一种面条面皮机的制作方法

本实用新型涉及食品机械技术领域，尤其涉及一种面条面皮机。

背景技术：

面条与面皮起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条与面皮是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条与面皮一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条与面皮几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

传统的面条与面皮制作起来工艺繁琐，不适合成规模生产，传统的面条面皮机都有固定的成型模具，一种机器只能生产一种面皮或面条，同时生产出的面条或面皮规格也相同，无法满足消费者的需求，所以我们推出一种面条面皮机。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面条面皮机，其通过可更换式模具，大大的提高了面条生产的多样性，同时也降低了生产的成本，提高了生产效率。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种面条面皮机，包括底座，所述底座的上端边缘处设有两个导向杆，所述导向杆的上端设有安装板，所述导向杆上滑动连接有活动板，所述安装板的上端设有两个固定台，两个所述固定台远离安装板的一端均设有固定件，所述安装板的上方设有第一驱动电机，所述固定件相对的一侧与第一驱动电机的侧壁固定连接，所述第一驱动电机的输出轴末端设有螺纹杆，所述活动板的中部设有圆腔，所述圆腔贯穿活动板，所述螺纹杆依次贯穿安装板与圆腔并转动连接在底座的上端，所述圆腔的内壁设有与螺纹杆相匹配的内螺纹，所述活动板的下端设有连接杆，所述连接杆的下端有压块，所述底座的中部设有与压块位置对应的凹槽，所述凹槽贯穿底座，所述凹槽的侧壁设有环形限位槽，所述凹槽内设有成型装置。

优选地，所述底座的下端设有支撑腿。

优选地，所述导向杆位于活动板与底座之间的部分套设有弹簧。

优选地，所述成型装置包括环形盘和模具，所述模具设置在环形盘的中部，所述环形盘卡设在环形槽内，所述环形盘沿其周向设有多个锁紧装置，所述环形盘通过锁紧装置固定连接在环形槽内。

优选地，所述支撑腿的下端设有防滑纹。

优选地，所述底座的上端设有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸缩端转动连接有固定板，所述固定板远离电动伸缩杆的一端侧壁固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机输出轴的末端设有转盘，所述转盘的表面设有毛刷。

本实用新型中，使用时，操作员将所需规格的模具通过环形盘固定在凹槽内，然后将发酵好的面团放入凹槽内，然后打开第一驱动电机的开关，第一驱动电机带动螺纹杆转动，螺纹杆转动使活动板下降，从而使压块对面团进行压制，在压力的作用下，面团从模具下面挤出，从而制作成不同面皮或面条。本实用新型结构设计合理，操作简单，通过可更换式模具，大大的提高了面条生产的多样性，同时也降低了生产的成本，提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种面条面皮机的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种面条面皮机的A-A处剖面结构示意图。

图中：1支撑腿、2底座、3导向杆、4活动板、5安装板、6固定台、7第一驱动电机、8固定件、9螺纹杆、10连接杆、11压块、12环形盘、13模具、14凹槽、15电动伸缩杆、16固定板、17第二驱动电机、18转盘。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种面条面皮机，包括底座2，底座2的上端边缘处设有两个导向杆3，导向杆3的上端设有安装板5，导向杆3上滑动连接有活动板4，安装板5的上端设有两个固定台6，两个固定台6远离安装板5的一端均设有固定件8，安装板5的上方设有第一驱动电机7，固定件8相对的一侧与第一驱动电机7的侧壁固定连接，第一驱动电机7的输出轴末端设有螺纹杆9，活动板4的中部设有圆腔，圆腔贯穿活动板4，螺纹杆9依次贯穿安装板5与圆腔并转动连接在底座2的上端，圆腔的内壁设有与螺纹杆9相匹配的内螺纹，打开第一驱动电机7的开关，第一驱动电机7带动螺纹杆9转动，活动板4的下端设有连接杆10，连接杆10的下端有压块11，螺纹杆9转动使活动板4下降，从而使压块11对面团进行压制，底座2的中部设有与压块11位置对应的凹槽14，凹槽14贯穿底座2，凹槽14的侧壁设有环形限位槽，操作员将所需规格的模具13通过环形盘12固定在凹槽14内，然后将发酵好的面团放入凹槽14内，凹槽14内设有成型装置，在压力的作用下，面团从模具13下面挤出，从而制作成不同面皮或面条。

本实用新型中，底座2的下端设有支撑腿1，导向杆3位于活动板4与底座2之间的部分套设有弹簧，成型装置包括环形盘12和模具13，模具13设置在环形盘12的中部，环形盘12卡设在环形槽内，环形盘12沿其周向设有多个锁紧装置，环形盘12通过锁紧装置固定连接在环形槽内，支撑腿1的下端设有防滑纹，底座2的上端设有电动伸缩杆15，电动伸缩杆15的伸缩端转动连接有固定板16，固定板16远离电动伸缩杆15的一端侧壁固定连接有第二驱动电机17，第二驱动电机17输出轴的末端设有转盘18，转盘18的表面设有毛刷。

本实用新型中，使用时，操作员将所需规格的模具13通过环形盘12固定在凹槽14内，然后将发酵好的面团放入凹槽14内，然后打开第一驱动电机7的开关，第一驱动电机7带动螺纹杆9转动，螺纹杆9转动使活动板4下降，从而使压块11对面团进行压制，在压力的作用下，面团从模具13下面挤出，从而制作成不同面皮或面条。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。