本发明涉及食品
技术领域：
，具体涉及一种具有益智助长功效的组合物及其制备方法。
背景技术：
：随着现代社会的发展，人们越来越关注自己的身心健康，各种各样的保健品更是充斥整个市场。青少年儿童的健康成长是一个生长发育和智力发育同步进行的过程，如果营养跟不上，容易影响身高或智力的发育。目前市场上销售的药品或保健品多关注促进生长发育一个方面，往往忽视了对智力发育的影响。并且，现有技术中存在的药品或保健品往往价格昂贵，或是存在副作用，不适用于长期使用，且益智或助长功效也有待提高。因此，需要开发出新的安全有效的产品，来避免现有产品的缺陷。技术实现要素：针对现有技术中的缺陷，本发明目的在于提供一种具有益智助长功效的组合物及其制备方法，以提高组合物促进少年儿童的生长和智力发育、减缓中老年人的记忆衰退和惊悸失眠的功效，安全无毒副作用；并且口感良好，便于长期服用；制备方法简单，生产成本低。为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：第一方面，本发明提供了一种具有益智助长功效的组合物，组合物的原料组分按重量份计，包括：肉40～50重量份、茴香2～5重量份、桂皮3～6重量份、辣椒1～3重量份、大蒜2～4重量份、生姜4～6重量份、香菇10～15重量份、山楂5～10重量份、芹菜8～12重量份、苦瓜7～11重量份、红枣5～10重量份、胡萝卜10～15重量份、核桃仁15～25重量份和腰果仁10～15重量份。在本发明的进一步实施方式中，肉选自猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉中的一种或多种。在本发明的进一步实施方式中，组合物的原料组分还包括中药提取物20～30重量份，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参10～12重量份、天麻15～20重量份、黄芪3～8重量份、枸杞4～6重量份、黄连2～5重量份、柴胡7～10重量份、葛根13～15重量份、茯苓8～10重量份、白术3～6重量份、防风5～9重量份、陈皮3～7重量份、川芎1～4重量份、当归6～10重量份、艾叶8～12重量份、丹参7～10重量份、川楝子5～15重量份、三七5～10重量份、灵芝2～4重量份和石斛3～5重量份。在本发明的进一步实施方式中，中药提取物的制备方法，包括如下步骤：s101：将所有原料组分放入乙醇水溶液中，浸泡后加热，然后过滤，分别收集滤液和滤渣；s102：将滤渣进行回流提取，然后过滤，收集滤液；s103：将s101收集的滤液和s102收集的滤液合并，然后进行减压蒸发浓缩，得到浓缩液；s104：将浓缩液干燥至恒重，得到中药提取物。需要说明的是，本发明采用的乙醇均为食品级，而不包括工业型酒精。在本发明的进一步实施方式中，s101中，乙醇水溶液的质量与所有原料组分的总质量的比值为(15～20):1，乙醇水溶液的体积分数为40％～50％；浸泡的时间为8～10h；加热的温度为85～95℃，加热的时间为80～100min。在本发明的进一步实施方式中，s102中，回流提取中，提取液为体积分数50％～60％的乙醇水溶液，提取液的体积与滤渣的质量的比值为(10～20)ml:1g。在本发明的进一步实施方式中，s103中，减压蒸发浓缩的温度为40～50℃，减压蒸发浓缩的压强为65～70mmhg，浓缩液的波美度为1.2～1.3。在本发明的进一步实施方式中，s104中，干燥为喷雾干燥，其中：进风温度为100～120℃，出风温度为50～60℃，进料速率为10～20ml/min。第二方面，本发明提供了具有益智助长功效的组合物的制备方法，包括如下步骤：s1：将肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；s2：将其他原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。在本发明的进一步实施方式中，s1中，加热装置的温度调节包括：从20～30℃以2～5℃/min的升温速率降至55～60℃，保温60～70min；然后以1.5～2.5℃/min的升温速率升至120～140℃，保温30～40min；接着以1～2℃/min的降温速率降至20～30℃。需要说明的是，本发明制备得到的具有益智助长功效的组合物的食用方法优选为：每次食用50～100g，每天食用2次(早上、中午于饭前各食用一次)，少年儿童食用具有显著的益智助长和保健的效果，中老年人群食用具有较好的益智和保健效果。本发明提供的技术方案，具有如下的有益效果：(1)本发明提供的组合物，选用含有天然活性成分的食品原料和中药药材，组方配比科学，不添加任何西药激素成分，安全无毒副作用，具有促进少年儿童的生长和智力发育，能减缓中老年人的记忆衰退和惊悸失眠的功效；(2)本发明提供的组合物的制备方法，能够最大限度的保留各原料活性成分，从而使最终制备得到的组合物，不仅具有很好的功效，且易于吸收；(3)本发明提供的组合物的制备方法简单，生产成本低。本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。具体实施方式下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只是作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规商店购买得到的。以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，数据为三次重复实验的平均值或平均值±标准差。下述实施例中所用的人参、天麻、黄芪、枸杞、黄连、柴胡、葛根、茯苓、白术、防风、陈皮、川芎、当归、艾叶、丹参、川楝子、三七、灵芝和石斛均符合中国药典(2015年版)一部正文各药材项下的有关规定。投料前，通过鉴定，各味药材实物与名称相符，质量符合标准。本发明提供一种具有益智助长功效的组合物，组合物的原料组分按重量份计，包括：肉40～50重量份、茴香2～5重量份、桂皮3～6重量份、辣椒1～3重量份、大蒜2～4重量份、生姜4～6重量份、香菇10～15重量份、山楂5～10重量份、芹菜8～12重量份、苦瓜7～11重量份、红枣5～10重量份、胡萝卜10～15重量份、核桃仁15～25重量份和腰果仁10～15重量份；其中，肉选自猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉中的一种或多种。优选地，组合物的原料组分还包括中药提取物20～30重量份，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参10～12重量份、天麻15～20重量份、黄芪3～8重量份、枸杞4～6重量份、黄连2～5重量份、柴胡7～10重量份、葛根13～15重量份、茯苓8～10重量份、白术3～6重量份、防风5～9重量份、陈皮3～7重量份、川芎1～4重量份、当归6～10重量份、艾叶8～12重量份、丹参7～10重量份、川楝子5～15重量份、三七5～10重量份、灵芝2～4重量份和石斛3～5重量份。中药提取物的制备方法，包括如下步骤：s101：将所有原料组分放入体积分数为40％～50％的乙醇水溶液中，浸泡8～10h后，85～95℃加热80～100min，然后过滤，分别收集滤液和滤渣；其中，乙醇水溶液的质量与所有原料组分的总质量的比值为(15～20):1。s102：将滤渣进行回流提取，然后过滤，收集滤液；其中，提取液为体积分数50％～60％的乙醇水溶液，提取液的体积与滤渣的质量的比值为(10～20)ml:1g。s103：将s101收集的滤液和s102收集的滤液合并，然后进行减压蒸发浓缩，得到浓缩液；其中，减压蒸发浓缩的温度为40～50℃，减压蒸发浓缩的压强为65～70mmhg，浓缩液的波美度为1.2～1.3。s104：将浓缩液干燥至恒重，得到中药提取物；其中，干燥为喷雾干燥，其中：进风温度为100～120℃，出风温度为50～60℃，进料速率为10～20ml/min。另外，本发明还提供了上述具有益智助长功效的组合物的制备方法，包括如下步骤：s1：将肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从20～30℃以2～5℃/min的升温速率降至55～60℃，保温60～70min；然后以1.5～2.5℃/min的升温速率升至120～140℃，保温30～40min；接着以1～2℃/min的降温速率降至20～30℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。下面结合具体实施例对本发明提供的具有益智助长功效的组合物及其制备方法作进一步说明。实施例一本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉50重量份、茴香2重量份、桂皮6重量份、辣椒1重量份、大蒜4重量份、生姜4重量份、香菇15重量份、山楂5重量份、芹菜12重量份、苦瓜7重量份、红枣10重量份、胡萝卜10重量份、核桃仁25重量份和腰果仁10重量份。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从30℃以5℃/min的升温速率降至60℃，保温70min；然后以2.5℃/min的升温速率升至140℃，保温40min；接着以2℃/min的降温速率降至30℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。实施例二本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉40重量份、茴香5重量份、桂皮3重量份、辣椒3重量份、大蒜2重量份、生姜6重量份、香菇10重量份、山楂10重量份、芹菜8重量份、苦瓜11重量份、红枣5重量份、胡萝卜15重量份、核桃仁15重量份和腰果仁15重量份。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从20℃以2℃/min的升温速率降至55℃，保温60min；然后以1.5℃/min的升温速率升至120℃，保温30min；接着以1℃/min的降温速率降至20℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。实施例三本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉45重量份、茴香4重量份、桂皮5重量份、辣椒2重量份、大蒜3重量份、生姜5重量份、香菇12重量份、山楂8重量份、芹菜10重量份、苦瓜9重量份、红枣8重量份、胡萝卜12重量份、核桃仁20重量份和腰果仁13重量份。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从25℃以3℃/min的升温速率降至58℃，保温65min；然后以2℃/min的升温速率升至130℃，保温35min；接着以1.5℃/min的降温速率降至25℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。实施例四本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉50重量份、茴香2重量份、桂皮6重量份、辣椒1重量份、大蒜4重量份、生姜4重量份、香菇15重量份、山楂5重量份、芹菜12重量份、苦瓜7重量份、红枣10重量份、胡萝卜10重量份、核桃仁25重量份、腰果仁10重量份和中药提取物20～30重量份；其中，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参12重量份、天麻15重量份、黄芪8重量份、枸杞4重量份、黄连5重量份、柴胡7重量份、葛根15重量份、茯苓8重量份、白术6重量份、防风5重量份、陈皮7重量份、川芎1重量份、当归10重量份、艾叶8重量份、丹参10重量份、川楝子5重量份、三七10重量份、灵芝2重量份和石斛5重量份；中药提取物的制备方法，包括如下步骤：s101：将所有原料组分放入体积分数为50％的乙醇水溶液中，浸泡10h后，95℃加热100min，然后过滤，分别收集滤液和滤渣；其中，乙醇水溶液的质量与所有原料组分的总质量的比值为20:1。s102：将滤渣进行回流提取，然后过滤，收集滤液；其中，提取液为体积分数60％的乙醇水溶液，提取液的体积与滤渣的质量的比值为20ml:1g。s103：将s101收集的滤液和s102收集的滤液合并，然后进行减压蒸发浓缩，得到浓缩液；其中，减压蒸发浓缩的温度为50℃，减压蒸发浓缩的压强为70mmhg，浓缩液的波美度为1.3。s104：将浓缩液干燥至恒重，得到中药提取物；其中，干燥为喷雾干燥，其中：进风温度为120℃，出风温度为60℃，进料速率为20ml/min。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从30℃以5℃/min的升温速率降至60℃，保温70min；然后以2.5℃/min的升温速率升至140℃，保温40min；接着以2℃/min的降温速率降至30℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。实施例五本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉40重量份、茴香5重量份、桂皮3重量份、辣椒3重量份、大蒜2重量份、生姜6重量份、香菇10重量份、山楂10重量份、芹菜8重量份、苦瓜11重量份、红枣5重量份、胡萝卜15重量份、核桃仁15重量份、腰果仁15重量份和中药提取物20～30重量份；其中，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参10重量份、天麻20重量份、黄芪3重量份、枸杞6重量份、黄连2重量份、柴胡10重量份、葛根13重量份、茯苓10重量份、白术3重量份、防风9重量份、陈皮3重量份、川芎4重量份、当归6重量份、艾叶12重量份、丹参7重量份、川楝子15重量份、三七5重量份、灵芝4重量份和石斛3重量份；中药提取物的制备方法，包括如下步骤：s101：将所有原料组分放入体积分数为40％的乙醇水溶液中，浸泡8～10h后，85℃加热80min，然后过滤，分别收集滤液和滤渣；其中，乙醇水溶液的质量与所有原料组分的总质量的比值为15:1。s102：将滤渣进行回流提取，然后过滤，收集滤液；其中，提取液为体积分数50％的乙醇水溶液，提取液的体积与滤渣的质量的比值为10ml:1g。s103：将s101收集的滤液和s102收集的滤液合并，然后进行减压蒸发浓缩，得到浓缩液；其中，减压蒸发浓缩的温度为40℃，减压蒸发浓缩的压强为65mmhg，浓缩液的波美度为1.2。s104：将浓缩液干燥至恒重，得到中药提取物；其中，干燥为喷雾干燥，其中：进风温度为100℃，出风温度为50℃，进料速率为10ml/min。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从20℃以2℃/min的升温速率降至55℃，保温60min；然后以1.5℃/min的升温速率升至120℃，保温30min；接着以1℃/min的降温速率降至20℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。实施例六本实施例提供一种具有益智助长功效的组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉45重量份、茴香4重量份、桂皮5重量份、辣椒2重量份、大蒜3重量份、生姜5重量份、香菇12重量份、山楂8重量份、芹菜10重量份、苦瓜9重量份、红枣8重量份、胡萝卜12重量份、核桃仁20重量份、腰果仁13重量份和中药提取物20～30重量份；其中，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参11重量份、天麻18重量份、黄芪5重量份、枸杞5重量份、黄连3重量份、柴胡9重量份、葛根14重量份、茯苓9重量份、白术4重量份、防风7重量份、陈皮5重量份、川芎2重量份、当归8重量份、艾叶10重量份、丹参8重量份、川楝子10重量份、三七9重量份、灵芝3重量份和石斛4重量份；中药提取物的制备方法，包括如下步骤：s101：将所有原料组分放入体积分数为45％的乙醇水溶液中，浸泡9h后，90℃加热90min，然后过滤，分别收集滤液和滤渣；其中，乙醇水溶液的质量与所有原料组分的总质量的比值为18:1。s102：将滤渣进行回流提取，然后过滤，收集滤液；其中，提取液为体积分数55％的乙醇水溶液，提取液的体积与滤渣的质量的比值为15ml:1g。s103：将s101收集的滤液和s102收集的滤液合并，然后进行减压蒸发浓缩，得到浓缩液；其中，减压蒸发浓缩的温度为45℃，减压蒸发浓缩的压强为65mmhg，浓缩液的波美度为1.25。s104：将浓缩液干燥至恒重，得到中药提取物；其中，干燥为喷雾干燥，其中：进风温度为110℃，出风温度为55℃，进料速率为15ml/min。按上述的原料，采用本发明提供的具有益智助长功效的组合物的制备方法，制备具有益智助长功效的组合物：s1：将牛肉、香菇、山楂、芹菜、苦瓜、红枣、生姜和胡萝卜切碎，然后和茴香、桂皮、辣椒、大蒜混合均匀，然后放在加热装置中加热；其中，加热装置的温度调节包括：从25℃以3℃/min的升温速率降至58℃，保温65min；然后以2℃/min的升温速率升至130℃，保温35min；接着以1.5℃/min的降温速率降至25℃。s2：将其他剩余原料组分粉碎，然后和s1得到的产物混合均匀，封装灭菌，得到组合物。对比例一本对比例提供一种组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉45重量份、茴香4重量份、桂皮5重量份、辣椒2重量份、大蒜3重量份、生姜5重量份、香菇12重量份、山楂8重量份、芹菜10重量份、苦瓜9重量份、红枣8重量份、胡萝卜12重量份、核桃仁20重量份、腰果仁13重量份和中药提取物20～30重量份；其中，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：天麻18重量份、黄芪5重量份、枸杞5重量份、黄连3重量份、柴胡9重量份、葛根14重量份、茯苓9重量份、防风7重量份、陈皮5重量份、川芎2重量份、当归8重量份、艾叶10重量份、丹参8重量份、川楝子10重量份、三七9重量份、灵芝3重量份和石斛4重量份；中药提取物的制备方法同实施例六。组合物的制备方法同实施例六。对比例二本对比例提供一种组合物，原料组分按重量份计，包括：牛肉45重量份、茴香4重量份、桂皮5重量份、辣椒2重量份、大蒜3重量份、生姜5重量份、香菇12重量份、山楂8重量份、芹菜10重量份、苦瓜9重量份、红枣8重量份、胡萝卜12重量份、核桃仁20重量份、腰果仁13重量份和中药提取物20～30重量份；其中，中药提取物的原料组分按重量份计，包括：人参11重量份、黄芪5重量份、枸杞5重量份、黄连3重量份、柴胡9重量份、葛根14重量份、白术4重量份、防风7重量份、陈皮5重量份、川芎2重量份、当归8重量份、艾叶10重量份、丹参8重量份、川楝子10重量份、三七9重量份、灵芝3重量份和石斛4重量份；中药提取物的制备方法同实施例六。组合物的制备方法同实施例六。本发明制备得到的具有益智助长功效的组合物的食用方法优选为：每次食用50～100g，每天食用2次(早上、中午于饭前各食用一次)，少年儿童食用具有显著的益智助长和保健的效果，中老年人群食用具有较好的益智和保健效果。将本发明实施例一至实施例六制备得到的具有益智助长功效的组合物，通过功能学试验来系统评价其效果，并以对比例一至对比例二作为对照。1、毒性试验(1)受试食品及给予方法空白对照：生理盐水，市售。试验样品：本发明实施例三和实施例六制备得到的具有益智助长功效的组合物。试验动物：家兔，体重2kg左右，雌雄各半，购于实验动物中心。给组合物时间与剂量：采用灌胃方式，给组合物期为12周，恢复期为1周，给组合物量均为0.5g/kg/次，每天一次。(2)实验方法和观察指标试验动物随机分组，分为实施例三组、实施例六组和空白对照组，除空白对照组给予生理盐水外，其余组组合物物剂量均为0.5g/kg/次，每组动物10只。连续给组合物12周；对照组在相同条件下灌胃生理盐水。一般观察：观察一般行为活动，粪便性状、食量和体重变化等、步态、精神行为、心率、瞳孔大小、鼻和口腔分泌以及有无恶心呕吐等。从给组合物前7天起至末次给组合物后1周，每天观察记录1次；其中心率和瞳孔每2天测量1次，体重每周称1次。心电检查：家兔取自然站立位，描记ⅱ导联，给组合物前7天描记2次，给组合物后每3周描记1次。血液血检查：取静脉血，用couter血球计数(英国产)计数红、白细胞和定量血红蛋白；用一般显微镜计数血小板和白细胞分类。给组合物前2周，每周检查1次；给组合物后每3周检查1次。血液生化检查：静脉取血，肝素抗凝，分离血浆；用自动生化仪(corona，瑞典产)测定谷丙转氨酶(gpt)和肌酐(crtn)，用实验室常规方法测定尿素氮(bun)和磺溴酞钠(bsp)滞留率；取样测定时间同血液学检查。尿液检查：用尿试纸检查家兔的尿液ph、蛋白、葡萄糖、酮体、尿胆元、胆红质和潜血等，镜检管型、rbc和wbc等，取样检查时间同血液学检查。系统尸检：于末次给组合物后24小时每组动物各活杀3只，其他家兔末次给组合物后1周再活杀进行系统尸检。组织学检查：分2批，每批每组各5只进行检查(时间同系统尸检)。检查内容包括脑、心、肺、肝、肾、肾上腺、脾、胃、空肠、胰和睾丸(雄)。恢复期检查：恢复期除不给受试组合物外，其检测内容与给组合物期相同。(3)试验结果一般观察：给组合物2～3周后各组动物均未出现明显口干(鼻腔干燥和口腔分泌物少)、恶心、呕吐和食欲减退(进食减少)；对活动和行为以及粪便性状无明显影响；体重：各组动物组合物前后体重无明显改变；瞳孔：各组动物均未有明显的扩瞳现象；心率：各组动物心率变化均无明显差异；心电图：各组动物给组合物后的心电图，除早期有窒性心率加快外，无其他明显改变；血液生化：各组动物给组合物后的gpt、bsp滞留率、血液尿素氮(bun)和肌酐均无明显改变，表明对肝肾功能无明显影响；血液学：各组动物给组合物后的rbc和wbc总数、hb、血小板和白细胞分类均无明显变化；尿液：各组动物给组合物后的尿液ph、蛋白、葡萄糖、酮体、胆红质和潜血以及镜检所见，和给组合物前及空白对照组相比较，均无明显改变；系统尸检：在给组合物后12周和停组合物1周后活杀的空白对照组与各实施例组动物，系统尸检无明显差异，各组亦未见异常改变；组织学检查：各组动物给组合物后12周和停组合物1周后，在脑等11种脏器均未发现与组合物毒性有关的病理改变，和空白对照组无明显差异。结论：结果显示所有动物给组合物12周和停组合物1周后，尿液、血液学与血液生化学检查、系统尸检与组织学检查均无明显变化。表明本发明制备得到的具有益智助长功效的组合物安全性值得信赖。2、对少年儿童助长的效果观察对象：450名10～12岁少年儿童；将450名少年儿童随机均分为九组，一组正常饮食(对照组)，其他组正常饮食外，分别在早饭、中饭前各食用50g本发明实施例一至实施例六、对比例一至对比例二制备得到的组合物；连续食用3个月。观察指标：观察一般情况及身高和体重。观察结果：400名服用本发明实施例一至实施例六制备得到的组合物的少年儿童未见任何不良反应，服用后均食欲增加、精神活泼、面色红润、睡眠安稳、记忆力增强、疾病减少，说明本发明提供的组合物能促进少年儿童的生长和智力发育，增强体质，服食后无任何副作用。身高和体重的变化结果具体如下表1所示。表1身高和体重的变化情况组别身高增长平均值(cm)体重增长平均值(kg)对照组2.540.68实施例一2.971.03实施例二2.890.96实施例三3.011.05实施例四4.231.41实施例五4.261.39实施例六4.371.43对比例一2.850.94对比例二2.610.92个例说明：张某，10岁男孩，正常饮食外，分别在早饭、中饭前食用本发明实施例六提供的具有益智助长功效的组合物50g，食用一个月，身高增长2cm；不食用该组合物，正常饮食一个月，身高仅增长7～8mm。3、组合物的健脑益智效果(大白鼠学习、记忆)试验方法：选取健康sd成年雄性大白鼠100只，体重180～220g，室温下饲养，饮自来水，食标准饲料。将100只大白鼠随机分为十组，包括：空白对照组、脑复康组(实验对照组，2-吡咯烷酮乙酰胺)、实施例一组至实施例六组、对比例一组至对比例二组，每组10只。空白对照组：用0.9％生理盐水0.1ml/10g/次灌胃，3次/日；脑复康组(实验对照组)：用10％脑复康溶液0.03ml/10g/次灌胃，3次/日；实施例一组至实施例六组、对比例一组至对比例二组(实验组)：分别用本发明实施例一至实施例六、对比例一至对比例二制备得到的组合物(使用前全部粉碎后混合均匀)0.1g/10g/次灌胃，3次/日，共灌胃10天。将上述十组大鼠分别于灌胃10天后进行迷宫的学习训练。实验在安静的环境中进行，实验时将大鼠放入迷宫中先适应5分钟，然后开始实验，有灯光的支臂为安全区不通电，安全区以无规则次序变换，通电电压为30～50v。大鼠受电击后直接逃至安全区者为“正确反应”，否则属“错误反应”。连续10次有9次正确反应即算达到学会的标准。观察指标：(1)达到学会标准前所需反应的次数：所需次数越少，学习记忆越好；(2)总反应运动时：指累计各次反应，从信号灯亮开始到大白鼠逃至灯亮安全区为止所需时间的总和；(3)主动回避反应率：大鼠在5秒内完成反应的次数占总反应次数的百分率；(4)正确反应率：指“正确反应”次数占总反应次数的百分率。实验结果：脑复康是公知的增进记忆的药物，本实验发现组合物可使大白鼠迷宫学习次数和正确反应率提高，说明该药有促进大白鼠学习、记忆的作用。用药以后，实验组与空白对照组相比，达到标准前反应次数减少，正确反应率提高，且实验组主动回避率更高，具体结果详见表2所示。表2不同组别大白鼠反应变化情况需要说明的是，除了上述实施例一至实施例六列举的情况，选用其他原料组分配比及其制备方法参数也是可行的。本发明提供的技术方案，具有如下的有益效果：(1)本发明提供的组合物，选用含有天然活性成分的食品原料和中药药材，组方配比科学，不添加任何西药激素成分，安全无毒副作用，具有促进少年儿童的生长和智力发育，能减缓中老年人的记忆衰退和惊悸失眠的功效；(2)本发明提供的组合物的制备方法，能够最大限度的保留各原料活性成分，从而使最终制备得到的组合物，不仅具有很好的功效，且易于吸收；(3)本发明提供的组合物的制备方法简单，生产成本低。需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对步骤、数字表达式和数值并不限制本发明的范围。在这里示出和描述的所有示例中，除非另有规定，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制，因此，示例性实施例的其他示例可以具有不同的值。最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的保护范围当中。当前第1页12