一种食品烟熏装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，具体为一种食品烟熏装置。

背景技术：

烟熏是一种传统的食品加工保藏方法，烟熏是将经过浸渍的原料置于烟熏室中，然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气，在一定的温度下使食品边干燥边吸收木材烟气，熏制一段时间使制品水分减少至所需含量，并使其具有特殊的烟熏风味并改善色泽，延长保藏期，烟熏仅适用于鱼类、肉类等动物性食品，并常辅以腌制、熟制结合使用，如我国各地传统的民间熏腿、熏猪肋肉、熏鱼、熏肠制品、熏鸡、熏鸭等各种烟熏制品，也是世界各地人们喜食乐议的常见食品，但是现有的食品烟熏装置在使用时存在，不便于移动，不具有备用电源以及不便于对装置的内部进行打扫等缺点，因此有必要对现有技术进行改进，以解决上述问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品烟熏装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品烟熏装置，包括推扶手、箱体和底座，所述底座的底部固定安装有万向轮，所述底座一侧的表面通过电源线固定安装有电源插头，所述底座的内部固定安装有蓄电池组，所述底座的另一侧固定安装有推扶手，所述底座的顶部固定安装有燃烧炉，所述燃烧炉的表面通过合页旋转安装有隔热门，所述燃烧炉的内部固定安装有钢丝架，所述钢丝架的下端滑动安装有接灰盒，所述燃烧炉的顶部固定安装有连接台，所述燃烧炉另一侧的底座顶部固定安装有箱体，所述箱体的顶部固定安装有壳体，且壳体与连接台之间设置有导烟管，所述壳体的内部固定安装有风机，所述壳体另一侧的箱体顶部固定安装有出烟口，且出烟口的外围固定安装有手动阀，所述箱体的表面通过合页旋转安装有防护门，且防护门与箱体之间旋转安装有限位阀，所述防护门的上端贴附有标识，所述箱体的内部固定安装有挂排，所述挂排的下端固定安装有丝网固定架。

优选的，所述燃烧炉一侧的表面设置有进风口，且进风口的内部设置有过滤丝网。

优选的，所述防护门与隔热门的表面皆固定安装有透视窗，且透视窗的一侧固定安装有把手。

优选的，所述推扶手的外围设置有防滑层，且防滑层的表面设置有网纹。

优选的，所述底座顶部的箱体与燃烧炉的一侧固定安装有限位台，且限位台的表面涂覆有防氧化层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品烟熏装置通过在底座的底部固定安装有万向轮，在使用时可以对装置进行移动，从而使设备具有可移动性，提高整体的工作性能，而通过在底座的内部固定安装有蓄电池组，在使用时可以自动对电力进行储存，从而在未连接电源的情况下为装置提供电力，提高装置整体的使用性能，且通过在防护门的上端贴附有标识，在使用时可以方便使用人员对装置的性能与原理进行了解，从而提高装置的实用性，通过在燃烧炉一侧的表面设置有进风口，在使用时可以将装置外围的空气倒入装置的内部，从而使装置的内部得到更好的燃烧，提高装置的实用性，通过在进风口的内部设置有过滤丝网，在使用时可以利用物理阻留的方法去除空气介质中的尘埃和微生物，把含尘量低的空气净化处理后送入机器内，以保证工艺要求和空气洁净度，通过在推扶手的外围设置有防滑层，且防滑层的表面设置有网纹，在使用时可以增加装置表面与使用人员手部之间的摩擦力，从而避免在使用过程中出现手滑的现象，通过在限位台的表面涂覆有防氧化层，在使用时可以有效的防止空气中所含有的氧气对设备的表面进行氧化，从而延长设备的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型的整体主视图；

图2为本实用新型的整体侧视图；

图3为本实用新型的整体内部结构示意图。

图中：1、推扶手；101、防滑层；2、箱体；201、标识；202、限位阀；203、合页；3、出烟口；301、手动阀；4、壳体；5、导烟管；6、连接台；7、燃烧炉；8、底座；801、万向轮；802、限位台；9、透视窗；10、防护门；11、把手；12、隔热门；13、电源插头；1301、电源线；14、进风口；1401、过滤丝网；15、挂排；16、风机；17、丝网固定架；18、蓄电池组；19、接灰盒；20、钢丝架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种食品烟熏装置，包括推扶手1、箱体2和底座8，使用前，先对防护门10的上端贴附有标识201进行阅读，从而方便使用人员对装置的性能与原理进行了解，阅读后通过在底座8的另一侧固定安装有推扶手1，利用底座8的底部固定安装有万向轮801将本装置移动至平稳处并进行固定，固定后将需要进行烟熏处理的食物放入燃烧炉7另一侧的底座8顶部固定安装有箱体2的内部，通过在箱体2的内部固定安装有挂排15，挂排15的下端固定安装有丝网固定架17，可以根据实际情况对食物进行存放或悬挂，放入后利用箱体2的表面通过合页203旋转安装有防护门10，且防护门10与箱体2之间旋转安装有限位阀202，可以对装置进行密封，利用底座8一侧的表面通过电源线1301固定安装有电源插头13连接电源，装置整体通电，底座8的内部固定安装有蓄电池组18通电后自动对电力进行储存，打开底座8的顶部固定安装有燃烧炉7，燃烧炉7的表面通过合页203旋转安装有隔热门12，将烟熏材料放置在燃烧炉7的内部固定安装有钢丝架20的表面进行燃烧，通过在钢丝架20的下端滑动安装有接灰盒19，可以对燃烧后烟熏材料所产生的灰尘进行存放，从而更方便使用人员对装置的内部进行打扫，通过在箱体2的顶部固定安装有壳体4，壳体4的内部固定安装有风机16，此风机16的型号采用型号为6寸管道风机排气扇，是依靠输入的机械能，提高气体压力并排送气体的机械，它是一种从动的流体机械，利用燃烧炉7的顶部固定安装有连接台6，且壳体4与连接台6之间设置有导烟管5，将燃烧炉7内部所产生熏烟导入箱体2的内部，从而实现对食物进行烟熏处理，通过在壳体4另一侧的箱体2顶部固定安装有出烟口3，可以将装置内部所产生的烟雾从装置的内部导出，且出烟口3的外围固定安装有手动阀301，可以对烟雾排出装置的速度进行调节，从而提高装置的实用性，优化使用过程。

进一步，燃烧炉7一侧的表面设置有进风口14，可以将装置外围的空气倒入装置的内部，从而使装置的内部得到更好的燃烧，提高装置的实用性，且进风口14的内部设置有过滤丝网1401，利用物理阻留的方法去除空气介质中的尘埃和微生物，把含尘量低的空气净化处理后送入机器内，以保证工艺要求和空气洁净度。

进一步，防护门10与隔热门12的表面皆固定安装有透视窗9，可以在不打开装置的前提下对装置的内部进行观察，从而提高装置的实用性，且透视窗9的一侧固定安装有把手11，可以更方便对装置进行使用。

进一步，推扶手1的外围设置有防滑层101，且防滑层101的表面设置有网纹，设置后可以增加装置表面与使用人员手部之间的摩擦力，从而避免在使用过程中出现手滑的现象。

进一步，底座8顶部的箱体2与燃烧炉7的一侧固定安装有限位台802，可以对箱体2与燃烧炉7进行固定与限位，从而提高装置的实用性，且限位台802的表面涂覆有防氧化层，涂覆后可以有效的防止空气中所含有的氧气对设备的表面进行氧化，从而延长设备的使用寿命。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。