专利名称:高氧饮料制作方法
本发明涉及一种液体饮料的制作方法，特别是一种生产高氧饮料的技术工艺。
现有的各种液体饮料中的溶解氧含量与普通饮用水中的溶解氧含量相近似，目前国内外尚未有关制作高氧饮料的方法、产品及其饮用效果的报道。
本发明的目的是把普通液体饮料，如矿泉水等液体饮料经过充氧后制成高氧饮料，经过多次动物实验及临床试验已经证明，人体的小肠可以直接吸收高氧饮料中的氧，进入人体血液中能提高血液中的血氧分压，作为某些心、肺、肝等疾病的辅助治疗、运动员、特种地区(高山缺氧区)、特殊兵种、高强度负荷的体力和脑力劳动者均有消除疲劳的积极作用。
本发明的技术工艺要点是采用符合国家饮用水标准的水源，经过过滤设施清除杂质后进入制冷器中，降低温度在0～10℃之间，由水泵输入高压充氧器中缓慢充氧，使桶内压力达到4-5公斤/厘米2表压。经过2-10分钟后，可以注入耐压、无菌的饮料瓶中密封，使瓶内压力保持在2-4公斤/厘米2表压。采用本发明制成的液体饮料中，氧分压可达400-800mmHg。
长期饮用本发明方法制作的高氧饮料，对健康人或缺氧患者均可以起到保健和辅助治疗的作用。
权利要求
1.一种液体饮料的制作方法，特别是一种生产高氧饮料的技术工艺，其特征是采用符合国家饮用水标准的水源，冷却降温在0～10℃之间，在高压充氧器中缓慢充氧，使桶内压力达4-5公斤/厘米2表压。
专利摘要
本发明公开了一种高氧饮料的制作方法，其特点是把普通液体饮料，如矿泉水等经过加压充氧后制成高氧饮料，可以使饮料液体中的氧分压达到400—800mmHg。长期饮用本发明方法制作的高氧饮料，对健康人或缺氧病人可以起到保健和辅助治疗的作用。
文档编号A23L2/38GK86106460SQ86106460
公开日1988年9月14日 申请日期1986年9月23日
发明者马陈远 申请人:广州医学院, 广东省增城县科学技术委员会, 广州市增城小楼饮料厂导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan