3D食品打印机的制作方法

文档序号:11533073阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种3D食品打印机,其特征在于,包括:

打印台(1),其设置有加热装置(13),用于承载和加热打印成型的食品;

至少一个熟化输送装置(2),用于输送物料并将物料输出至所述打印台(1)上,在物料的输送过程中对物料进行加热以使得物料熟化;以及,

驱动机构(3),用于驱动所述熟化输送装置(2)和/或打印台(1)运动,以将物料制成特定形状。

2.根据权利要求1所述的3D食品打印机,其特征在于,所述打印台(1)还包括安装板(11)和加热盘(12),所述加热装置(13)设置于所述安装板(11)与所述加热盘(12)之间,所述加热装置(13)对所述加热盘(12)进行加热。

3.根据权利要求2所述的3D食品打印机,其特征在于,所述加热盘(12)呈罩状结构,罩于所述加热装置(13)和所述安装板(11)上。

4.根据权利要求3所述的3D食品打印机,其特征在于,所述加热盘(12)包括呈板状的本体(121)以及设置于所述本体(121)外边缘的侧板(122);

所述侧板(122)上设置有散热结构;和/或,所述侧板(122)与所述安装板(11)之间设置有连接结构,所述加热盘(12)通过所述连接结构与所述安装板(11)连接。

5.根据权利要求4所述的3D食品打印机,其特征在于,所述散热结构包括设置于所述侧板(122)自由端的梳齿状结构(123)。

6.根据权利要求5所述的3D食品打印机,其特征在于,所述梳齿状结构(123)的内侧设置有安装槽,所述安装板(11)卡入所述安装槽内。

7.根据权利要求2至6任一项所述的3D食品打印机,其特征在于,所述加热盘(12)与所述加热装置(13)之间设置有匀热板(14)。

8.根据权利要求7所述的3D食品打印机,其特征在于,所述匀热板(14)上设置有安装孔(141),所述安装孔(141)内安装有温度传感器。

9.根据权利要求2至6任一项所述的3D食品打印机,其特征在于,所述加热装置(13)与所述安装板(11)之间设置有隔热结构。

10.根据权利要求9所述的3D食品打印机,其特征在于,所述隔热结构包括自上而下依次设置的第一隔热层(15)和第二隔热层(16),所述第一隔热层(15)为石棉层,第二隔热层(16)为硅胶层。

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