一种家用不锈钢绞肉机的制作方法

文档序号:17384208发布日期:2019-04-13 00:03阅读:452来源:国知局
一种家用不锈钢绞肉机的制作方法

本实用新型涉及绞肉机技术领域,具体为一种家用不锈钢绞肉机。



背景技术:

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求,加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足,不同产品的需求,绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求,采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

现有的搅拌机结构复杂,使用不便,内部铁器容易生锈,需要进一步改进



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种家用不锈钢绞肉机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种家用不锈钢绞肉机,包括壳体,所述壳体的顶部设置有进料漏斗,进料漏斗设置有两个,且两个进料漏斗以壳体的垂直中心线对称分布,所述壳体内部设置有搅拌箱,所述搅拌箱内部设置有第一转动轴,所述第一转动轴通过联轴器与第二D2212-980KV电动机的输出端连接,所述第一转动轴表面均匀的设置有第一旋转叶片,所述第一转动轴下方设置有第二转动轴,所述第二转动轴通过联轴器与第一0610E电动机连接,所述第二转动轴表面均匀的设置有第二旋转叶片,所述搅拌箱下方设置有第一置物台,所述第一置物台一侧通过轴承与壳体连接,所述第一置物台另一侧通过第一传动轴与第一自锁手轮连接,所述第一置物台的下方设置有喷洗箱,所述喷洗箱内壁两侧均设置有喷头,所述喷洗箱下方设置有第二置物台,所述第二置物台一侧通过轴承与壳体连接,所述第二置物台另一侧通过第二传动轴与第二自锁手轮连接,所述第二置物台下方设置有收集箱,所述壳体一侧外表面下方设置有水箱,所述收集箱通过水管与废水回收箱连接,所述水管与废水回收箱的接头处设置有第二电磁阀。

优选的,所述喷头通过水管与水箱内部的水泵连接,所述水管与喷洗箱的接口处设置有第一电磁阀。

优选的,所述壳体下表面设置有底座,所述底座下表面上的四个拐角处均安装有万向轮。

优选的,所述壳体前端面上设置有观察窗,所述观察窗下方设置有控制面板。

优选的,所述壳体内壁采用不锈钢材料制成,所述壳体前端面设置有旋转轴,所述旋转轴与挡板可拆卸连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该设备通过两个搅拌轴上的旋转叶片双重打碎肉品,且相邻两个搅拌轴上的叶片之间的缝隙小,便于将肉品充分搅碎;水泵将水箱中的水经水管通过喷头喷洒在肉上,对进行喷洗箱内部的肉品进行清洗,清洗过的水通过打开第二电磁阀经水管进入废水回收箱中,经过处理后循环使用,并且可通过向水箱中加入各类消毒物质对肉品消毒灭菌,提高食用者人身安全;通过观察窗观察内部搅拌机的情况,如有设备故障按下急停按钮,将设备停下,防止出现意外事故,内壁采用不锈钢材料,防止生锈污染食品。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图;

图2为本实用新型的主视图。

图中:1、进料漏斗;2、壳体;3、第一旋转叶片;4、第一转动轴;5、第一0610E电动机;6、第一置物台;7、喷头;8、水箱;9、水泵;10、水管;11、第一电磁阀;12、第二D2212-980KV电动机;13、第二旋转叶片;14、第二转动轴;15、第二置物台;16、底座;17、万向轮;18、观察窗;19、控制面板;20、旋转轴;21、挡板;22、搅拌箱;23、喷洗箱;24、收集箱;25、第二电磁阀;26、废水回收箱;27、第一传动轴;28、第一自锁手轮;29、第二传动轴;30、第二自锁手轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供的一种实施例:一种家用不锈钢绞肉机,包括壳体2,壳体2的顶部设置有进料漏斗1,进料漏斗1设置有两个,且两个进料漏斗1以壳体2的垂直中心线对称分布,壳体2内部设置有搅拌箱22,搅拌箱22内部设置有第一转动轴4,第一转动轴4通过联轴器与第二D2212-980KV电动机12的输出端连接,第一转动轴4表面均匀的设置有第一旋转叶片3,第一转动轴4下方设置有第二转动轴14,第二转动轴14通过联轴器与第一0610E电动机5连接,第二转动轴14表面均匀的设置有第二旋转叶片13,通过两个搅拌轴上的旋转叶片双重打碎肉品,且相邻两个搅拌轴上的叶片之间的缝隙小,便于将肉品充分搅碎,搅拌箱22下方设置有第一置物台6,第一置物台6一侧通过轴承与壳体2连接,第一置物台6另一侧通过第一传动轴27与第一自锁手轮28连接,第一置物台6的下方设置有喷洗箱23,喷洗箱23内壁两侧均设置有喷头7,喷洗箱23下方设置有第二置物台15,第二置物台15一侧通过轴承与壳体2连接,第二置物台15另一侧通过第二传动轴29与第二自锁手轮30连接,第二置物台15下方设置有收集箱24,壳体2一侧外表面下方设置有水箱8,可通过向水箱8中加入各类消毒物质对肉品消毒灭菌,提高食用者人身安全,收集箱24通过水管10与废水回收箱26连接,水管10与废水回收箱26的接头处设置有第二电磁阀25,清洗过的水通过打开第二电磁阀25经水管进入废水回收箱26中,经过处理后循环使用,喷头7通过水管10与水箱8内部的水泵9连接,水泵9将水箱8中的水经水管10通过喷头7喷洒在肉上,对进行喷洗箱23内部的肉品进行清洗,水管10与喷洗箱23的接口处设置有第一电磁阀11,壳体2下表面设置有底座16,底座16下表面上的四个拐角处均安装有万向轮17,壳体2前端面上设置有观察窗18,观察窗18下方设置有控制面板19,通过观察窗18观察内部搅拌机的情况,如有设备故障按下急停按钮,将设备停下,防止出现意外事故,壳体2内壁采用不锈钢材料制成,壳体2前端面设置有旋转轴20,旋转轴20与挡板21可拆卸连接。

工作原理:使用时,将需要搅拌的肉放入进进料漏斗1中,通过搅拌箱22中的两个搅拌轴上的旋转叶片双重打碎肉品,且相邻两个搅拌轴上的叶片之间的缝隙小,便于将肉品充分搅碎,通过转动第一自锁手轮28,带动第一置物台6,将肉品掉落至喷洗箱23,水泵9将水箱8中的水通过喷头7喷洒在肉上,对进行喷洗箱23内部的肉品进行清洗,清洗后,转动第二自锁手轮30,带动第二置物台15旋转使肉类掉落至收集箱24,通过打开第二电磁阀25清洗过的废水经水管10进入废水回收箱26中,向水箱8中加入各类消毒物质对肉品消毒灭菌,设备在工作时通过观察窗18观察内部搅拌机的情况,如有设备故障按下控制面板19上的急停按钮,可将设备及时停下,搅拌完成后旋转挡板21将收集箱24内的肉取出。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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