专利名称：补气、活血、益寿粥的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食物，特别是一种益寿粥的制作方法。
目前，用于中老年人的保健食品为数有限。
本发明的任务在于发明一种用于中老年人的补气、活血、益寿粥的制作方法，用以制作出一种益于存放。便于运输，便于携带，且健身强体、防病治病、延年益寿的方便食物。
本发明本着弘扬祖国中医保健药物治疗理论，充分挖掘中医保库，调整食品结构，以利于中老年人健康的思想，把传统的五谷杂粮与中药配伍，发明本粥的制作方法。
本发明是这样实现的本发明的配方包括有土元、杞子、地骨皮、大枣、黑芝麻、黑豆、玉米。
本发明的制作方法为把黑豆、玉米炒熟发出香味，大枣去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉内脏烘干，黑芝麻粉碎烘干备用。将以上备料合成一处，用石磨粉碎成面粉，过罗，并分代包装就完成了本发明。
食用时，每次挖三至五匙，用开水冲调成糊状，即可食用。
本发明的优点是用料考究、配方和制作方法简单，用本方法制作出的益寿粥，保持天然食品的丰味，不仅储存运输方便，携带方便，而且香味可口，增进食欲。长期食用，能起到活血利水，却风解毒，调中下气，滋阴壮阳，健胃强身，补气活络，保肝抗癌，去病延年的功效。
下面将结合实施例对本发明做进一步地详细描述。
本实施例为杞子、地骨皮3-5公斤，土元、黑芝麻、大枣5-7公斤，黑豆23-28公斤，玉米45-50公斤。
制作方法为把黑豆、玉米用清水捞净，炒熟使其发出香味，大枣去核、土元去内脏烘干，黑芝麻用清水洗净烘干，杞子、地骨皮烘焦，将以上备料合在一起，用石磨粉碎、过罗、并将面粉分装成代就完成了本实施例的制作过程。
食用时，每次挖面粉三至五匙，用开水冲调成糊状即可食用。
权利要求
1.一种补气、活血、益寿粥的制作方法，其配方包括有土元、杞子、地骨皮、大枣、黑芝麻、黑豆、玉米，其制作方法为把黑豆、玉米炒熟发出香味，大枣去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉内脏烘干，黑芝麻烘干备用，将上述备料合成一处，用石磨粉碎、过罗并分代包装即可。
2.根据权利要求1所述的方法，特点是用上述方法制成面粉后，食用时，每次挖三至五匙用开水冲调成糊状即可。
全文摘要
一种补气、活血、益寿粥的制作方法，其配方有土元、杞子、地骨皮、大枣、黑芝麻、黑豆、玉米。其制作方法，把黑豆、玉米炒熟发出香味，大枣去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉内脏烘干，黑芝麻烘干备用。将以上备料合成一处，用石磨粉碎、过箩、并分袋包装。食用时，每次挖三至五匙，用水冲调成糊状即可。该方法的优点是便于存放、运输、携带，长期食用对身体有滋补作用。
文档编号A23L1/10GK1072570SQ92112119
公开日1993年6月2日 申请日期1992年9月26日 优先权日1992年9月26日
发明者王超英 申请人:王超英