技术特征：
技术总结
本发明公开了一种牛蒡根保健代用茶的制备方法，将牛蒡根、大枣、枸杞子、人参、黄精、茯苓、葛根通过超微粉碎细胞破壁机破碎，然后与微生物纳米粉和大豆蛋白粉混合，再添加γ‑聚谷氨酸、植物胎盘素提取液和海藻酸钠溶液混合使用立式低温挤出机挤出并剪切成短棒状颗粒，然后包裹羧甲基纤维素粉末后浸水形成包膜短棒状颗粒，干燥至含水量为20‑30％，最后将植物叶片清洗、剪切、蒸软、晾凉后与包膜短棒状颗粒以质量比为1:5‑10混合均匀，成10‑20g分量装入无纺布袋内，利用数显控压装置进行压制成型。总之，本发明营养成份高、口味独特、保健效果良好。
技术研发人员：曹德乐
受保护的技术使用者：曹德乐
技术研发日：2017.04.26
技术公布日：2017.08.04