技术总结
一种新型食品油炸沥油装置，克服了普通油炸食品没有固定的沥油装置，普通沥油装置没有把手，在拿取时容易使手上沾上油渍或者烫伤，且摆放和收拾时步骤繁多的缺点。其特征在于：铁盒为长方体的盒状，两根L形的铁片交叉通过固定装置固定，L形铁片一端为把手，把手端为隔热材质，L形铁片另一端穿过铁盒两侧壁，末端连接阻隔片，弯钩位于L形铁片上靠近铁盒两侧壁一端，弯钩方向向铁盒外，过滤框位于铁盒上方，挤压把手通过弯钩将过滤框固定在铁盒上方。本设计使用方便，生产成本低，适合推广。
技术研发人员：杨曰琢;邓亚莉
受保护的技术使用者：杨曰琢
文档号码：201510864688
技术研发日：2015.11.25
技术公布日：2017.05.31