一种蒸汽干蒸蒸箱的制作方法

本实用新型涉及一种干蒸蒸箱，具体涉及一种杀菌烘干消毒，温度可根据需要进行调整，整体空间温度比较均匀，整个过程中没有水气，整箱中的压力也能比较好的释放的蒸汽干蒸蒸箱。

背景技术：

食品行业中，经常需要杀菌烘干，目前生产大多是个人和小作坊式生产。现有的蒸箱杀菌的主要解决的问题在于，袋装果冻无法用水进行杀菌，现有电加热效率底受热不均匀，旋风烤炉风力和温度不均匀容易集中在边缘处。消耗的能源也较为多，不能自动控制蒸汽的流向，同时蒸的时间和温度不方便把握。

技术实现要素：

针对上述问题，本实用新型的主要目的在于提供一种杀菌烘干消毒，温度可根据需要进行调整，整体空间温度比较均匀，整个过程中没有水气，整箱中的压力也能比较好的释放的蒸汽干蒸蒸箱。

本实用新型是通过下述技术方案来解决上述技术问题的：一种蒸汽干蒸蒸箱，所述的蒸汽干蒸蒸箱包括：蒸汽管、物架盘，冷凝水出水管；所述蒸汽管为中空管道，管道内充满蒸汽，蒸汽管包括两组，两组蒸汽管数量相等，长度相同，其中一组的蒸汽上进下出，另一组的蒸汽下进上出；蒸汽管均连接在外接的蒸汽发生器上，蒸汽管和物架盘在蒸箱中交错布置；蒸汽干蒸蒸箱的底部上安装有冷凝水出水管道；蒸汽管为螺旋状上升的蒸汽管道或蒸汽管道为水平布置的蒸汽管道；蒸汽干蒸蒸箱为透明蒸箱，蒸汽干蒸蒸箱上下均设置有压力阀。

所述的蒸汽干蒸蒸箱还设置有温度检测装置和温度显示装置，温度检测装置位于蒸汽干蒸蒸箱内部，温度显示装置位于蒸汽干蒸蒸箱的表面。

在本实用新型的具体实施例子中,蒸汽管道为螺旋状的蒸汽管道时，若干蒸汽管道竖直布置，相邻的蒸汽管道之间的距离范围为20-50厘米，物架盘位于蒸汽管道之间，物架盘上的物品水平放置，相邻的物架盘之间的距离范围为20-50厘米。

在本实用新型的具体实施例子中,蒸汽管道为直的蒸汽管道时，蒸汽管道水平布置，相邻的蒸汽管道之间的距离范围为20-50厘米，物架盘位于蒸汽管道之间，物架盘上的物品水平放置，相邻的物架盘之间的距离范围为20-50厘米。

在本实用新型的具体实施例子中,所述蒸汽干蒸蒸箱最下面上安装有四个万向轮。

在本实用新型的具体实施例子中,所述温度检测装置为温度计。

在本实用新型的具体实施例子中,所述物架盘上放置的需要干蒸杀菌的物料为袋装果冻。

本实用新型的积极进步效果在于：本实用新型提供的蒸汽干蒸蒸箱，杀菌烘干消毒，温度可根据需要进行调整，整体空间温度比较均匀，整个过程中没有水气，整箱中的压力也能比较好的释放。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图的主视图。

图2为本实用新型的结构示意图的左视图。

具体实施方式

下面结合附图给出本实用新型较佳实施例，以详细说明本实用新型的技术方案。

图1为本实用新型的结构示意图的主视图，图2为本实用新型的结构示意图的左视图，如图1-2所示：本实用新型提供的蒸汽干蒸蒸箱，包括：蒸汽管1、物架盘2，冷凝水出水管3。

蒸汽管1为中空管道，管道内充满蒸汽4，蒸汽管1包括两组，两组蒸汽管数量相等，长度相同，其中一组的蒸汽上进下出，另一组的蒸汽下进上出，确保整个蒸箱5的温度恒定；蒸汽管1均连接在外接的蒸汽发生器上，蒸汽管1和物架盘2在蒸箱5中交错布置，蒸汽干蒸蒸箱为透明蒸箱，蒸汽干蒸蒸箱上下均设置有压力阀6；本实用新型中的蒸汽干蒸蒸箱的底部上安装有冷凝水出水管道3，蒸汽管1为螺旋状上升的蒸汽管道或蒸汽管道为水平布置的蒸汽管道。

蒸汽干蒸蒸箱还设置有温度检测装置和温度显示装置，温度检测装置位于蒸汽干蒸蒸箱内部，温度显示装置位于蒸汽干蒸蒸箱的表面。

图1-2中的蒸汽管道为直的蒸汽管道，蒸汽管道水平布置，相邻的蒸汽管道之间的距离范围为20-50厘米，物架盘2位于蒸汽管道之间，物架盘上的物品水平放置，相邻的物架盘之间的距离范围为20-50厘米，以上参数可以根据需要进行调整。

本实用新型中的蒸汽管道还可以为螺旋状的蒸汽管道，当为螺旋状的蒸汽管道时，若干蒸汽管道竖直布置，相邻的蒸汽管道之间的距离范围为20-50厘米，物架盘位于蒸汽管道之间，物架盘2上的物品水平放置，相邻的物架盘之间的距离范围为20-50厘米，以上参数可以根据需要进行调整。

本实用新型中的蒸汽干蒸蒸箱最下面上安装有四个万向轮(图上没有示意出)，方便整个箱体的移动。

本实用新型中的温度检测装置为温度计(图上没有示意出)。

本实用新型中的物架盘上放置需要干蒸杀菌的物料为无法用水进行杀菌的袋装果冻。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。