一种蛋鸡饲料添加剂及其应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于动物饲料加工领域，具体地，本发明涉及一种蛋鸡饲料添加剂及其应 用。
【背景技术】
[0002] 随着我国经济的迅速发展，人民生活水平迅速提高，消费者对动物源食品的消费 量急剧增加，对动物源食品的质量提出越来越高的要求。鸡蛋是我国重要的动物源蛋白。近 年来我国蛋鸡饲养量急剧增加，但是疾病成为制约其发展的瓶颈。抗生素的出现虽然一段 时间缓解了该问题，然而饲料中添加的抗生素药物会导致抗药菌株产生、蛋鸡产生耐药性、 给疾病的防治带来难题；同时药物残留等问题也会影响人们身体健康。随着人们生活水平 的提高及对食品安全的重视，无抗生素饲料添加剂的研究已成为热口研究课题。近年来国 内外营养学家已做了大量研究工作，提出了许多解决措施和方法，包括添加微生态制剂、酶 巧惊U、中草药等，取得了不同程度的效果，但是也存在使用复杂、成本高等问题，因此开发新 型饲料添加剂解决蛋鸡药物残留问题及饲料利用率问题是目前亟待解决的课题。
【发明内容】
[000引本发明目的在于，提供一种蛋鸡饲料添加剂及其应化该饲料添加剂使用后，能促 进蛋鸡生长，增强蛋鸡的抗病力，有效的提高饲料利用率，提高蛋鸡的产蛋率，延长产蛋高 峰期，提高养殖效率，所产鸡蛋味道鲜美。
[0004] 为实现上述目的，本发明采用了如下的技术方案：
[0005] -种蛋鸡饲料添加剂，所述饲料添加剂由岩藻糖10-20%、半乳糖5-10%、N-己醜半 乳糖胺5-10%、氨基葡萄糖10-20%、N-己醜氨基葡萄糖10-15%、葡萄糖酵酸5-15%、甘露糖 10-15%、唾液酸5-10%和木糖5-10%按重量比配成。
[0006] 优选地，所述饲料添加剂由岩藻糖12%、半乳糖8%、N-己醜半乳糖胺8%、氨基葡萄 糖15%、N-己醜氨基葡萄糖15%、葡萄糖酵酸12%、甘露糖15%、唾液酸5%和木糖10%按重 量比配成；或，所述饲料添加剂由岩藻糖15%、半乳糖10%、N-己醜半乳糖胺6%、氨基葡萄糖 16%、N-己醜氨基葡萄糖10%、葡萄糖酵酸15%、甘露糖10%、唾液酸8%和木糖10%按重量比 配成配成。
[0007] 本发明的另一个目的在于，提供一种上述饲料添加剂在蛋鸡饲料中的应用，将上 述饲料添加剂按照0. 001-5%的重量百分含量添加到蛋鸡基础日粮中使用。
[0008] 优选地，将上述饲料添加剂按照0. 01%或0. 02%的重量百分含量添加到蛋鸡基础 日粮中使用。
[0009] 本发明将9种单糖进行组合，用作饲料添加剂，该9种单糖除参与修饰蛋白和脂 肪、调控生物各项生化反应外，各自也具有一定的生物活性。比如：
[0010] 岩藻糖具有胚胎着床、神经传导、免疫调节、抑制癌症发生及转移、呼吸道感染、胶 原蛋白之调节的活性；
[0011] 半乳糖是哺乳动物乳汁中乳糖的组成成分，它常WD-半乳糖巧的形式存在于大 脑和神经组织中，也是某些糖蛋白的重要成分；
[0012] N-己醜半乳糖胺对于细胞间的信号传递是必需的，在动物体的感官神经中含量较 多；
[0013] 氨基葡萄糖和N-己醜氨基葡萄糖可用作骨关节炎、风湿性关节炎治疗剂；
[0014] 葡萄糖酵酸在动物代谢中起着重要作用，在动物体内，它能与酷类、留醇和芳香駿 酸结合，W葡萄糖酵酸醋的形式排泄出体外，起解毒作用，此外，葡萄糖酵酸内醋可用作保 肝药物和食物中毒的解毒剂；
[0015] 甘露糖具有调节免疫系统、增加伤口愈合、抗炎、抑制肿瘤生长与转移，增加癌症 患者存活率和避免某些细菌感染，如泌尿道感染；
[0016] 唾液酸可W阻止病菌入侵，唾液酸同时也是流感病毒的受体，是流感病毒结合在 黏液细胞中的结合位点，足够的唾液酸供应对于低出生体重儿脑功能的正常发育尤其重 要，母乳中的唾液酸对于保证婴儿的正常发育至关重要，不仅如此，唾液酸的含量还与DHA 的含量有着明显的相关性，该表明它与婴儿的脑结构和脑功能发育有关；
[0017] 木糖具有帮助肠内益生菌生长、抗细菌及抗霉菌功能，尤其是革兰氏阴性菌及白 色链球菌。
[0018] 本发明针对目前我国蛋鸡饲料过程中抗生素大量使用的问题，W上述具有广泛生 物活性的九种单糖为原料，经科学配伍，发挥九种多糖的协同生物活性，制备的生物制剂为 蛋鸡饲料添加剂，可W促进蛋鸡生长，增强蛋鸡的抗病力，有效的提高饲料利用率，提高蛋 鸡的产蛋率，延长产蛋高峰期，提高养殖效率，所产鸡蛋味道鲜美，是一种无毒副作用、无药 物残留的绿色安全饲料添加剂。且本发明所涉及的复合糖生物制剂来源广泛，原料易得，价 格便宜。
【具体实施方式】
[0019] 下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细的说明，但不意味着限制本发 明的保护范围。
[0020] 实施例1
[0021] 一种蛋鸡饲料添加剂，所述饲料添加剂由岩藻糖12%、半乳糖8%、N-己醜半乳糖胺 8%、氨基葡萄糖15%、N-己醜氨基葡萄糖15%、葡萄糖酵酸12%、甘露糖15%、唾液酸5%和木 糖10%按重量比配成。
[0022] 将上述饲料添加剂按照0. 01%的重量百分添加到蛋鸡基础日粮中使用。
[002引 实施例2
[0024] -种蛋鸡饲料添加剂，所述饲料添加剂由岩藻糖15%、半乳糖10%、N-己醜半乳糖 胺6%、氨基葡萄糖16%、N-己醜氨基葡萄糖10%、葡萄糖酵酸15%、甘露糖10%、唾液酸8%和 木糖10%按重量比配成配成。
[00巧]将上述饲料添加剂按照0. 02%的重量百分添加到蛋鸡基础日粮中使用。
[002引 实施例3
[0027] -种蛋鸡饲料添加剂，所述饲料添加剂由岩藻糖20%、半乳糖5%、N-己醜半乳糖胺 10%、氨基葡萄糖20%、N-己醜氨基葡萄糖10%、葡萄糖酵酸5%、甘露糖15%、唾液酸10%和木 糖5%按重量比配成配成。
[0028] 将上述饲料添加剂按照5%的重量百分添加到蛋鸡基础日粮中使用。
[002引 实施例4
[0030] -种蛋鸡饲料添加剂，所述饲料添加剂由岩藻糖10%、半乳糖10%、N-己醜半乳糖 胺5%、氨基葡萄糖10%、N-己醜氨基葡萄糖15%、葡萄糖酵酸15%、甘露糖15%、唾液酸10%和 木糖10%按重量比配成。
[0031] 将上述饲料添加剂按照0. 001%的重量百分添加到蛋鸡基础日粮中使用。
[0032] 蛋鸡饲喂实验
[0033] 选取1600只320日龄左右的正常蛋鸡随机分为8组，其中试验组1-4和对照组 1-4,试验组1-4采用的饲料为在普通市售蛋鸡饲料中添加实施例1-4饲料添加剂的蛋鸡饲 料；对照组1饲料为普通市售蛋鸡饲料。另外，对于本发明所涉及的9种单糖组分，同时设 计了只含6种糖组分的3组对照组，其组成分别为；对照组2 ;添加剂组成为岩藻糖15%、半 乳糖15%、N-己醜半乳糖胺10%、氨基葡萄糖18%、N-己醜氨基葡萄糖22%、葡萄糖酵酸20% 按重量比配成，将饲料添加剂按照0. 02%的重量百分添加到蛋鸡基础日粮中使用；对照组 3 ;添加剂组成为氨基葡萄糖15%、N-己醜氨基葡萄糖20%、葡萄糖酵酸20%、甘露糖18%、唾 液酸12%和木糖15%按重量比配成，将饲料添加剂按照0. 02%的重量百分添加到蛋鸡基础 日粮中使用；对照组4 ;添加剂组成为岩藻糖15%、半乳糖20%、N-己醜半乳糖胺15%、甘露糖 18%、唾液酸12%和木糖20%按重量比配成，将饲料添加剂按照0. 02%的重量百分添加到蛋 鸡基础日粮中使用。试验结果见表1。
[0034] 表1.对照组和试验组产蛋率、料蛋比和死亡率的比较
[00 巧]
【主权项】
1. 一种蛋鸡饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由岩藻糖10-20%、半乳糖 5-10%、N-乙酰半乳糖胺5-10%、氨基葡萄糖10-20%、N-乙酰氨基葡萄糖10-15%、葡萄糖醛 酸5-15%、甘露糖10-15%、唾液酸5-10%和木糖5-10%按重量比配成。
2. 根据权利要求1所述的蛋鸡饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由岩藻糖 12%、半乳糖8%、N-乙酰半乳糖胺8%、氨基葡萄糖15%、N-乙酰氨基葡萄糖15%、葡萄糖醛酸 12%、甘露糖15%、唾液酸5%和木糖10%按重量比配成。
3. 根据权利要求1所述的蛋鸡饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂由岩藻糖 15%、半乳糖10%、N-乙酰半乳糖胺6%、氨基葡萄糖16%、N-乙酰氨基葡萄糖10%、葡萄糖醛酸 15%、甘露糖10%、唾液酸8%和木糖10%按重量比配成。
4. 权利要求1-3任一项所述饲料添加剂在蛋鸡饲料中的应用，其特征在于，按照 0. 001-5%的重量百分含量将所述饲料添加剂添加到蛋鸡基础日粮中。
5. 根据权利要求4所述的饲料添加剂在蛋鸡饲料中的应用，其特征在于，按照0. 01%的 重量百分含量将所述饲料添加剂添加到蛋鸡基础日粮中。
6. 根据权利要求4所述的饲料添加剂在蛋鸡饲料中的应用，其特征在于，按照0. 02%的 重量百分含量将所述饲料添加剂添加到蛋鸡基础日粮中。
【专利摘要】本发明公开了一种蛋鸡饲料添加剂及其应用，所述饲料添加剂由岩藻糖10-20%、半乳糖5-10%、N-乙酰半乳糖胺5-10%、氨基葡萄糖10-20%、N-乙酰氨基葡萄糖10-15%、葡萄糖醛酸5-15%、甘露糖10-15%、唾液酸5-10%和木糖5-10%按重量比配成；按照0.001-5%的重量百分含量将所述饲料添加剂添加到蛋鸡的基础日粮中。本发明的饲料添加剂富含生物活性物质，能促进蛋鸡生长，增强蛋鸡的抗病力，有效的提高饲料利用率，提高蛋鸡的产蛋率，延长产蛋高峰期，提高养殖效率，所产鸡蛋味道鲜美，是一种无毒副作用、无药物残留的绿色安全饲料添加剂。
【IPC分类】A23K1-18, A23K1-16
【公开号】CN104621353
【申请号】CN201310574550
【发明人】杜昱光, 刘启顺, 石波, 许青松, 程功
【申请人】中国科学院过程工程研究所
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2013年11月15日