专利名称：食品强化供料挤出机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品供料挤出机的改进。
目前通用的食品挤出机，不适用于高油脂、高粘性物料如大豆类或面团类食品加工，往往在给料时加不进去，而形成逆反现象，生产效率低。
本实用新型提出一种强化给料装置，在挤出机筒体近加料口处，开有两个孔，摆臂压锤通过开孔压在螺杆上，由于压锤上、下交替往复作用，使物料不断地被压入螺杆槽内，不致于产生加不进料的逆反现象，达到提高生产效率的目的。
结合附图，本实用新型是这样实现的。
图1是食品强化供料挤出机结构示意图。由加料口5、螺杆3和筒体4组成的食品强化供料挤出机，在筒体近加料口处安装有两个摆臂压锤1、2。在筒体上开有两个孔，两孔距离恰与筒体内螺杆螺距相一致，摆臂压锤通过开孔压在螺杆上。
图2具体给出了摆臂压锤的结构侧视图。摆臂压锤的摆臂远离筒体 1/2 处，有一同轴双面凸轮7，双面凸轮的凸出点恰好相反，控制压锤1，2形成上、下交替往复动作。在摆臂 2/3 处为支点8，摆臂端头下有一压力弹簧6。
按照上述结构制成的食品强化供料挤出机，物料经加料口加入挤出机筒体内，由于压锤的上、下交替往复运动，使物料被不断压入螺杆槽内，当压锤1抬起时，新的物料进入其内。当压锤1向下时，又将物料压缩并被推向前进入压锤2的螺杆槽内。如此反复，物料不能出现逆反现象。
实施例如附图所示，在螺杆直径75～100mm情况下，摆锤宽度为60～80mm，厚度30～40mm，摆锤臂长220～250mm，摆锤上、下活动距离 40mm。
该设备具有加料时，不能出现加不进料的逆反现象，生产效率高。
权利要求1.一种由加料口5、螺杆3和筒体4组成的食品强化供料挤出机，其特征是在筒体上近加料口处安装两个摆臂压锤1、2，摆臂压锤的摆臂远离筒体 1/2 处有一同轴双面凸轮7，双面凸轮凸出点恰好相反，在摆臂 2/3 处为支点8，摆臂端头下有一压力弹簧6，在筒体上开有两个孔，两孔距离恰与筒体内螺杆螺距相一致，摆臂压锤通过开孔压在螺杆上。
专利摘要本实用新型涉及一种食品挤出机的改进。该设计是将挤出机筒体近加料口处开有两个孔，相应的有两个摆臂压锤。摆臂压锤通过一个同轴双面凸轮，可作同时上、下交替运动。当含高油脂、高粘性物料经加料口加入挤出机内时，由于压锤相互交替作用，使物料不断被推向前，不致于产生加不进料的逆反现象，而使生产效率提高，达到强化进料的目的。
文档编号A21C3/00GK2086060SQ91202180
公开日1991年10月9日 申请日期1991年2月7日 优先权日1991年2月7日
发明者宋长文, 宋启文, 童明鑫, 李建东 申请人:长春市工程食品研究所