专利名称:一种氨基酸生物渔肥及制备方法
技术领域：
本发明属于生物渔肥技术领域：
，更具体涉及ー种水产养殖专用肥饲兼用性的氨基酸生物渔肥，同时还涉及利用L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸生产过程中的“废水”制备ー种氨基酸生物渔肥的方法。该渔肥是ー种高效环保的生物渔肥，适用于淡水养殖各鱼类、虾类、贝类等。
技术背景以毛发水解提取L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸有大量高浓度的废水产生，主要含有18种氨基酸和氯化铵，如果直接排放，不仅浪费了宝贵的资源，而且污染了水环境。如何变废为宝，化害为利，中国科学工作者经过了长期的探索和研究，最早报道的是中科院土壤肥料研究所关于“氨基酸肥效作用的研究”《氨基酸杂志》1992. 4，之后也有陆续报道。研究表明氨基酸能被植物叶、茎、根直接吸收，能促进植株分蘖，肥效快，且单个氨基酸的作用不如混合氨基酸，肥力比等氮量的无机氮肥高约50%。氨基酸在水产养殖肥料中是高效的、昂贵的奢侈品。如何将L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸生产过程中的“废水”有效地利用到生物渔肥生产中去，用以提高渔肥的功效，降低养鱼成本，是很多科技工作者长期研究和探索的问题，至今未得到有效解决。氨基酸以微量元素螯合态常见于水产养殖肥料中，能提高微量元素的利用率，但氨基酸含量很少，肥效甚微。现有目前在水产养殖业中所用肥料主要是三大类，即传统的有机肥、无机肥、ー种称之为“酵素菌生物有机鱼肥”。传统的有机肥有其优点，但肥效缓慢，被浮游生物利用的过程较长，且在分解矿化过程中消耗水体中的大量氧气，这对鱼类等生长不利；同时，在大多数情况下，利用效率低下，容易造成水体污染；另外，有机鱼肥宜作基肥，且主要用于冬春水温较低季节。无机肥虽然来肥迅速，但是功能也较为单一，大量施用带来环境、水质和水产品的品质等一系列问题。名称为“ー种有机型高效鱼肥”(中国专利申请公开号为CN1480029A)和名称为“ー种无机型高效鱼肥”(中国专利申请公开号为CN1480030A)就属于传统的单ー型鱼肥。除单一功能的有机肥和无机肥夕卜，自上世纪八十年代还开始推广“配方施肥”、即“有机无机复合肥”，复合肥虽然吸收了单一的有机肥和无机肥两方面的优点，但它们的缺点并未很好克服。现有的単一型鱼肥和复合型鱼肥还有一共同的缺点，那就是没有充分考虑水体的化学特性和鱼类及其生物饵料的营养需求，大量元素及微量元素的配比不合理；同时没有添加益生菌，没有充分利用水体中生物的自然循环和发挥水体的生态循环自浄功能。现有技术还公开了ー个名为“高效生物肥配方及制造方法”(中国专利申请公开号为CN1238321A)，虽然也含有少量的有益微生物，但没有配入无机肥和微量元素的技术方案，其技术目的明确是满足不同农作物和各类植物所需营养成份。还有ー种公开的“酵素菌生物有机鱼肥及其生产方法”(中国专利申请公开号为CN1757616)，虽然含有酵素菌等微生物及有机物、无机肥和微量元素等物质，但其营养元素配比没有考虑鱼类及其饵料生物本身各种营养元素的组成以及水体环境对各种营养元素利用率的影响，所添加的微量元素単一，而且用量过大，其实任何营养元素的添加比例都有上下限，过低或者过高都会影响其利用效率，特别是微量元素过量，不但会抑制水生生物对大量营养元素的吸收利用，还会对水生生物产生毒害作用，抑制其生长，污染水体环境，影响鱼类的食品安全性；同时，其生产过程中没有超微粉碎，这会影响肥料的溶解性能和鱼类其饵料生物的利用率；只对概念性物质设定了添加比例，没有具体的物料的添加比例，更没有具体的有效营养元素的配比，缺乏可操作性。氨基酸作为肥料用于水产养殖中，经申请人检索目前还未见到一种氨基酸生物渔肥及制备方法被公开或使用。
发明内容
本发明的目的是在于提供一种水产养殖专用肥饲兼用性氨基酸生物渔肥，专门针对鱼类及其饵料生物的生长特性，采用现代生物工程技术生产氨基酸，再与米糠共同发酵，然后复配无机肥料、微量元素、矿物质、有益菌、水质改良剂，使无机速效、有机长效、生物增效有机地结合在一起，精心研制的肥饲兼用性渔业肥料，富含浮游生物极易消化吸收的18种游离氨基酸和鱼类生长所必需的10种氨基酸。使渔肥施入水体后 ，既能满足了鱼类生长的营养需求和培肥水体养鱼，又能改良水质，提高了鱼类免疫力，减少了病害发生，増加了养鱼产量,降低了养鱼成本,改善了鱼类品质。
本发明的另ー个目的是在于提供了一种水产养殖专用肥饲兼用性的氨基酸生物渔肥的制备方法，方法易行，操作简便，将L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸生产过程中的“废水”经浓缩、干燥、发酵与制备生物渔肥有机地结合在一起，既解决了氨基酸的废水，又为水产养殖业提供了大量的廉价的氨基酸资源。如果渔肥制备中去刻意添加氨基酸，那是ー种奢侈品。
本发明所提供的氨基酸生物渔肥的技术方案是
本发明以氨基酸作为肥料用于水产养殖中，将资源的有效利用与环境保护紧密地结合在一起，用以提高渔肥的功效，降低养鱼成本，申请人进行了长达10年的研究和探索，取得了突破性进展。本发明的氨基酸生物渔肥富含浮游生物极易消化吸收的18种游离氨基酸和鱼类生长所必需的10种氨基酸，其中赖氨酸、谷氨酸、亮氨酸特别是甘氨酸，对浮游植物有奇特的光合作用，能增加水体溶氧，改善水体环境，有效避免了溶氧不足对鱼类的危害。渔肥施入水体后，既能满足了鱼类生长的营养需求和培肥水体养鱼，又能改良了水质，提高了鱼类免疫力，减少了鱼类病害发生,増加了养鱼产量，降低了养鱼成本,改善了鱼类品质。
—种水产养殖专用肥饲兼用性氨基酸生物渔肥，100份成品中按质量百分比组成
氨基酸粉3 20% ;发酵有机物30 40% ;无机肥料40 60%，其中氮五氧化ニ磷质量百分比为10 4 8 ;矿物质I 5% ;微量元素0. I 1% ;有益菌0. 5 5% ;水质改良剂0.5 2%。
所述的氨基酸粉来源于人发、猪毛、鸡毛、鸭毛、鹅毛、羊毛、牛毛等动物角蛋白质经盐酸水解，其中各氨基酸质量百分比为天门冬氨酸5. 5-6. 4、苏氨酸3. 4-4、丝氨酸12. 5-13. 5、谷氨酸8. 1-8. 9、脯氨酸9. 1-9. 7、甘氨酸8. 2-8. 8、丙氨酸4. 8-5. 4、胱氨酸2. 8-3. 4、缬氨酸7. 5-8. 2、蛋氨酸I. -I. 2、异亮氨酸8. 4-9. I、亮氨酸5. 8-6. 4、酪氨酸
I.5-2. I、苯丙氨酸8. 4-8. 9、赖氨酸I. 2-1. 8、组氨酸0. 5-0. 9、色氨酸0. 4-0. 9、精氨酸5. 4-6. I ;其中的一种或ニ至十八种按比例组合。[0010]所述的发酵有机物来源于发酵饼柏、酒糟、稻草粉、统糠其中的一种或ニ至四种任意组合；
所述的有效氮磷来源于无机肥料，包括尿素、氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵、腐殖酸铵、磷酸ー铵、磷酸ニ铵、钙镁磷肥、过磷酸钙、重过磷酸钙其中的一种或ニ至十一种任意组合；
所述的矿物质包括高岭土、硅藻土、膨润土、活性白土、沸石粉其中的一种或ニ至五种任意组合；
所述的微量元素包括硫酸亚铁、氯化锰、硫酸铜、钥酸铵、硫酸锌、硫酸钴、硼酸钠、硅酸钠、硒酸钠其中的一种或ニ至八种任意组合；
所述的有益菌包括乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、硝化细菌、光合细菌其中的一种或ニ至六种任意组合；所述的水质改良剂包括黄腐酸钾、腐植酸钠、过氧化钙、过硼酸钠其中的一种或ニ至四种任意組合。
本发明所述水产养殖专用肥饲兼用性氨基酸生物渔肥的生产方法包括如下步骤
A.氨基酸粉的生产
a 水解
毛发(人发、猪毛、鸡毛、鸭毛、鹅毛、羊毛、牛毛)盐酸(28 31% ) = I 2，温度控制在108 115°C，反应时间在6 8h。
b.中和
用99. 9%液氨40 70°C下中和至pH4. 8 5. I。
c.过滤(包括粗制和精制):
滤饼提取L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸。
滤液转入浓缩エ序备用。
d.浓缩
将滤液在-0. 06 -0. 08Mpa下浓缩至28 30Be'，得氨基酸液。
e.喷雾干燥
氨基酸液经喷雾干燥，温度控制在200_220°C得氨基酸粉，干燥后的水分含量< 2%。
B.发酵有机物的生产
a.拌料
有机物氨基酸液=I 1，拌匀。
b.接种
发酵有机物原料配以0. 5 5%的有益菌拌匀打堆。
c.发酵
在38 40°C下发酵6 8天，获得发酵有机物；
C.氨基酸生物渔肥的生产
a.混配
将发酵有机物、无机肥料粉碎，再依次加入氨基酸粉、矿物质、微量元素、水质改良齐U，搅拌混匀。
b.检验
根据相关质量标准进行检验。
c.包装
对不同的成品按要求的包装规格进行计量包装。
d.入库
对检验合格、包装合格的成品入库。
本发明与其他使用的各种渔肥相比，具有以下突出的优点
I.富含浮游生物极易消化吸收的18种游离氨基酸和鱼类生长所必需的10种氨基酸；
2.赖氨酸、谷氨酸、亮氨酸特别是甘氨酸，对浮游植物有奇特的光合作用，能増加水体溶氧量，減少鱼类浮头泛塘；
3.各种营养元素配比科学，鱼类既可直接食用，又可培肥水体饵料生物被鱼间接食用，饲料、肥料系数低，能节省精饲料20 30% ;
4.定向培养鱼类优质饵料生物，大量繁殖浮游动物，可以加大花白鲢的投放比例，由传统的I : 3增加到2 3，甚至1:1;
5.有益菌和水质改良剂，能有效改良水质和净化水体环境，有效分解鱼类残饵、粪便、有机质，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，抑制有害菌的繁殖生长，提高鱼体免疫力，预防鱼类出血病、肠炎、烂鳃病的发病率,减少死亡；
6.用量少，见效快，使用方便，气味芳香，具有很浓的氨基酸特有的酱香味，不污染水体，不板结池底，绿色环保，高效廉价；
7.投入产出比高，每公斤氨基酸生物渔肥可生产鲜鱼2公斤。
8、将氨基酸“废水”与资源节约有机地结合在一起，实现了由“奢侈品”到“大众化”的有效转移。
图I为ー种氨基酸粉エ艺流程图
图2为ー种发酵有机物エ艺流程图
图3为ー种氨基酸生物渔肥エ艺流程图
具体实施方式
一种水产养殖专用肥饲兼用性氨基酸生物渔肥，其配比如下
表I氨基酸生物渔肥配方实施例单位质量百分比
权利要求
1.一种氨基酸生物渔肥，它由下述原料按质量百分比制成原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉3 20发酵有机物 30 40无机肥料40 60矿物质I 5微量兀素 O. I I有益菌O. 5 5
水质改良剂 O. 5 2; 所述的氨基酸粉为人发、猪毛、鸡毛、鸭毛、鹅毛、羊毛、牛毛经盐酸水解，其中各氨基酸质量百分比为天门冬氨酸5. 5-6. 4、苏氨酸3. 4-4、丝氨酸12. 5-13. 5、谷氨酸8. 1-8. 9、脯氨酸9. 1-9. 7、甘氨酸8. 2-8. 8、丙氨酸4. 8-5. 4、胱氨酸2. 8-3. 4、缬氨酸7. 5-8. 2、蛋氨酸I. -I. 2、异亮氨酸8. 4-9. I、亮氨酸5. 8-6. 4、酪氨酸I. 5-2. I、苯丙氨酸8. 4-8. 9、赖氨酸I.2-1. 8、组氛酸 O. 5-0. 9、色氛酸 O. 4-0. 9、精氛酸 5. 4-6. I ； 所述的发酵有机物来源于发酵饼柏、酒糟、稻草粉、统糠其中的一种或二至四种任意组合； 有效氮磷来源于无机肥料，所述的无机肥料包括尿素、氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵、腐殖酸铵、磷酸一铵、磷酸二铵、钙镁磷肥、过磷酸钙、重过磷酸钙其中的一种或二至i 种任意组合； 所述的矿物质包括高岭土、硅藻土、膨润土、活性白土、沸石粉其中的一种或二至五种任意组合； 所述的微量元素包括硫酸亚铁、氯化锰、硫酸铜、钥酸铵、硫酸锌、硫酸钴、硼酸钠、硅酸钠、硒酸钠其中的一种或二至八种任意组合； 所述的有益菌包括乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、硝化细菌、光合细菌其中的一种或二至六种任意组合； 所述的水质改良剂包括黄腐酸钾、腐植酸钠、过氧化钙、过硼酸钠其中的一种或二至三种任意组合。
2.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比 氨基酸粉3发酵有机物40 无机肥料 53.7矿物质2微量元素 0.3有益菌0.5
水质改良剂 0.5。
3.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉5发酵有机物39无机肥料49.6 矿物质3微量元素0.4有益菌1.5 '水质改良剂 1.5。
4.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉7发酵有机物38无机肥料47.5矿物质4微量元素0.5有益菌2.5 水质改良剂0.5。
5.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉8发酵有机物37无机肥料44.7矿物质5微量元素0.3有益菌3.5 水质改良剂 1.5。
6.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉9发酵有机物36无机肥料48. I矿物质2微量元素0.4有益菌4 水质改良剂 0.5。
7.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比氨基酸粉10发酵有机物35无机肥料 45.5矿物质3微量元素0.5有益菌4.5
水质改良剂 1.5。
8.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比 氨基酸粉12发酵有机物34 无机肥料44.2矿物质4 微量元素0.3有益菌5 水质改良剂0.5。
9.根据权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥，其特征在于原料质量百分比原料质量百分比 氨基酸粉14发酵有机物33 无机肥料44. I矿物质5 微量元素0.4有益菌2.5
水质改良剂 1.0。
10.权利要求
I所述的一种氨基酸生物渔肥的制备方法，其步骤是 A.氨基酸粉的生产 a.水解 毛发盐酸=I 2，108 115°C反应6 8h ; b.中和 用99. 9%液氨40 70°C下中和至ρΗ4· 8 5. I ; c.过滤 滤饼提取L-胱氨酸、L-亮氨酸、L-酪氨酸，滤液转入浓缩工序备用； d.浓缩 将滤液在-O. 06 -O. 08Mpa下浓缩至28 30Be'，得氨基酸液； e.干燥 氨基酸液经喷雾干燥，得氨基酸粉，干燥后的水分含量< 2% ； B.发酵有机物的生产 a.拌料 有机物氨基酸液=I 1，拌匀； b.接种 发酵有机物原料配以O. 5 5%的有益菌拌匀打堆； c.发酵 在38 40°C下发酵6 8天； C.氨基酸生物渔肥的生产 a.混配 将发酵有机物、无机肥料粉碎，再依次加入氨基酸粉、矿物质、微量元素、水质改良剂，搅拌混匀； b.检验。
专利摘要
本发明公开了一种氨基酸生物渔肥及制备方法，它由氨基酸粉、发酵有机物、无机肥料、微量元素、矿物质、水质改良剂一定比例原料组成其步骤是A.氨基酸粉的生产a.水解毛发；b.中和；c.过滤；d.浓缩；e.干燥氨基酸液经喷雾干燥，得氨基酸粉；B.发酵有机物的生产a.拌料将有机物原料配以氨基酸液拌匀；b.按种按有机物原料配以有益菌拌匀；c.发酵；C.氨基酸生物渔肥的生产a.混配将发酵有机物、无机肥料粉碎，再依次加入氨基酸粉、矿物质、微量元素、水质改良剂，搅拌混匀。b.检验根据相关质量标准进行检验。c.包装。本发明提高了鱼类免疫力，减少了病害发生，增加了养鱼产量，降低了养鱼成本，改善了角类品质。
文档编号A23K1/22GKCN101836692 B发布类型授权 专利申请号CN 201010183263
公开日2012年11月21日 申请日期2010年5月18日
发明者张娟, 张怀火 申请人:武汉市洪山吕墩氨基酸厂导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan专利引用 (3),