一种利于提升茶香的茶叶杀青装置的制作方法

文档序号:13772362阅读:217来源:国知局
一种利于提升茶香的茶叶杀青装置的制作方法

本实用新型涉及茶叶技术领域,具体是一种利于提升茶香的茶叶杀青装置。



背景技术:

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。

茶香是干茶叶或茶叶冲泡时散发出来的茶叶芳香气味。这种茶叶香气,使人心脾清爽,神智清新,心旷神怡,属于一种沁人心脾的嗅觉之美。

现有的茶叶杀青装置只注重茶叶干燥的效果,而忽视了茶香,茶叶在杀青过程中,如果不及时排出含有青臭味烟气,会导致茶叶品质下降,降低茶叶经济价值。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种利于提升茶香的茶叶杀青装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种利于提升茶香的茶叶杀青装置,包括底座、电机、滚筒和烟道;所述滚筒固定安装在所述底座上,滚筒的内部设置有转轴,转轴的左端伸出滚筒,所述电机通过电机座固定安装在所述底座的左侧,且电机的输出端通过传动装置与所述转轴传动连接;所述转轴上交错设置有刮板和搅拌叶,所述刮板有两个,刮板通过第一连接杆固定安装在所述转轴上,所述搅拌叶有四个,搅拌叶通过第二连接杆固定安装在所述转轴上;所述滚筒的内壁分为上腔体和下腔体,下腔体的内部设置有加热圈。

作为本实用新型进一步的方案:所述滚筒的左上侧设置有进料斗。

作为本实用新型再进一步的方案:所述滚筒的右下侧设置有出料口。

作为本实用新型再进一步的方案:所述上腔体和所述下腔体均为半圆环结构,且上腔体的内部从里到外依次设置有排烟层和空腔层,所述排烟层均匀开设有若干通孔,所述空腔层为空腔结构,所述通孔的一端与滚筒的内部连通,通孔的另一端与空腔层连通。

作为本实用新型再进一步的方案:所述烟道固定安装在滚筒的上方,烟道的上端连通有排烟管,烟道的下端与所述空腔层连通,所述烟道上还设置有排烟装置。

作为本实用新型再进一步的方案:所述底座的四角处均设置有支腿,支腿的下侧套设有减震垫。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型能够收集茶叶杀青过程中产生的烟气,提升茶叶茶香,从而保证茶叶品质,提高茶叶经济价值。

附图说明

图1为利于提升茶香的茶叶杀青装置的结构示意图。

图2为利于提升茶香的茶叶杀青装置中滚筒的结构示意图。

图3为利于提升茶香的茶叶杀青装置中转轴的结构示意图。

图中:1-底座、2-电机、3-传动装置、4-转轴、5-进料斗、6-滚筒、7-排烟管、8-排烟装置、9-烟道、10-出料口、11-支腿、12-减震垫、13-电机座、14-空腔层、15-排烟层、16-通孔、17-第一连接杆、18-刮板、19-第二连接杆、20-搅拌叶、21-加热圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种利于提升茶香的茶叶杀青装置,包括底座1、电机2、滚筒6和烟道9;所述滚筒6固定安装在所述底座1,滚筒6的左上侧设置有进料斗5,滚筒6的右下侧设置有出料口10,以便茶叶的进料出料;所述滚筒6的内壁分为上腔体和下腔体,上腔体和下腔体均为半圆环结构,且上腔体的内部从里到外依次设置有排烟层15和空腔层14,所述排烟层15均匀开设有若干通孔16,所述空腔层14为空腔结构,所述通孔16的一端与滚筒6的内部连通,通孔16的另一端与空腔层14连通,茶叶在滚筒6内翻炒的过程中产生的烟气向上移动,并通过通孔16进入空腔层14中;所述烟道9固定安装在滚筒6的上方,烟道9的上端连通有排烟管7,烟道9的下端与所述空腔层14连通,所述烟道9上还设置有排烟装置8,排烟装置8将空腔层14内部的烟气抽出,促进了良好茶香的形成;所述下腔体的内部设置有加热圈21,加热圈21对滚筒6中的茶叶进行加热;所述电机2通过电机座13固定安装在所述底座1的左侧,所述滚筒6的内部设置有转轴4,转轴4的左端伸出滚筒6,且电机2的输出端通过传动装置3与所述转轴4传动连接;所述转轴4上交错设置有刮板18和搅拌叶20,所述刮板18有两个,刮板18通过第一连接杆17固定安装在所述转轴4上,所述搅拌叶20有四个,搅拌叶20通过第二连接杆19固定安装在所述转轴4上,茶叶从进料斗5进入滚筒6后,搅拌叶20将茶叶打散并均匀地分布在滚筒6的内部空间,以提高茶叶的杀青效果,刮板18的设置为了防止茶叶贴附在通孔16的外表面,造成烟气无法从通孔16进入空腔层14中;所述底座1的四角处均设置有支腿11,支腿11的下侧套设有减震垫12,减震垫12减少转轴4转动时的振动,以提高装置的稳定性;所述滚筒6还连接有电源,电源电性连接电机2、排烟装置8和加热圈21。

本实用新型的工作原理是:所述利于提升茶香的茶叶杀青装置,将茶叶从进料斗5进入滚筒6中,启动电机2、排烟装置8和加热圈21。电机2通过传动装置3带动转轴4转动,转轴4上的搅拌叶20将茶叶打散并均匀地分布在滚筒6的内部空间,加热圈21对滚筒6的内部进行加热,热气上升并与茶叶接触,茶叶与热气进行热交换,茶叶中的水分逐渐被蒸发。茶叶在滚筒6内翻炒的过程中产生的烟气向上移动,并通过通孔16进入空腔层14中,空腔层14连通烟道9,烟道9上设置的排烟装置8将空腔层14内部的烟气抽出,并通过排烟管7排出,烟气的排出促进了良好茶香的形成。转轴4上还设置有刮板18,刮板18的设置为了防止茶叶贴附在通孔16的外表面,造成烟气无法从通孔16进入空腔层14中。茶叶杀青完成后,从滚筒6右侧的出料口10将茶叶取出即可。

本实用新型能够收集茶叶杀青过程中产生的烟气,提升茶叶茶香,从而保证茶叶品质,提高茶叶经济价值。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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