一种电热锅的制作方法

文档序号:1376258阅读:174来源:国知局
专利名称:一种电热锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种电热锅,特别是涉及一种可减少热量损失,还可以排放及清理粘液和固体物质的电热锅。
背景技术
现有的锅具都有电饭锅、炒菜锅、电热锅、焖烧锅等。其中,除了焖烧锅,都需要用电加热。但是,很多这些用电的锅具在加热沸腾并煮熟内置食物后,如果断电,则无法长时间保持其热度,很容易损失热量。而且,很多电热锅在煮食物时因加热沸腾而溢出很多汤或粘液等,粘液粘在锅面后变得干硬,很难清理掉。还有一个待解决的问题是,处理锅内液体的问题。炒菜锅、焖烧锅和很多电热锅在使用完后,需要将锅内的液体倒掉,这时需要使用者来将内锅拿出来倒液体或者将整个锅拎起来再倒掉锅内的液体,这显得非常笨重和麻烦。而且,也很容易把锅内残留的食物一起倒掉。

发明内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种电热锅,解决现有锅具难以清理,热量损失大,且处理锅内液体麻烦的问题。
为了实现上述目的,本实用新型提供了一种电热锅,包括锅体、内锅及电热装置,其特点在于,还包括有一底槽,设置在所述锅体底部,所述底槽一直延伸至所述内锅;一保温材料层,设置于所述锅体内层及内锅之间;一放净液管及阀,所述放净液管及阀的入口设于所述内锅侧壁底端,高于所述内锅底部,所述放净液管及阀的出口与所述锅体外侧连通;一半净液管及阀,所述半净液管及阀的入口设于所述底槽底部,所述半净液管及阀的出口与所述锅体外侧连通。
上述电热锅,其特点在于,所述电热装置包括一电热件,设于所述底槽内;一调控电路,与所述电热件电连接。
上述电热锅,其特点在于,所述电热件为电热管。
上述电热锅,其特点在于,还包括有一台面集水槽,设于所述锅体上表面;一排水管,设于所述保温材料层及锅体之间,其一端与所述台面集水槽连通。
上述电热锅,其特点在于,还包括有一食物筛,设置于所述内锅的入口处。
上述电热锅,其特点在于,还包括有一隔渣筛,放置于所述底槽上,所述电热管设于所述隔渣筛与所述底槽底部之间。
上述电热锅,其特点在于,所述隔渣筛呈凹状,其周缘水平延伸,形成一挡置部。
上述电热锅,其特点在于,所述放净液阀门为球阀,或者所述半净液阀门为球阀。
上述电热锅,其特点在于,还包括有一锅盖。
上述电热锅,其特点在于,所述底槽上设置有一带口盖。
本实用新型的功效,在于易于清理锅体表面,可迅速排放锅内液体,并且因具有保温材料层,在断开电源后也可以维持长时间的保温效果。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述,但不作为对本实用新型的限定。


图1为本实用新型电热锅的示意图;图2为本实用新型电热锅的剖面图;图3为本实用新型电热锅电热管的位置示意图;图4为本实用新型电热锅调控电路的结构图;图5为本实用新型电热锅的内部俯视图;图6为本实用新型电热锅的食物筛示意图。
其中,符图标记1-锅体,11-底槽,12-带口盖,13-挡块,14-支腿2-锅盖3-内锅4-保温材料层
5-台面集水槽6-排水管7-放净液管及阀8-半净液管及阀91-电热管,92-保险管,93-交流接触器,94-电源开关95-电源显示灯,96-温控开关,97-加温显示灯100-食物筛200-隔渣筛,201-挡置部具体实施方式
请参阅图1和图2,图1为本实用新型电热锅的示意图,图2为本实用新型电热锅的剖面图。如图所示,该电热锅包括一锅体1、锅盖2、内锅3及电热装置,还包括保温材料层4、放净液管和阀门7及半净液管和阀门8。
锅体1底部形成有一底槽11,该底槽11一直延伸至所述内锅3内,该底槽11可将粘液及固体物收集在槽内,便于清除。内锅3为不锈钢锅,其净容量为76升,其中预留沸腾空间占20%,实际净容量为61升。电热装置包括一电热件及一调控电路,此电热件为电热管91(如图3)。图4为调控电路的结构图,如图所示,调控电路包括三个保险管92、三个交流接触器93、一电源开关94、一电源显示灯95、一温控开关96及一加温显示灯97,一保险管92与电源开关94串联,电源开关94与温控开关96串联,一交流接触器93与加温显示灯7并联,此并联电路与温控开关96串联。两个交流接触器93各与保险管92串联后并联在一起,并与上述温控开关96串联电路并联。电源开关94和电源显示灯95、温控开关96及加温显示灯97都设置在锅体1外表面的正面(如图1)。连接电源后电源显示灯95显示为红灯,当加温时加温显示灯97显示为绿灯。
如图5所示,上述锅体1的底槽11的口部还可放置有一带口盖12,保护电热管91在操作过程中不易受到磕碰损坏。
放净液管及阀7设置于内锅3侧壁的底端,其入口高于内锅3的底部,当锅内液体太多,或者需处理煮完食物后的液体时,可以利用此放净液管及阀7将液体排出,既省时间又能提高工作效率,还能保证锅内的颗粒物质不会和液体一起被排出。该放净液阀门为DN25铜球阀。半净液管及阀8设于锅体1的底槽11底部,其入口设置于底槽11底部,收集在底槽11中的粘液及固体物可通过此半净液管及阀8排出。该半净液阀门为DN25铜球阀。
电热锅还包括一台面集水槽5和排水管6,台面集水槽5设于锅体1上表面,其上面还设置有可分离颗粒物质的隔离网,当内锅内液体沸腾时,颗粒物质被隔离网所分离,溢出的液体可流入该台面集水槽5内。排水管6设置在保温材料层4与锅体1之间,其一端与台面集水槽5底部连通,流进台面集水槽5的液体通过该排水管6排出。
如图6所示,本实用新型的电热锅还可以带有一食物筛100,设于内锅3的锅口上,此食物筛100呈凹状,可将煮好的食物放在上面保温,还可以控水蒸气,保证食物有一定的湿度和温度。
还可以带有一隔渣筛200(如图2),放置于上述底槽11的口上,此隔渣筛200呈凹状,其周缘水平延伸,形成一挡置部201,挡置于底槽11的口部,可防止内锅3中的食物漏于底槽11内难以捞出,还可避免食物糊在电热管91上难以清洗。上述电热管91设置于此隔渣筛200和底槽11底部之间。
该电热锅锅体1外表面的正面还设有两扇小门,通过此门可以操作内部的阀门。锅体1背面向上垂直延伸,形成一挡块13,可防止溢出的液体流到锅体背部。锅体1底表面设置有四个支腿14,支撑整个电热锅与地面保持一定的距离。
当然,本实用新型还可有其他多种实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型权利要求的保护范围。
权利要求1.一种电热锅,包括锅体、内锅及电热装置,其特征在于,还包括有一底槽,设置在所述锅体底部,所述底槽一直延伸至所述内锅;一保温材料层,设置于所述锅体内层及内锅之间;一放净液管及阀,所述放净液管及阀的入口设于所述内锅侧壁底端,高于所述内锅底部,所述放净液管及阀的出口与所述锅体外侧连通;一半净液管及阀,所述半净液管及阀的入口设于所述底槽底部,所述半净液管及阀的出口与所述锅体外侧连通。
2.根据权利要求1所述的电热锅,其特征在于,所述电热装置包括一电热件,设于所述底槽内;一调控电路,与所述电热件电连接。
3.根据权利要求2所述的电热锅,其特征在于,所述电热件为电热管。
4.根据权利要求1或2所述的电热锅,其特征在于,还包括有一台面集水槽,设于所述锅体上表面;一排水管,设于所述保温材料层及锅体之间,其一端与所述台面集水槽连通。
5.根据权利要求1、2或4所述的电热锅,其特征在于,还包括有一食物筛,设置于所述内锅的入口处。
6.根据权利要求1、2或4所述的电热锅,其特征在于,还包括有一隔渣筛,放置于所述底槽上,所述电热管设于所述隔渣筛与所述底槽底部之间。
7.根据权利要求6所述的电热锅,其特征在于,所述隔渣筛呈凹状,其周缘水平延伸,形成一挡置部。
8.根据权利要求1所述的电热锅,其特征在于,所述放净液阀门为球阀,或者所述半净液阀门为球阀。
9.根据权利要求1、2、4、5或6所述的电热锅,其特征在于,还包括有一锅盖。
10.根据权利要求1所述的电热锅,其特征在于,所述底槽上设置有一带口盖。
专利摘要本实用新型涉及一种电热锅,包括锅体、内锅及电热装置,还包括有一底槽,设置在锅体底部,底槽一直延伸至所述内锅;一保温材料层,设置于锅体内层及内锅之间;一放净液管及阀,放净液管及阀的入口设于内锅侧壁底端,高于内锅底部,放净液管及阀的出口与锅体外侧连通;一半净液管及阀,半净液管及阀的入口设于底槽底部,半净液管及阀的出口与锅体外侧连通。本实用新型可以迅速排放锅内液体,易于清理锅体表面,并且在断开电源后也可以维持长时间的保温效果。
文档编号A47J27/00GK2696476SQ20042000760
公开日2005年5月4日 申请日期2004年3月24日 优先权日2004年3月24日
发明者李伟 申请人:青岛泛太平洋食品研发有限公司
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