本发明涉及培养基及其制备方法与应用，尤其是一种用于制备畜禽微生态制剂的草本植物培养基及其制备方法与应用。
背景技术
近几年来，家猪的传染性疾病集中爆发，养猪业损失惨重。为了增强家猪体质、提高家猪抗病能力、减少大规模传染性疾病的爆发，诸多养猪户纷纷采用了向家猪长期喂食抗生素的喂养方式。抗生素具有杀灭细菌和抑制致病微生物的作用，因此这种喂养方式在实际生产中起到了一定的防病效果。但是，这些抗生素会随着人们食用各种猪肉制品进入人体，这就间接导致了抗生素的滥用，有可能引发多种药源性疾病，甚至会产生新的“超级耐药菌”，因而这种喂养方式严重威胁着人类的生命健康。
为了避免或减少在家猪喂养过程中长期使用抗生素，猪用微生态饲料添加剂应运而生。所谓猪用微生态饲料添加剂是将对猪有益无害的活性益生菌经过特殊工艺制成的活性益生菌制剂。猪用微生态饲料添加剂作为一种功能性猪饲料添加辅料，具有无毒副作用、无耐药性、无病原性的特点，可以调节家猪肠道微生态平衡、提高家猪生长率、提高饲料利用率、抑制肠道有害微生物的繁殖、提高家猪健康水平、增强家猪免疫力。目前，在现有养猪业中，常见的猪用微生态饲料添加剂的种类有乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、真菌制剂、酵母菌制剂等近百种。在现有的猪用微生态饲料添加剂生产过程中，大多仅使用蛋白质类物质和/或糖类物质作为活性益生菌的培养基，虽然菌株数量上可以满足需求，但大多数菌株的活性不高，在肠道中的定植性能较弱，因此活性益生菌作为畜禽饲料所应发挥的作用受到很大的限制；同时，活性益生菌仅能在一定程度上增强家猪的体质，无法增强家猪的防病抗病能力，更不具备疾病治疗作用，因此，现有的家猪微生态饲料添加剂并不能完全取代抗生素的使用。
技术实现要素：
本发明目的之一是提供一种用于制备畜禽微生态制剂的草本植物培养基，该培养基可大幅提高畜禽微生态制剂中活性益生菌的菌株活性和在肠道中的定植性能，并且使制得的畜禽微生态制剂富含中药成分，中药成分中的活性成分充分发挥药理作用，从而提高畜禽微生态制剂的强体治病性能和促生长性能，进而完全取代抗生素的使用。
为了实现上述目的，本发明提供的技术方案是这样的：一种用于制备畜禽微生态制剂的草本植物培养基，主要由以下重量份原料经发酵获得：1-20份地龙干、1-20份制杜仲、5-25份防风、5-15份王不留行、5-15份杏仁、5-25份红枣、15-35份黄芪、5-25份党参、5-25份茯苓、10-30份桂圆、5-25份金银花、1-20份陈皮、1-20份制救必应、1-20份苍术、10-30份大米、0.1-10份白头翁和0.1-10份全脂奶粉。
优选地，其主要由以下重量份原料经发酵获得：1-10份地龙干、1-10份制杜仲、10-20份防风、1-10份王不留行、1-10份杏仁、10-20份红枣、20-30份黄芪、10-20份党参、10-20份茯苓、15-25份桂圆、10-20份金银花、1-10份陈皮、1-10份制救必应、1-10份苍术、15-25份大米、1-10份白头翁和1-10份全脂奶粉。
更优选地，主要由以下重量份原料经发酵获得：5份地龙干、6份制杜仲、14份防风、9份王不留行、8份杏仁、12份红枣、25份黄芪、16份党参、12份茯苓、20份桂圆、11份金银花、4份陈皮、6份制救必应、8份苍术、20份大米、5份白头翁和1份全脂奶粉。
本发明的目的之二是提供上述用于制备畜禽微生态制剂的草本植物培养基的制备方法。
所述用于制备畜禽微生态制剂的草本植物培养基的制备方法，包括以下步骤：
步骤1：按比例称取各原料，粉碎后混合，得培养基混合物；
步骤2：将培养基混合物与培养基混合物重量30％的水混合后，灭菌处理后接种黑曲霉、升香霉和米曲霉，在30-33℃发酵糖化70-75h，过滤，将收集的药液进行浓缩，得草本植物培养基。所述灭菌处理条件为：在150℃下进行灭菌20-40min。
优选地，所述步骤2中黑曲霉、升香霉和米曲霉的接种总量为3-5‰；黑曲霉、升香霉和米曲霉的接种比例为1-3:0.1-1:0.1-2。
本发明的目的之三是提供上述的草本植物培养基应用于制备微生态制剂。
本发明的目的之四是提供上述的草本植物培养基制备的畜禽微生态制剂。
所述的微生态制剂通过下述步骤制备而得：
步骤s1：将草本植物培养基进行灭菌处理后，调配糖度至7-9°；
步骤s2：在草本植物培养基中依次接种双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌和沼泽红假单胞菌，48h后接种假丝酵母菌；
步骤s3：接种后，室温下培养48-56h；
步骤s4：密封，放置室外晒露25-35h，成熟后在25-30℃下贮存。
所述步骤s1中的灭菌处理条件为：150℃下进行灭菌20-60min。
优选地，所述糖度的调配方法为：按赤砂糖：水比例为1：1混合后煮沸，冷却至常温备用，先用糖度计测量草本植物培养基糖度，然后逐渐添加糖水至7-9°。
优选地，所述步骤s3中在室温下培养48-56h后，ph值为3.5-4。
优选地，所述步骤s2中双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌、沼泽红假单胞菌和假丝酵母菌的接种总量为1-3％；双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌、沼泽红假单胞菌和假丝酵母菌的接种比例为1-3:1-3:1-3:3-5:1-3:1-3:1-3。
本发明与传统方法相比，具有以下优点：
本发明提供的草本植物培养基采用多味中药来培养对畜禽生长和抗病能力有良好促进作用的活性益生菌，从而使中药中的活性成分充分发挥药理作用，并且使所培养出的活性益生菌的活性远高于普通培养基培养出的活性益生菌，同时还增强了活性益生菌在肠道中的定植能力；由于中药和活性益生菌对免疫系统有协同作用，因此将以中药繁殖出的活性益生菌作为微生态制剂，可以大大增强畜禽的免疫能力。通过将现代微生态学原理同中医相结合，用中药组分培养活性益生菌，从而生产出一种完全取代抗生素的无药残、防病促生长、成本低廉的微生态制剂。
本发明提供的微生态制剂对促进畜禽健康生长效果明显，以养猪为例，使用微生态制剂保健的仔猪95％以上没有黄痢、白痢与呼吸道疾病，同时起到保健与治疗作用，在哺乳方面奶水充足，母子健康，对后备母猪和怀孕猪，提高受胎率8.5％。同时很好地解决仔猪下痢，中大猪呼吸道病等重大问题，每头猪节约抗生素及药品成本60-80元，节省饲料17.5％，就等于每头猪至少多增收150元，同时，养殖场及周边环境空气清鲜，同步实现环境友好、产品安全和产出高效的目标。
具体实施方式
下面结合具体实施方式，对本发明的权利要求做进一步的详细说明，但不构成对本发明的任何限制，任何在本发明权利要求保护范围内所做的有限次修改，仍在本发明的权利要求保护范围内。
实施例1
1份地龙干、20份制杜仲、5份防风、15份王不留行、5份杏仁、25份红枣、15份黄芪、25份党参、5份茯苓、30份桂圆、5份金银花、20份陈皮、1份制救必应、20份苍术、10份大米、10份白头翁和0.1份全脂奶粉。
实施例2
20份地龙干、1份制杜仲、25份防风、5份王不留行、15份杏仁、5份红枣、35份黄芪、5份党参、25份茯苓、10份桂圆、25份金银花、1份陈皮、20份制救必应、1份苍术、30份大米、0.1份白头翁和10份全脂奶粉。
实施例3
1份地龙干、10份制杜仲、10份防风、10份王不留行、1份杏仁、20份红枣、20份黄芪、20份党参、10份茯苓、25份桂圆、10份金银花、10份陈皮、1份制救必应、10份苍术、15份大米、10份白头翁和1份全脂奶粉。
实施例4
10份地龙干、1份制杜仲、20份防风、1份王不留行、10份杏仁、10份红枣、30份黄芪、10份党参、20份茯苓、15份桂圆、20份金银花、1份陈皮、10份制救必应、1份苍术、25份大米、1份白头翁和10份全脂奶粉。
实施例5
5份地龙干、6份制杜仲、14份防风、9份王不留行、8份杏仁、12份红枣、25份黄芪、16份党参、12份茯苓、20份桂圆、11份金银花、4份陈皮、6份制救必应、8份苍术、20份大米、5份白头翁和1份全脂奶粉。
实施例1-5的草本植物培养基的制备方法，包括以下步骤：
步骤1：按比例称取各组分，粉碎后混合，得培养基混合物；
步骤2：将培养基混合物与培养基混合物重量30-40％的水混合后，在150℃下进行灭菌20-40min，再冷却至30-40℃，接种黑曲霉、升香霉和米曲霉，在30-33℃发酵糖化70-75h，当发酵物95％以上转化为糊状或水样时，表示草本植物已全部分解，过滤，将收集的药液进行浓缩，得草本植物培养基，固含量30-35％。
其中，步骤2中黑曲霉、升香霉和米曲霉的接种总量为3‰；黑曲霉、升香霉和米曲霉的接种比例为2:0.5:1。
实施例1-5的草本植物培养基通过下述方法制备微生态制剂：
步骤s1：将草本植物培养基在150℃下进行灭菌60min，再冷却至30℃，调配糖度至8°；
步骤s2：在草本植物培养基中依次接种双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌和沼泽红假单胞菌，48h后接种假丝酵母菌；
步骤s3：接种后，室温下培养48-56h，ph值为3.5-4；
步骤s4：密封，放置室外晒露25-35h，得到微生态制剂，于25-30℃下贮存。
其中，糖度的调配方法为：按赤砂糖：水比例为1：1混合后煮沸，冷却至常温备用，先用糖度计测量草本植物培养基糖度，然后逐渐添加糖水至8°。
其中，步骤s2中双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌、沼泽红假单胞菌和假丝酵母菌的接种总量为1％；双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌、粪肠球菌、沼泽红假单胞菌和假丝酵母菌的接种比例为1:1:1:3:1:1:1。
取实施例5制得的微生态制剂在奇昌公司属下4个猪场、柯新源种猪场、康佳龙猪场、西江奶牛场、桂柳集团养殖场等单位进行试验。试验数据表明，草本植物微生态制剂对畜禽(母猪仔猪，中大猪，奶牛，家禽等)健康生长效果明显，使用微生态制剂保健的仔畜禽95％以上没有黄痢、白痢与呼吸道疾病，同时起到保健与治疗作用，在哺乳方面奶水充足，母子健康，对后备母猪和怀孕猪，提高受胎率8.5％。
全程使用本发明的微生态制剂用于生猪保健、环境消毒、粪污发酵处理，完全不用抗生素、重金属等投入品，也能很好地解决仔猪下痢，中大猪呼吸道病等重大问题，每头猪节约抗生素及药品成本60-80元，节省饲料17.5％，就等于每头猪多增收150元，同时，养殖场及周边环境空气清鲜，同步实现环境友好、产品安全和产出高效的目标。