一种槐米颗粒茶加工工艺的制作方法

技术特征：

1.一种槐米颗粒茶加工工艺，其原料为槐米、小麦仁、瓜尔豆胶、黄原胶；槐米颗粒茶原辅料最佳配比为粗芦丁粉:麦粉:瓜尔豆胶:黄原胶=4.5:5.5:0.0126:0.0086，其具体加工方法为：

（1）应用醇提水沉工艺得到槐米提取液，将槐米提取液的离心沉淀物在50℃条件下鼓风干燥6～8h，制得粗芦丁原料；

（2）将小麦仁粒清洗、干燥、粉碎制得麦粉，均过60目药典筛，得到精麦粉；

（3）将瓜尔豆胶、黄原胶混合粗芦丁原料与精麦粉，混匀得到膏体状物质；

（4）将膏体状物质利用颗粒挤压成型机成型,把成型颗粒放入远红外烤箱进行烘培，温度设置为70-80之间，烘焙时间为25-35分钟；

（5）将烘培好的槐米颗粒降温，进行独立真空包装，得到成品槐米颗粒茶。

2.根据权利要求1，所述的一种槐米颗粒茶加工工艺，其特征在于：所述原料槐米选用干净、新鲜槐米；所述小麦仁选用优质精小麦。