一种蛋糕制备用面糊制备装置的制作方法

文档序号:18277232发布日期:2019-07-27 10:13阅读:168来源:国知局
一种蛋糕制备用面糊制备装置的制作方法

本实用新型涉及蛋糕生产技术领域,具体为一种蛋糕制备用面糊制备装置。



背景技术:

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

蛋糕的制备时需要使用面糊,现有的面糊制备装置的混合罐和搅拌桨一般都是一个整体,不能进行分离,面糊制备完成后,不方便面糊的转运,费时费力。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕制备用面糊制备装置,可使得混合罐与搅拌桨脱离,可取出混合罐,方便对面糊进行转运,方便工作人员将混合罐从支撑板上取下,省时省力,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蛋糕制备用面糊制备装置,包括底板,所述底板的上表面上固定安装有两组伺服电缸,两组伺服电缸的输出端上固定安装有支撑板,所述支撑板上通过滑动机构设置有圆柱形的混合罐,所述底板上表面的拐角处固定焊接有四组立柱,四组所述立柱的顶端固定焊接有顶板,所述顶板的上表面上固定安装有减速机和电机,所述电机的输出轴与减速机的输入轴传动连接,所述减速机的输出轴贯穿顶板后通过联轴器固定安装有转轴,所述转轴上通过轴套固定安装有至少四组搅拌桨。

优选的,所述滑动机构包括滑槽和滑块,所述滑槽开设在混合罐的底面上,所述滑块固定焊接在支撑板上表面上,所述滑槽的宽度大于滑块的宽度,所述滑槽卡接在滑块上。

优选的,所述支撑板上表面上固定焊接有挡板,所述挡板的高度大于滑块的高度。

优选的,所述混合罐的侧板上呈周向等角度设置有四组把手,所述把手上套设有橡胶套。

优选的,所述搅拌桨的长度小于混合罐的直径。

优选的,所述底板下表面上固定安装有自锁万向轮。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、通过伺服电缸可带动支撑板上下移动,进而带动支撑板上的混合罐上下移动,可使得混合罐与搅拌桨脱离,可取出混合罐,方便对面糊进行转运;

2、通过滑槽和滑块组成的滑动机构,方便工作人员将混合罐从支撑板上取下,省时省力。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的剖视是还示意图;

图3为本实用新型的图2中A处放大示意图;

图4为本实用新型的支撑板的结构示意图。

图中:1、底板;2、伺服电缸;3、支撑板;4、滑动机构;401、滑槽;402、滑块;5、混合罐;6、立柱;7、顶板;8、减速机;9、电机;10、转轴;11、搅拌桨;12、挡板;13、把手;14、自锁万向轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种蛋糕制备用面糊制备装置,包括底板1,所述底板1的上表面上固定安装有两组伺服电缸2,两组伺服电缸2的输出端上固定安装有支撑板3,所述支撑板3上通过滑动机构4设置有圆柱形的混合罐5,通过滑动机构4方便工作人员将混合罐5从支撑板上取下,省时省力,所述底板1上表面的拐角处固定焊接有四组立柱6,立柱6上固定安装有用于控制伺服电缸2和电机9的倒顺开关,倒顺开关用于控制伺服电缸2的伸缩以及电机9的正反转,四组所述立柱6的顶端固定焊接有顶板7,所述顶板7的上表面上固定安装有减速机8和电机9,所述电机9的输出轴与减速机8的输入轴传动连接,所述减速机8的输出轴贯穿顶板7后通过联轴器固定安装有转轴10,顶板7和转轴10接触的位置固定安装有轴承,所述转轴10上通过轴套固定安装有至少四组搅拌桨11,通过伺服电缸2可带动支撑板3上下移动,进而带动支撑板3上的混合罐5上下移动,可使得混合罐5与搅拌桨11脱离,可取出混合罐5,方便对面糊进行转。

具体的,所述滑动机构4包括滑槽401和滑块402,所述滑槽401开设在混合罐5的底面上,所述滑块402固定焊接在支撑板3上表面上,所述滑槽401的宽度大于滑块402的宽度,所述滑槽401卡接在滑块402上,通过滑槽401和滑块402的配合,可使得混合罐5在支撑板3上滑动。

具体的,所述支撑板3上表面上固定焊接有挡板12,所述挡板12的高度大于滑块402的高度,挡板12可对混合罐5的位置进行限定,方便对混合罐5进行定位,使得搅拌桨11可对准混合罐5。

具体的,所述混合罐5的侧板上呈周向等角度设置有四组把手13,所述把手13上套设有橡胶套,把手13可方便工作人员推拉混合罐5,橡胶套可增大手掌与把手13的摩擦力,避免脱手。

具体的,所述搅拌桨11的长度小于混合罐5的直径,使得搅拌桨11可伸入混合罐5中。

具体的,所述底板1下表面上固定安装有自锁万向轮14,自锁万向轮14方便该装置的移动,增加其灵活性。

工作原理:使用时,首先将制作面糊的水、面粉和其它配料放入混合罐5中,再启动伺服电缸2,使得伺服电缸2的输出端降到最低,将混合罐5放在支撑板3上,使得混合罐5的底面上的滑槽401卡接在支撑板3上的滑块402上,将混合罐5推至搅拌桨11正下方,再启动伺服电缸2,使得伺服电缸的输出端升至最高,启动电机9带动转轴10转动,进而带动搅拌桨11转动,使得水、面粉和配料混合均匀制取面糊,面糊制备完成后,启动伺服电缸,使得伺服电缸2的输出端降到最低,将混合罐5取下即可。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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