1.一种电热烧水器具(100)，其特征在于，所述电热烧水器具(100)包括：
容器(101)，用于容纳待加热的水；
加热器(111)，用以电加热所述容器(101)中的水；以及
水垢抑制剂释放装置，用以在水注入所述容器(101)时自动地使水注入所述水垢抑制剂释放装置以生成水垢抑制剂溶液并且向所述容器(101)释放所述水垢抑制剂溶液。
2.根据权利要求1所述的电热烧水器具，其特征在于，所述水垢抑制剂释放装置包括设置在所述电热烧水器具(100)的手柄(102)中、与所述容器(101)相邻的室(103)，所述室(103)的上部具有与所述容器(101)连通的进水口(1031)，所述室(103)的下部具有与所述容器(101)连通的出水口(1032)，所述室(103)在所述进水口(1031)与所述出水口(1032)之间装有用于生成所述水垢抑制剂溶液的水垢抑制剂(110)。
3.根据权利要求2所述电热烧水器具，其特征在于，所述水垢抑制剂释放装置还包括布置在所述容器(101)的顶部开口(1011)上的水收集器(104)，将经由所述顶部开口(1011)注入所述容器(101)的一部分水引导至所述室(103)的所述进水口(1031)。
4.根据权利要求3所述的电热烧水器具，其特征在于，所述水收集器(104)为覆盖所述顶部开口(1011)的盘，所述盘具有孔(1041)和导水槽(1042)，所述导水槽(1042)朝向所述进水口(1031)延伸且朝向所述进水口(1031)倾斜。
5.根据权利要求4所述的电热烧水器具，其特征在于，所述容器(101)的内壁上设有处于所述导水槽(1042)下方的第一接水檐(105)，将来自所述导水槽(1042)的水导入所述进水口(1031)。
6.根据权利要求4所述的电热烧水器具，其特征在于，所述容器(101)在与所述手柄(102)相对的一侧具有倒水口(106)，在所述倒水口(106)中具有第二接水檐(107)，所述导水槽(1042)还延伸至所述第二接水檐(107)，使得经由所述倒水口(106)注入所述容器(101)的部分水通过所述第二接水檐(107)而流入所述导水槽(1042),然后进入所述室(103)生成所述水垢抑制剂溶液。
7.根据权利要求2所述的电热烧水器具，其特征在于，还包括盖子(109)，并且所述水垢抑制剂释放装置具有位于所述出水口(1032)处的释放阀(108)，所述释放阀(108)被配置为当将所述盖子(109)盖在所述容器(101)的顶部开口(1011)上时,所述盖子(109)致动从而开启所述释放阀(108)，以从所述室(103)向所述容器(101)释放所述水垢抑制剂溶液。
8.根据权利要求1所述的电热烧水器具，其特征在于，所述水垢抑制剂释放装置包括位于所述容器(101)的顶部开口(1011)的漏斗(201)，所述漏斗(201)具有收集部(2011)、出水口(2014)和位于所述收集部(2011)与所述出水口(2014)之间的容纳部(2013)，所述收集部(2011)具有进水孔(2012)，所述容纳部(2013)装有水垢抑制剂(210)，使得当从所述顶部开口(1011)注水时，水通过所述进水孔(2012)注入所述容器(101),同时一部分水被所述收集部(2011)引导至所述容纳部(2013)中生成所述水垢抑制剂溶液,然后流进所述容器(101)。
9.根据权利要求8所述的电热烧水器具，其特征在于，所述容器(101)具有倒水口(106)，所述漏斗(201)的所述收集部(2011)部分地伸入所述倒水口(106)，以将经由所述倒水口(106)注入所述容器(101)的部分水引入所述漏斗(201)。
10.根据权利要求1所述的电热烧水器具，其特征在于，所述水垢抑制剂释放装置包括位于所述容器(101)内部的抑制剂保持器(301)，所述抑制剂保持器(301)靠近所述容器(101)的底部并且装有用于生成所述水垢抑制剂溶液的水垢抑制剂(310)，所述抑制剂保持器(301)具有顶部开孔(302)和底部开孔(303)以允许所述容器(101)内部的水循环通过所述抑制剂保持器(301)。