本发明属于水产养殖领域，具体来说是一种高密度养殖凡纳滨对虾专用复合微量元素营养剂及其制备工艺。
背景技术：
凡纳滨对虾为节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、游泳亚目、对虾科。该虾摄食性强、退壳周期短、生长快、肉质好、营养丰富、出肉率高，是我国虾类养殖主要品种。1988年由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引入中国，目前是我国虾类养殖产量最大的经济品种，年产量超过140万吨。
近年来我国设施或工厂化养虾的现代养殖模式发展迅速，其养殖密度比传统池塘养殖提高约30％以上，但相匹配的配合饲料研发滞后。而在对虾养殖中，饲料成本占总成本的60％以上，且目前高密度养殖对虾中饲料系数普遍偏高、水污染严重、抗病力下降故高效益、低成本、低污染的“一高两低”国产化高品质生态饲料的研发迫在眉睫。
复合微量元素在对虾体内参与机体代谢的多种生化反应，维持和促进其生长、健康和其他生命活动。虽然动物对微量元素的需求量不大，但是其作用至关重要，某种缺乏、过量或不平衡都会引起机体代谢紊乱，甚至导致机体死亡，并且还会造成水环境污染。
技术实现要素：
本发明目的在于提供一种高密度养殖凡纳滨对虾专用复合微量元素营养剂及其制作工艺。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：
一种高密度养殖凡纳滨对虾专用复合微量元素营养剂，复合微量元素营养剂由单体化合物微量元素营养源和载体组成，按重量百分比计，20-35％的单体化合物微量元素营养源和65-80％的载体；所述单体化合物微量元素营养源为铁、锌、锰、铜、硒、钴和碘。
所述营养剂中单体化合物微量元素营养源各自添加量分别为铁33000-50000mg/kg，锌70000-110000mg/kg，锰2000-3200mg/kg，铜2500-4000mg/kg，硒3000-5000mg/kg，钴80000-120000mg/kg和碘30000-50000mg/kg。
所述铁元素选自硫酸单体化合物微量元素营养源中亚铁和/或碳酸亚铁；单体化合物微量元素营养源中锌元素选自硫酸锌和/或碳酸锌；单体化合物微量元素营养源中锰元素选自硫酸锰和/或碳酸锰；单体化合物微量元素营养源中铜元素选自硫酸铜和/或氧化铜；单体化合物微量元素营养源中硒元素选自亚硒酸钠和/或硒酸钠；单体化合物微量元素营养源中钴元素选自氯化钴和/或碳酸钴；单体化合物微量元素营养源中碘元素选自碘化钾和/或碘酸钾。
所述载体为粒径在400—600微米天然麦饭石。
一种高密度养殖凡纳滨对虾专用复合微量元素营养剂的制备方法，在无阳光直射下10-25℃的室内，按照上述比例将单体化合物微量元素营养源混合，而后利用逐级扩大混合方法，按照上述比例将其与载体混合均匀，混匀后搅拌3—5分钟，使其混合均匀度的变异系数cv在5％以下，即得到复合微量元素营养剂。
所述复合微量元素营养剂加入至全价配合饲料中；其中，复合微量元素营养剂的添加为全价配合饲料重量的1.0—1.5％。
本发明具有如下创新和优点：
本发明按照生态营养学原理和现代营养学的要求，紧密结合现有养殖特色，充分运用营养和饲料专业实践的丰富经验和高新技术，根据动物种类不同、养殖条件和方式不同、生产目的和水平不同、配方原料种类不同、饲料加工工艺不同等，进行微量营养调控，配制出适宜高品质生态饲料专用的高密度养殖凡纳滨对虾特效专用微量元素营养剂。具体：
1.高密度养殖模式下，动物的营养需求量更高，且水环境易于恶化。本发明是专门针对凡纳滨对虾这一养殖品种，首次结合高密度养殖模式，进行生态适宜性微量营养素组合配制。部分微量元素锌、钴、硒等添加量高于普通养殖模式，以适应高密度养殖中对虾营养需求。属于国内首创的集专一性、高效益、低成本、低污染于一体的国情特色饲料产品。
2.本发明通过实际养殖场条件下的动物生长、水生态等综合试验和测定，得到适合我国高密度养殖凡纳滨对虾特点和适应现代水产制粒工艺特性的生态型高附加值配合饲料专用微量元素营养调控适配技术。本发明技术总体效果赶超国际同类一流水平，填补我国此类高新技术饲料产品的空白。
3.本发明还从生态学和系统学角度出发，在很大程度上促进了对虾生长代谢与水生态之间的平衡，既实现产品的低成本、低污染，又获得理想的生长速度、养殖总体效益最高和可持续性，从而成为真正“一高两低”特色饲料产品。
4.本发明技术先进、可操作性强、市场需求大。本发明经试验研究获得，科技含量高，结合实际紧密，效果真实可靠，操作方便，属适合高密度养殖的对虾全新生态高值饲料特效专用微量元素营养适配技术产品。
5.本发明将适宜配制的专用微量元素营养剂按1.0—1.5％重量添加到确定的生态高值配合饲料中，再将饲料进行室内流水高密度养殖条件下对虾生长、水生态等综合试验和测定，证明该配合饲料的实际饲养效果和生态环保效应。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样属于本申请所附权利要求书所限定的范围。
本发明营养剂主要是由单体化合物微量元素营养源物质与载体组成，按重量百分比计，20-35％的单体化合物微量元素营养源和65-80％的载体，其中载体是天然麦饭石。制备方法为，在室内10-25℃左右、无阳光直射条件下，将上述单体化合物微量元素营养源物质按比例混合，而后按照逐级扩大混合方法，与载体混合均匀，混匀后搅拌3—5分钟，使其混合均匀度的变异系数cv在5％以下，分装至金箔袋内，密封避光保存备用。本发明技术产品对高密度养殖动物的生长性能有促进作用，在降低水污染和保持水生态平衡方面效果明显，在我国凡纳滨对虾的高密度养殖和饲料生产中应用前景广阔。
实施例1
营养剂在全价配合饲料中的添加重量比例为1.0％。按此配比，配合饲料中铁、锌、锰、铜、硒、钴和碘的含量分别为(mg/kg)：100、240、10、10、0.5、12和5。
营养剂为单体化合物微量元素营养素物质与载体组成，按重量百分比计，33.70％的单体化合物微量元素营养素物质和66.30％的载体；其中，载体为天然麦饭石。
配制10kg营养剂的具体配方为：硫酸亚铁(铁元素纯含量20.14％)0.5kg，七水硫酸锌(锌元素纯含量22.74％)1.06kg，一水硫酸锰(锰元素纯含量31.50％)0.03kg，五水硫酸铜(铜元素纯含量25.45％)0.04kg，含1％重量硒的亚硒酸钠预混剂0.05kg，含1％重量钴的氯化钴预混剂1.20kg，含1％重量碘的碘化钾预混剂0.50kg，天然麦饭石6.63kg。
营养剂制备：在温度10-25℃左右、无阳光直射的车间中，准确称量上述单体化合物微量元素营养素物质原料，而后按照逐级扩大混合方法，与载体混合均匀，混匀后用不锈钢搅拌器搅拌3—5分钟，使其混合均匀度的变异系数cv在5％以下，粒径在400—600微米范围内，分装至金箔袋内，即得到凡纳滨对虾专用配合饲料微量元素添加剂10kg，密封避光保存备用。
实施例2
与实施例1不同之处在于：
营养剂在全价配合饲料中的添加重量比例为1.20％。按此配比，配合饲料中铁、锌、锰、铜、硒、钴和碘的含量(mg/kg)与实施例1相同。
营养剂为单体化合物微量元素营养素物质与载体组成，按重量百分比计，28.10％的单体化合物微量元素营养素物质和71.90％的载体；其中，载体为天然麦饭石。
具体配方为(10kg)：硫酸亚铁(铁元素纯含量20.14％)0.41kg，七水硫酸锌(锌元素纯含量22.74％)0.88kg，一水硫酸锰(锰元素纯含量31.50％)0.03kg，五水硫酸铜(铜元素纯含量25.45％)0.03kg，含1％重量硒的亚硒酸钠预混剂0.04kg，含1％重量钴的氯化钴预混剂1.00kg，含1％重量碘的碘化钾预混剂0.42kg，天然麦饭石7.19kg。
营养剂制备：在10-25℃左右、无阳光直射的车间中，准确称量上述单体化合物微量元素营养素物质原料，而后按照逐级扩大混合方法，与载体混合均匀，混匀后用不锈钢搅拌器搅拌3—5分钟，使其混合均匀度的变异系数cv在5％以下，粒径在400—600微米范围内，分装至金箔袋内，即得到凡纳滨对虾专用配合饲料微量元素添加剂10kg，密封避光保存备用。
实施例3
与实施例1不同之处在于：
营养剂在全价配合饲料中的添加重量比例为1.50％。按此配比，配合饲料中铁、锌、锰、铜、硒、钴和碘的含量(mg/kg)与实施例1相同。
营养剂为单体化合物微量元素营养素物质与载体组成，按重量百分比计，22.50％的单体化合物微量元素营养素物质和77.50％的载体；其中，载体为天然麦饭石。
具体配方为(10kg)：硫酸亚铁(铁元素纯含量20.14％)0.33kg，七水硫酸锌(锌元素纯含量22.74％)0.70kg，一水硫酸锰(锰元素纯含量31.50％)0.02kg，五水硫酸铜(铜元素纯含量25.45％)0.03kg，含1％重量硒的亚硒酸钠预混剂0.03kg，含1％重量钴的氯化钴预混剂0.80kg，含1％重量碘的碘化钾预混剂2.25kg，天然麦饭石7.75kg。
营养剂制备：在10-25℃左右、无阳光直射的车间中，准确称量上述单体化合物微量元素营养素物质原料，而后按照逐级扩大混合方法，与载体混合均匀，混匀后用不锈钢搅拌器搅拌3—5分钟，使其混合均匀度的变异系数cv在5％以下，粒径在400—600微米范围内，分装至金箔袋内，即得到凡纳滨对虾配合饲料微量元素添加剂10kg，密封避光保存备用。
应用实例
1试验材料与方法
1.1试验材料
1.1.1试验设计与动物分组
本实验采用单因素试验设计，对比华罗海水鱼专用微量元素和本发明专用复合微量元素营养剂对凡纳滨对虾的生长指标和生活水质的影响，编号依次为a组和b组，即2个不同日粮的处理组。每处理4个重复，共计8个试验单元，每单元养殖30尾平均体质量6.2±0.2g的凡纳滨对虾，共计试鱼240尾。在高密度(初始密度为2.3kg/m3)养殖条件下，进行74天试验(正试期60天，预试期14天)。
1.1.2试验饲料设制
试验基础饲料组成及营养成分见表1。a组的复合微量元素为华罗海水鱼专用微量元素，b组的复合微量元素为本发明实施例1配方，a组和b组添加至全价配合饲料中，添加量占全价配合饲料质量的1.0％。原料混匀、超微粉碎后，经双螺杆压条机制成直径为2mm的颗粒配合饲料，60℃烘干至恒重。粉碎过筛后，选取1.2-1.6mm的作为对虾试验料。
表1试验基础饲粮组成及主要营养成分
1.1.3饲养管理
养殖桶为80l圆桶，配备气石，连续充气，盖塑料网防逃。水温25±2℃，盐度35±2‰。每天6：00、11：30、17：30和21：30饲喂四次，记录摄食量及死淘数等情况。养殖试验过程中根据对虾摄食情况，及时调整投饵量。试验共进行74天，结束时停食12小时，选取蜕皮间期的对虾，每个桶取12尾虾，用滤纸轻轻吸干体表水分，测量体长、体质量，置冰盘上解剖取样。
1.2检测指标与方法
1.2.1生长指标
增重率wgr(％)＝100×(lnw2-lnw1)/w2
特定生长率sgr(％)＝100×(lnw2-lnw1)/t
饲料系数fcr＝c/(w2-w1)
存活率(％)＝100×(w2-w1)/w2
公式中，w1为试验开始时每尾对虾的平均湿重(g)；w2为试验结束时每尾对虾的平均湿重(g)；c为试验每尾对虾的平均总摄食量(风干重，g)；t为试验天数(d)。
1.2.2水质指标及测定方法
为了检测不同饲料组凡纳滨对虾生长水质环境，在试验末期对不同饲料组养殖对虾的水质进行测定，连续三天下午17：00投喂，次日8:00取水样300ml，并于24小时内测定水体中氨氮、亚硝酸氮及磷酸盐浓度。氨氮测定采用靛酚蓝分光光度法；亚氮测定采用萘乙二胺分光光度法；磷酸盐测定采用磷钼蓝分光光度法。
1.2.3统计分析方法
本次实验所有数据结果通过统计软件spss11.5进行方差分析，采用lsd法进行多重比较。显著性水平为p＜0.05。
2试验结果
2.1生长性能
表2本发明饲料配方对高密度养殖凡纳滨对虾生长性能的影响
(注：表中上标相邻字母表示差异显著(p<0.05)，无字母表示差异不显著(p>0.05)，其它表格同。)
如表2所示，b组凡纳滨对虾生长速度明显快于a组，增重率、特定生长率分别显著高于a组34.63％、24.74％(p＜0.05)，饲料系数比a组显著降低16.45％(p＜0.05)，存活率间无显著差异(p>0.05)。
2.2水质指标
表3本发明饲料配方对高密度养殖凡纳滨对虾水环境指标的影响
由表3可见，三种水环境指标在两组间均无显著差异(p>0.05)。b组水体中氨氮(nh3-n)和亚硝酸氮(no2-n)浓度偏高，主要有因该组虾增重率高，导致相对排泄率偏高所致。
3.小结
(1)试验对凡纳滨对虾生长性能测析表明，本发明产品能显著提高其增重率和特定生长率，分别高于华罗海水鱼专用微量元素饲料34.63％、24.74％(p＜0.05)，饲料系数显著降低16.45％(p＜0.05)。
(2)投喂本发明饲料的试验组水中nh3-n、no2-n、磷酸盐含量与华罗饲料组无显著差异，说明本发明饲料中复合微量元素对养殖水生态无显著影响。
由上述可知，使用本发明产品即高密度养殖凡纳滨对虾专用复合微量元素营养剂的全价颗粒饲料后，能显著提高点凡纳滨对虾的增重率和特定生长率，降低饲料系数，从而提高饲料利用率。并且对养殖水体无影响，能够保证鱼体健康快速生长。