专利名称：压面机轧面辊总成的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种面团成型设备，具体地说是一种压面机轧面辊总成。
现有压面机的轧面辊由一主动轧面辊、从动轧面辊和带动其旋转的主动轧面辊齿轮和及动轧面辊齿轮组成。为了压制不同厚度的面片，就需要调整两轧面辊间隙，调节手段就是移动两齿轮中心距。如果要轧4mm厚度面片，两标准齿轮中心距就要移动4mm，标准齿轮就要在加大4mm节圆直径上工作，也就是在齿尖上工作。这种啮合过浅的运动有两个致命弱点。一是齿侧间隙过大达3～4mm，二是啮合传动的轨迹与标准齿轮的渐开线齿形相差甚远。这样容易造成齿轮噪声大磨损快，所以传统面条机只能在4mm调节范围以内工作，如压过厚的面片，机器寿命会受到严重影响。同时传统面条机面辊刮刀是固定的，面辊活动时刮刀不动，只能靠强力压紧在面辊上造成磨损过快和磨擦噪音。根据检索，发现一种可使主、从动轴辊之间隙得到较大调整的“多功能压面机”(CN2156681Y)，它将原来各自独立的具有不同功能的每对轴辊中的主、从动轴辊分离出来，通过两个中心轴使主动轴辊成为一组，从动轴辊成为另一组，两个中心轴分别固定套接有支承转体，支承转体上分别活动套接有主动轴辊和从动轴辊，主、从动齿轮和套接在中心轴上的一个转动体相啮合传动。这种结构相对复杂。
本实用新型目的是设计一种压面机轧面辊总成，使其具有较大调节范围，但齿轮在标准工作条件下以减少磨损和噪声。
本实用新型设计结构为一种压面机的轧面辊总成，它包括主动轧面辊和从动轧面辊及带动主、从动轧面辊旋转的主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(4)，在主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(4)之间还装有两个分别与主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(2)啮合的过桥齿轮(2、3)。面辊刮刀(5)为一弹性钢片并固定在面辊下方可随面辊一起移动。
本实用新型优点是采用4个齿轮传动的调节机构，在轧制16mm厚度面片时其齿轮中心距只有0.5mm偏移。而轧3～4mm面片时中心距只有0.06～0.09mm偏移，也就是齿轮在ITP8-1TP9级的标准规定下工作，其寿命不受影响。其调节范围非常大，使该轧辊可压制20mm以上面团、面片、面饼，特别是压饼功能是传统面条机无法做到的，如果配备拌面斗还可作为揉面机使用。同时，与面辊同步移动的面辊刮刀，不但刮的净，而且压力很轻没噪音，磨损很小。
图1为轧面辊总成中传动调节机构示意图。
图2为刮刀安装示意图。
图3为图2侧视图。
实施例在现有压面机轧面辊两轮之间增加两个分别与原齿轮啮合的过桥齿轮，这样当调节两轧面辊间隙时，从动轧面辊齿轮和与其啮合的过桥齿轮中心距偏差很微小，从而保证了齿轮在标准规定下工作。如设计时，四个齿轮标准规格完全一样(如图1中)，a＝b＝c＝d＝m，Za＝Zb＝Zc＝Zd＝20，ae＝ed＝100，ab＝120，ac＝140，bd＝cd＝100.498.同时将面辊刮刀设计成与面辊同步移动，可减少噪音，减少磨损。
权利要求1.一种压面机的轧面辊总成，它包括主动轧面辊和从动轧面辊及带动主、从动轧面辊旋转的主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(4)，其特征是在主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(4)之间还装有两个分别与主动轧面辊齿轮(1)和从动轧面辊齿轮(2)啮合的过桥齿轮(2、3)。
2.根据权利要求1所述的压面机的轧面辊总成，其特征是面辊刮刀(5)为一弹性钢片并固定在面辊下方可随面辊一起移动。
专利摘要本实用新型涉及一种压制面片的面条机轧面辊总成。它是在现有轧面辊的两齿轮间增加两个分别与原齿轮啮合的过桥齿轮,这样调节轧面辊间隙时齿轮间中心距偏移很小,减少了磨损,延长了工作寿命。
文档编号A21C11/00GK2378943SQ99234499
公开日2000年5月24日 申请日期1999年4月2日 优先权日1999年4月2日
发明者刘朋立, 王广智, 阎燕, 李玉科 申请人:陕西大明机械制造有限公司