一种用于润肠通便的龟苓膏及其制备方法与流程

文档序号:11603308阅读:492来源:国知局

本发明属于食品技术领域,具体涉及一种用于润肠通便的龟苓膏及其制备方法。



背景技术:

便秘是指粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少,大便干结、排除困难或不尽。引起便秘的原因很多,若长期便秘,会影响病人的消化功能,食欲减退,或者严重时会引起其他病症,便秘虽不是一种严重的病症,但是影响人们的正常生活。目前,治疗便秘症状常用药物或保健品,但通过特制的食品来缓解便秘症状在市场上还未形成大规模。

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,传统的龟苓膏主要成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾的功效,受到大众消费者的喜爱,但其不具有辅助润肠通便之功效。



技术实现要素:

鉴于上述现有技术存在的缺陷,本发明的目的是提出一种用于润肠通便的龟苓膏。本发明的龟苓膏口感好,深受大众喜爱,不仅具有消暑凉血、清热祛湿、健脾益胃的作用、而且具有辅助润肠通便的作用。

本发明的另一个目的是提出一种用于润肠通便的龟苓膏的制备方法。该方法简单,原料易得,成本低。

本发明的目的将通过以下技术方案得以实现:

一种用于润肠通便的龟苓膏,主要由以下重量份的原料组成:凉粉草145-155g、草龟龟板90-110g、茯苓70-90g、蒲公英40-60g、桅子40-60g、地黄8-12g、黄莲8-12g、罗汉果8-12g、金银花28-32g、甘草35-45g、薯粉190-210g。

上述的一种用于润肠通便的龟苓膏,其中,主要由以下重量份的原料组成:凉粉草148-152g、草龟龟板95-105g、茯苓75-85g、蒲公英45-55g、桅子45-55g、地黄9-11g、黄莲9-11g、罗汉果9-11g、金银花29-31g、甘草38-42g、薯粉195-205g。

上述的一种用于润肠通便的龟苓膏,其中,主要由以下重量份的原料组成:凉粉草150g、草龟龟板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黄10g、黄莲10g、罗汉果10g、金银花30g、甘草40g、薯粉200g。

一种用于润肠通便的龟苓膏的制备方法,包括如下步骤:预处理各原料及草龟龟板;称量预处理的各原料、草龟龟板置于袋内放入水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出,得第一汤汁;注入水,继续煲制1小时,滤出,得第二汤汁,将第二汤汁与第一次汤汁混合;混合后的汤汁冷却至常温,加入薯粉,搅拌,得汤液;继续小火加热,88-92℃煮制,恒温9-11分钟,搅拌,冷却至完全凝固,即得。

与现有技术相比本发明提供的一种用于润肠通便的龟苓膏及其制备方法,达到的技术效果是:本发明的龟苓膏口感好,深受大众喜爱,不仅具有消暑凉血、清热祛湿、健脾益胃的作用、而且具有辅助润肠通便的作用。该方法简单,原料易得,成本低。

以下便结合实施例,对本发明的具体实施方式作进一步的详述,以使技术方案更易于理解、掌握。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明进行说明,但本发明并不局限于此。下述实施例中所述实验方法,如无特殊说明,均为常规方法;所述试剂和材料,如无特殊说明,均可从商业途径获得,下面实施例并非用以限制本发明的专利范围,凡未脱离本发明所为的等效实施或变更,均应包含于本专利保护范围中。

实施例1

一种用于润肠通便的龟苓膏,包括以下组分及重量:凉粉草150g、草龟龟板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黄10g、黄莲10g、罗汉果10g、金银花30g、甘草40g、薯粉200g。

制备方法:

上述中药材去土、清杂,然后根茎类切片切段,花类、果实类、全草类、叶类清除杂质及其它不良品;将草龟龟板清洗干净,打粉,备用;按照实施例1的配方称量粉草150g、草龟龟板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黄10g、黄莲10g、罗汉果10g、金银花30g、甘草40g装在布袋内放入锅中,加水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出第一汤汁;再注入同量的水,继续煲制1小时,滤出第二汤汁,与第一次汤汁混合;混合后的汤汁晾至常温后,加入称量好的薯粉200g,并且搅拌均匀,薯粉无凝块现象;然后继续小火加热,煮制90℃,恒温10分钟,搅拌不停,得汤液;将煮制好的汤液倒入事先备好的容器内,常温冷却;冷却至完全凝固即得。

其中,原料与水的用量之比为1∶12.5-18.5,原料指凉粉草、草龟龟板、茯苓、蒲公英、桅子、地黄、黄莲、罗汉果、金银花、甘草、薯粉;水的用量指分两次加入的总量。

实施例2

一种用于润肠通便的龟苓膏,包括以下组分及重量:凉粉草145g、草龟龟板90g、茯苓70g、蒲公英40g、桅子40g、地黄8g、黄莲8g、罗汉果8g、金银花28g、甘草35g、薯粉190g。

制备方法:

上述中药材去土、清杂,然后根茎类切片切段,花类、果实类、全草类、叶类清除杂质及其它不良品;将草龟龟板清洗干净,打粉,备用;按照上述配方称量凉粉草145g、草龟龟板90g、茯苓70g、蒲公英40g、桅子40g、地黄8g、黄莲8g、罗汉果8g、金银花28g、甘草35g装在布袋内放入锅中,加水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出第一汤汁;再注入同量的水,继续煲制1小时,滤出第二汤汁,与第一次汤汁混合;混合后的汤汁晾至常温后,加入称量好的薯粉190g,并且搅拌均匀,薯粉无凝块现象;然后继续小火加热,煮制90℃,恒温10分钟,搅拌不停,得汤液;将煮制好的汤液倒入事先备好的容器内,常温冷却;冷却至完全凝固即得。

其中,原料与水的用量之比为1∶12.5-18.5,原料指凉粉草、草龟龟板、茯苓、蒲公英、桅子、地黄、黄莲、罗汉果、金银花、甘草、薯粉;水的用量指分两次加入的总量。

实施例3

一种用于润肠通便的龟苓膏,包括以下组分及重量:凉粉草148g、草龟龟板95g、茯苓75g、蒲公英45g、桅子45g、地黄9g、黄莲9g、罗汉果9g、金银花29g、甘草38g、薯粉195g。

制备方法:

上述中药材去土、清杂,然后根茎类切片切段,花类、果实类、全草类、叶类清除杂质及其它不良品;将草龟龟板清洗干净,打粉,备用;按照上述配方称量凉粉草148g、草龟龟板95g、茯苓75g、蒲公英45g、桅子45g、地黄9g、黄莲9g、罗汉果9g、金银花29g、甘草38g装在布袋内放入锅中,加水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出第一汤汁;再注入同量的水,继续煲制1小时,滤出第二汤汁,与第一次汤汁混合;混合后的汤汁晾至常温后,加入称量好的薯粉195g,并且搅拌均匀,薯粉无凝块现象;然后继续小火加热,煮制90℃,恒温10分钟,搅拌不停,得汤液;将煮制好的汤液倒入事先备好的容器内,常温冷却;冷却至完全凝固即得。

其中,原料与水的用量之比为1∶12.5-18.5,原料指凉粉草、草龟龟板、茯苓、蒲公英、桅子、地黄、黄莲、罗汉果、金银花、甘草、薯粉;水的用量指分两次加入的总量。

实施例4

一种用于润肠通便的龟苓膏,包括以下组分及重量:凉粉草152g、草龟龟板105g、茯苓85g、蒲公英55g、桅子55g、地黄11g、黄莲11g、罗汉果11g、金银花31g、甘草42g、薯粉205g。

制备方法:

上述中药材去土、清杂,然后根茎类切片切段,花类、果实类、全草类、叶类清除杂质及其它不良品;将草龟龟板清洗干净,打粉,备用;按照上述配方称量凉粉草152g、草龟龟板105g、茯苓85g、蒲公英55g、桅子55g、地黄11g、黄莲11g、罗汉果11g、金银花31g、甘草42g装在布袋内放入锅中,加水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出第一汤汁;再注入同量的水,继续煲制1小时,滤出第二汤汁,与第一次汤汁混合;混合后的汤汁晾至常温后,加入称量好的薯粉205g,并且搅拌均匀,薯粉无凝块现象;然后继续小火加热,煮制90℃,恒温10分钟,搅拌不停,得汤液;将煮制好的汤液倒入事先备好的容器内,常温冷却;冷却至完全凝固即得。

其中,原料与水的用量之比为1∶12.5-18.5,原料指凉粉草、草龟龟板、茯苓、蒲公英、桅子、地黄、黄莲、罗汉果、金银花、甘草、薯粉;水的用量指分两次加入的总量。

实施例5

一种用于润肠通便的龟苓膏,包括以下组分及重量:凉粉草155g、草龟龟板110g、茯苓90g、蒲公英60g、桅子60g、地黄12g、黄莲12g、罗汉果12g、金银花32g、甘草45g、薯粉210g。

制备方法:

上述中药材去土、清杂,然后根茎类切片切段,花类、果实类、全草类、叶类清除杂质及其它不良品;将草龟龟板清洗干净,打粉,备用;按照上述配方称量凉粉草155g、草龟龟板110g、茯苓90g、蒲公英60g、桅子60g、地黄12g、黄莲12g、罗汉果12g、金银花32g、甘草45g装在布袋内放入锅中,加水,浸泡50分钟,文火煲制1小时,滤出第一汤汁;再注入同量的水,继续煲制1小时,滤出第二汤汁,与第一次汤汁混合;混合后的汤汁晾至常温后,加入称量好的薯粉210g,并且搅拌均匀,薯粉无凝块现象;然后继续小火加热,煮制90℃,恒温10分钟,搅拌不停,得汤液;将煮制好的汤液倒入事先备好的容器内,常温冷却;冷却至完全凝固即得。

其中,原料与水的用量之比为1∶12.5-18.5,原料指凉粉草、草龟龟板、茯苓、蒲公英、桅子、地黄、黄莲、罗汉果、金银花、甘草、薯粉;水的用量指分两次加入的总量。

试验例1

对象和方法

受试对象:排除标准:体质虚弱者,器质性便秘者,孕期、经期妇女,短期内服用于受试功能有关的药品的受试者。

试验对象选择:针对排便次数减少和粪便硬度增加,轻微便秘者。

组别:随机分为实验组、对照组两组,每组20人。实验组服用以实施例1制备的润肠通便龟苓膏,对照组服用市售龟苓膏。受试者在服用受试品期间维持正常的生活和饮食习惯。服用剂量:每次服用50g,每天服用4次,连续服用12天,比较受试者服用受试品前后自身排便次数、粪便性状,其中排便次数结果见表1,比较实验组与对照组服用受试品前后排便次数,其中排便次数结果见表2。

表1实验组、对照组服用受试品自身前后便秘程度的比较

表2实验组、对照组服用受试品后便秘程度的比较

结果表明实验组在服用受试品前,有60%的受试者粪便性状非常干硬,30%的受试者粪便性状较干硬,10%的受试者粪便性状轻微干硬;实验组在服用受试品后,有40%的受试者粪便性状轻微干硬,60%的受试者粪便性状正常。

由表1可知,实验组在服用受试品后,排便次数有所改善;对照组在服用受试品后,排便次数无变化。

由表2可知,服用受试品后,与对照组相比,实验组排便次数增加,差异有显著差异。

综上所述,本发明制备的辅助润肠通便龟苓膏通过辅助改善轻微便秘者的排便次数和粪便性状,从而具有辅助润肠通便的作用。

上述说明示出并描述了本发明的若干优选实施例,但如前所述,应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式,不应看作是对其他实施例的排除,而可用于各种其他组合、修改和环境,并能够在本文所述发明构想范围内,通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围,则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。

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