本发明涉及养生保健茶技术领域，具体涉及一种养生绿茶及其制作工艺。
背景技术：
随着生活节奏的加快，人们的工作压力越来越大，饮食不规律、烟酒过度等不好的习惯逐渐养成。饮食不规律和烟酒过度对身体的损伤是很严重的，尤其是对胃、肝、肺造成很大程度的伤害。人们在休息的时间喝杯茶，既能提神，又能适当的放松心情，享受生活。日常的茶饮起到强身健体的保健作用，对现在人们的生活将起到非常重要的作用。绿茶是最受人们欢迎的茶之一，但现有的绿茶不具有保健功能。
技术实现要素：
本发明提供了一种养生绿茶及其制作工艺，其目的在于克服现采用传统工艺制作的绿茶不具备保健功能的缺陷。
为了解决上述技术问题，本发明的技术方案如下：
一种养生绿茶，由以下重量份的材料配制而成：绿茶60～80份，迷迭香10～20份，菊花5～15份，金线莲5～15份，蜂蜜1～3份。
本发明还公开了养生茶的制作工艺，包括以下步骤：a.将迷迭香、菊花、金线莲与绿茶按比例混合；b.将混合后的茶叶去除杂质，洗净后在通风透光下进行60～120min的萎凋，然后移至室内摊放，直至混合后的茶叶散发出清香味；c.把萎凋后的茶叶送至杀青锅内进行杀青，杀青温度控制在150～200℃，杀青时间5～10min；d.将杀青后的茶叶取出摊开散热至茶叶温度为20～30℃后放入揉捻桶内揉捻；e.往锅内倒入水20～30份，加入蜂蜜1～3份，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌；f.将搅拌后的茶叶先烘干，再放入锅中炒干，最后将炒干后的茶叶包装。
作为优选的技术方案，在步骤e中，在水中加入蜂蜜后将水煮沸，然后待水冷却至30～40℃后，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌20min。
作为优选的技术方案，采用的绿茶是一芽一叶或是一芽两叶。
由上述对本发明的描述可知，和现有技术相比，本发明的优点在于：
1.采用本发明制成的养生绿茶功能全面，在绿茶中加入迷迭香、菊花、金线莲和蜂蜜，迷迭香具有增强记忆力，使人头脑清醒、条理分明，适合工作强度大的人；菊花具有明目养神、防止辐射和抗衰老，适合整天对着电脑的人；而金线莲具有养肝护肝的功能，适合那些应酬多的人；在绿茶中加入蜂蜜使之具有甘甜的味道。
2.在水中加入蜂蜜后将水煮沸，然后待水冷却至30～40℃后，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌20min。采用该方案可以将水中的细菌杀死，蜂蜜与水充分融合，使甜味尽可能的融入到茶叶中。
3.采用一芽一叶或是一芽两叶的绿茶，使制成的养生绿茶品质更好。
具体实施方式
一种养生绿茶，由以下重量份的材料配制而成：绿茶60～80份，迷迭香10～20份，菊花5～15份，金线莲5～15份，蜂蜜1～3份。
本发明还公开了养生茶的制作工艺，包括以下步骤：
a.将迷迭香、菊花、金线莲与绿茶按比例混合。
b.将混合后的茶叶去除杂质，洗净后在通风透光下进行60～120min的萎凋，然后移至室内摊放，直至混合后的茶叶散发出清香味。
c.把萎凋后的茶叶送至杀青锅内进行杀青，杀青温度控制在150～200℃，杀青时间5～10min。
d.将杀青后的茶叶取出摊开散热至茶叶温度为20～30℃后放入揉捻桶内揉捻。
e.往锅内倒入水20～30份，加入蜂蜜1～3份，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌。
f.将搅拌后的茶叶先烘干，再放入锅中炒干，最后将炒干后的茶叶包装。
作为优选的技术方案，在步骤e中，在水中加入蜂蜜后将水煮沸，然后待水冷却至30～40℃后，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌20min。
作为优选的技术方案，采用的绿茶是一芽一叶或是一芽两叶。
实施例1：
一种养生绿茶，由以下重量份的材料配制而成：绿茶60份，迷迭香10份，菊花5份，金线莲5份，蜂蜜1份。
其制作工艺，包括以下步骤：
取迷迭香10份、菊花5份、金线莲5份和绿茶60份混合。将混合后的茶叶去除杂质，洗净后在通风透光下进行60min的萎凋，然后移至室内摊放，直至混合后的茶叶散发出清香味。把萎凋后的茶叶送至杀青锅内进行杀青，杀青温度控制在150℃，杀青时间5min。将杀青后的茶叶取出摊开散热至茶叶温度为20℃后放入揉捻桶内揉捻。往锅内倒入水20份，加入蜂蜜1份，在水中加入蜂蜜后将水煮沸，然后在水冷却至30℃后，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌20min。将搅拌后的茶叶先烘干，再放入锅中炒干，最后将炒干后的茶叶包装。因搅拌后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
作为优选的技术方案，采用的绿茶是一芽两叶。使之制成后的养生绿茶品质更好，卖的价钱更高。
实施例2：
一种养生绿茶，由以下重量份的材料配制而成：绿茶80份，迷迭香20份，菊花15份，金线莲15份，蜂蜜3份。
其制作工艺，包括以下步骤：
取迷迭香20份、菊花15份、金线莲15份和绿茶80份混合。将混合后的茶叶去除杂质，洗净后在通风透光下进行120min的萎凋，然后移至室内摊放，直至混合后的茶叶散发出清香味。把萎凋后的茶叶送至杀青锅内进行杀青，杀青温度控制在200℃，杀青时间10min。将杀青后的茶叶取出摊开散热至茶叶温度为30℃后放入揉捻桶内揉捻。往锅内倒入水30份，加入蜂蜜3份，在水中加入蜂蜜后将水煮沸，然后在水冷却至40℃后，将揉捻后的茶叶放入锅中搅拌20min。将搅拌后的茶叶先烘干，再放入锅中炒干，最后将炒干后的茶叶包装。
作为优选的技术方案，采用的绿茶是一芽一叶。使之制成后的养生绿茶品质更好，卖的价钱更高。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。