本发明涉及木瓜酵素加工方法及配方的技术领域，具体为一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方。
背景技术：
酵素是生物学上所称的“酶”，是所有酶类物质的总称。酵素是由生物体内细胞产生的一种生物催化剂，能高效地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。酵素具有维持生命活动的功能，是构成生物体组织所必需的一类特殊蛋白质。随着生物科技的日趋成熟和人们健康意识的提高，酵素食品已经成为备受瞩目的保健品之一。酵素是生命产生的基础，从顶体酵素、SOD酵素、RNA酵素、孕育酵素等，每个阶段都能看到酵素在孕育生命过程上的功绩。1963年美国生物医学家在人体胚胎中发现了大量的特异酵素物质，而且正是这种酵素促进胎儿正常发育，不断形成胎儿的大脑、心脏和其它器官以及骨骼和四肢。这个发现进一步证实了酵素是人体先天就有的特殊生命物质，在我们还没有呱呱坠地时，酵素就已经是形成新生命的指挥者了。
市面上现有的一些酵素产品，如木瓜酵素，木瓜：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10，习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
市面上现有的一些木瓜酵素产品没有专门针对人们的身体组合酵素，且由于配方和生产工艺上的缺陷，食用效果不佳。
技术实现要素：
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，具备配方合理和产品效果好等优点，解决了食用效果不佳的问题。
(二)技术方案
为实现上述抗疲劳安神养颜的目的，本发明提供如下技术方案：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜30～55份，雪莲果8～15份，人参果3～7份，腰果8～17份，葡萄15～25份，红枣7～21份，淮山13～18份，莲子12～15份，石榴3～17份，紫薯1～7份，淀粉酶1～9份，蓝莓15～18份，樱桃7～10份，蜂蜜5～13份，栗子15～18份，百合10～12份，茯苓3～6份，西红柿10～12份，水果酵素20～35份，果寡糖12～22份，枸杞10～12份，红毛丹11～19份，食用益生菌13～18份，抗氧化酶7～13份，β-胡萝卜素2～8份，氨基酸15～20份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖12～22份，常温下放置6～8小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌12～22分钟，混合搅拌的过程中加入20～35份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热18～35分钟，加热温度控制在38～50℃；
S5、搅拌3～5分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置20～35天发酵完成后即完成。
优选的，S2中切片所用到的是果蔬切片机。
优选的，S3中烘干所用到的是烘干机。
优选的，S3中碾碎机构是果蔬碾碎机。
优选的，所述枸杞10～12份采用经自然风干的枸杞。
优选的，所述S2内水果烘干分为三次，每次持续3-5分钟，其中初始温度为100，每次烘干温度递增20度。
(三)有益效果
与现有技术相比，本发明提供了一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，具备以下有益效果：
1、该抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，通过木瓜、雪莲果、人参果、腰果、葡萄、红枣、淮山、莲子、石榴、紫薯、淀粉酶、蓝莓、樱桃、蜂蜜、栗子、百合、茯苓、西红柿、水果酵素、果寡糖、枸杞、红毛丹、食用益生菌、抗氧化酶、β-胡萝卜素和氨基酸通过严格的工艺流程，本发明主要成分除包含多种人体必需的食用酵素外，还富含微量元素、矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质和淀粉等营养成分，具有抗疲劳安神养颜的效果。
2、该抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，配方合理，适用性强，便于推广使用。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜30份，雪莲果8份，人参果3份，腰果8份，葡萄15份，红枣7份，淮山13份，莲子12份，石榴3份，紫薯1份，淀粉酶1份，蓝莓15份，樱桃7份，蜂蜜5份，栗子15份，百合10份，茯苓3份，西红柿10份，水果酵素20份，果寡糖12份，枸杞10份，红毛丹11份，食用益生菌13份，抗氧化酶7份，β-胡萝卜素2份，氨基酸15份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖12份，常温下放置6小时，切片所用到的是果蔬切片机；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌12分钟，混合搅拌的过程中加入20份蒸馏水，烘干所用到的是烘干机，碾碎机构是果蔬碾碎机；
S4、将混合物在常温室内加热18分钟，加热温度控制在38℃；
S5、搅拌3分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置20天发酵完成后即完成。
实施例二：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜35份，雪莲果9份，人参果4份，腰果9份，葡萄16份，红枣8份，淮山14份，莲子13份，石榴4份，紫薯2份，淀粉酶2份，蓝莓16份，樱桃7份，蜂蜜6份，栗子16份，百合10份，茯苓3份，西红柿10份，水果酵素23份，果寡糖13份，枸杞10份，红毛丹11份，食用益生菌13份，抗氧化酶8份，β-胡萝卜素3份，氨基酸16份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖13份，常温下放置6.5小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌13分钟，混合搅拌的过程中加入22份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热19分钟，加热温度控制在39℃；
S5、搅拌3分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置22天发酵完成后即完成。
实施例三：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜37份，雪莲果10份，人参果4份，腰果10份，葡萄17份，红枣9份，淮山14份，莲子13份，石榴4份，紫薯2份，淀粉酶2份，蓝莓16份，樱桃7份，蜂蜜6份，栗子16份，百合10份，茯苓3份，西红柿10份，水果酵素25份，果寡糖14份，枸杞10份，红毛丹12份，食用益生菌14份，抗氧化酶9份，β-胡萝卜素3份，氨基酸17份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖14份，常温下放置6.8小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌14分钟，混合搅拌的过程中加入25份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热20分钟，加热温度控制在40℃；
S5、搅拌3.5分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置23天发酵完成后即完成。
实施例四：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜38份，雪莲果10份，人参果4份，腰果10份，葡萄18份，红枣10份，淮山15份，莲子13份，石榴5份，紫薯2份，淀粉酶2份，蓝莓16份，樱桃8份，蜂蜜7份，栗子16份，百合10份，茯苓3.5份，西红柿10份，水果酵素26份，果寡糖16份，枸杞10份，红毛丹13份，食用益生菌15份，抗氧化酶9份，β-胡萝卜素4份，氨基酸17份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖15份，常温下放置7小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌16分钟，混合搅拌的过程中加入26份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热22分钟，加热温度控制在41℃；
S5、搅拌3.6分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置25天发酵完成后即完成。
实施例五：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜40份，雪莲果10份，人参果5份，腰果11份，葡萄19份，红枣12份，淮山15份，莲子13份，石榴8份，紫薯3份，淀粉酶2.3份，蓝莓16份，樱桃8份，蜂蜜8份，栗子16份，百合11份，茯苓4份，西红柿10份，水果酵素27份，果寡糖17份，枸杞11份，红毛丹14份，食用益生菌16份，抗氧化酶10份，β-胡萝卜素5份，氨基酸18份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖16份，常温下放置7小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌18分钟，混合搅拌的过程中加入28份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热24分钟，加热温度控制在43℃；
S5、搅拌3.7分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置26天发酵完成后即完成。
实施例六：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜41份，雪莲果11份，人参果6份，腰果9份，葡萄20份，红枣13份，淮山16份，莲子14份，石榴10份，紫薯4份，淀粉酶4份，蓝莓16份，樱桃9份，蜂蜜10份，栗子17份，百合11份，茯苓4.3份，西红柿11份，水果酵素29份，果寡糖18份，枸杞12份，红毛丹15份，食用益生菌17份，抗氧化酶11份，β-胡萝卜素6份，氨基酸19份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖18份，常温下放置7.5小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌19分钟，混合搅拌的过程中加入29份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热25分钟，加热温度控制在45℃；
S5、搅拌3.8分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置27天发酵完成后即完成。
实施例七：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜45份，雪莲果10份，人参果6.3份，腰果10份，葡萄21份，红枣15份，淮山17份，莲子14份，石榴11.3份，紫薯5份，淀粉酶5份，蓝莓16份，樱桃9份，蜂蜜11份，栗子17份，百合11份，茯苓5份，西红柿11.5份，水果酵素30份，果寡糖20份，枸杞12份，红毛丹16份，食用益生菌17份，抗氧化酶12份，β-胡萝卜素7份，氨基酸19份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖19份，常温下放置7.6小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌20分钟，混合搅拌的过程中加入30份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热26分钟，加热温度控制在47℃；
S5、搅拌4.3分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置30天发酵完成后即完成。
实施例八：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜50份，雪莲果13份，人参果7份，腰果15份，葡萄23份，红枣18份，淮山17份，莲子16份，石榴16份，紫薯6份，淀粉酶6份，蓝莓17份，樱桃9份，蜂蜜12份，栗子17份，百合12份，茯苓5份，西红柿12份，水果酵素33份，果寡糖21份，枸杞12份，红毛丹17份，食用益生菌18份，抗氧化酶12份，β-胡萝卜素7份，氨基酸20份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖20份，常温下放置8小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌21分钟，混合搅拌的过程中加入33份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热27分钟，加热温度控制在48℃；
S5、搅拌4.5分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置33天发酵完成后即完成。
实施例九：
一种抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法，包括如下步骤：
S1、取木瓜55份，雪莲果15份，人参果7份，腰果17份，葡萄25份，红枣21份，淮山18份，莲子15份，石榴17份，紫薯7份，淀粉酶9份，蓝莓18份，樱桃10份，蜂蜜13份，栗子18份，百合12份，茯苓6份，西红柿12份，水果酵素35份，果寡糖22份，枸杞12份，红毛丹19份，食用益生菌18份，抗氧化酶13份，β-胡萝卜素8份，氨基酸20份；
S2、将所选取的鲜水果清洗、切片机构对其切片，加入果寡糖22份，常温下放置6～8小时；
S3、将切片的水果烘干，烘干后碾碎机构对其碾碎，碾碎后与所选取的剩下的材料混合搅拌，搅拌22分钟，混合搅拌的过程中加入35份蒸馏水；
S4、将混合物在常温室内加热35分钟，加热温度控制在50℃；
S5、搅拌5分钟，将混合后的物体倒入过滤箱内，带过滤后的混合物冷却，放置35天发酵完成后即完成。
本发明的有益效果是：该抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，通过木瓜、雪莲果、人参果、腰果、葡萄、红枣、淮山、莲子、石榴、紫薯、淀粉酶、蓝莓、樱桃、蜂蜜、栗子、百合、茯苓、西红柿、水果酵素、果寡糖、枸杞、红毛丹、食用益生菌、抗氧化酶、β-胡萝卜素和氨基酸通过严格的工艺流程，本发明主要成分除包含多种人体必需的食用酵素外，还富含微量元素、矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质和淀粉等营养成分，具有抗疲劳安神养颜的效果。
另外，该抗疲劳安神养颜的木瓜酵素加工方法及配方，配方合理，适用性强，便于推广使用。
本发明中，S2中切片所用到的是果蔬切片机。
本发明中，S3中烘干所用到的是烘干机。
本发明中，S3中碾碎机构是果蔬碾碎机。
本发明中，枸杞10～12份采用经自然风干的枸杞。
本发明中，S2内水果烘干分为三次，每次持续3-5分钟，其中初始温度为100，每次烘干温度递增20度。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。