一种海味富硒芝麻糊的制作方法

文档序号:12770965阅读:197来源:国知局

本发明属于食品领域,特别是一种海味富硒芝麻糊。



背景技术:

芝麻糊是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素e非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。而市场上的芝麻糊加工工艺复杂,效率低下,口味单调,营养单一。



技术实现要素:

为了解决现有技术问题,本发明提供一种海味富硒芝麻糊,具有香郁可口,营养健康的优点。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种海味富硒芝麻糊,由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉15-25份、麦芽糊精2-6份、海藻酸钠1-3份、虾肉5-10份、鱼粉2-6份、蟹黄4-8份、冰糖6-12份、黄芩3-6份、茯苓1-3份、姜0.5-1份、南瓜叶2-4份。

优选地,所述的海味富硒芝麻糊由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉15份、麦芽糊精2份、海藻酸钠1份、虾肉5份、鱼粉2份、蟹黄4份、冰糖6份、黄芩3份、茯苓1份、姜0.5份、南瓜叶2份。

优选地,所述的海味富硒芝麻糊由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉25份、麦芽糊精6份、海藻酸钠3份、虾肉10份、鱼粉6份、蟹黄8份、冰糖12份、黄芩6份、茯苓3份、姜1份、南瓜叶4份。

优选地,所述的海味富硒芝麻糊由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉20份、麦芽糊精4份、海藻酸钠2份、虾肉8份、鱼粉4份、蟹黄6份、冰糖9份、黄芩5份、茯苓2份、姜0.8份、南瓜叶3份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明提供一种海味富硒芝麻糊,具有香郁可口,营养健康的优点。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

实施例1:一种海味富硒芝麻糊,由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉15份、麦芽糊精2份、海藻酸钠1份、虾肉5份、鱼粉2份、蟹黄4份、冰糖6份、黄芩3份、茯苓1份、姜0.5份、南瓜叶2份。

实施例2:一种海味富硒芝麻糊,由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉25份、麦芽糊精6份、海藻酸钠3份、虾肉10份、鱼粉6份、蟹黄8份、冰糖12份、黄芩6份、茯苓3份、姜1份、南瓜叶4份。

实施例3:一种海味富硒芝麻糊,由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉20份、麦芽糊精4份、海藻酸钠2份、虾肉8份、鱼粉4份、蟹黄6份、冰糖9份、黄芩5份、茯苓2份、姜0.8份、南瓜叶3份。

以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。



技术特征:

技术总结
本发明提供一种海味富硒芝麻糊,其特征在于,由以下重量份的原料制成:黑芝麻粉15‑25份、麦芽糊精2‑6份、海藻酸钠1‑3份、虾肉5‑10份、鱼粉2‑6份、蟹黄4‑8份、冰糖6‑12份、黄芩3‑6份、茯苓1‑3份、姜0.5‑1份、南瓜叶2‑4份。本发明提供一种海味富硒芝麻糊,具有香郁可口,营养健康的优点。

技术研发人员:陈满杰
受保护的技术使用者:陈满杰
技术研发日:2017.03.11
技术公布日:2017.07.04
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