技术特征：
技术总结
本发明公开了一种茶叶加工方法，包括采摘、清洗、敲打、低温煮茶、风干、揉捻、干燥和填充等步骤对茶叶进行加工，然后进行包装，在敲打步骤使用敲打锤对茶叶施加2～4N的力进行敲打，在低温煮茶步骤中将茶叶与450～500份水加入锅中，加热至水温达40～50℃，持续4～6min，将水温以5～7℃/min的速度降至20～25℃，持续2～3min，连续对水进行升温和降温3～4次，最后一次降温的速度为11～13℃/min；在揉捻步骤中采用揉捻机对茶叶进行先采用无压力揉捻8min，再使用重压揉捻6min，最后无压揉捻6min，使得茶叶成型；然后将茶叶填充入吸水树脂块的开孔中；本发明与现有技术相比，能够采用冷水将制得的茶叶进行泡制，且制得的茶叶成本低。
技术研发人员：郭世文
受保护的技术使用者：正安县桴焉茶业有限责任公司
技术研发日：2017.03.23
技术公布日：2017.07.25