技术总结
本实用新型公开了一种增设有瞬间喷火功能的新型烤炉，包括有烤炉本体、至少一设置于烤炉本体中的炉头组件及输气总管，其中每一炉头组件包括有一燃烧管和一开关阀体结构，燃烧管通过开关阀体结构与输气总管连接；所述每一炉头组件还包括有一瞬间喷火结构，该瞬间喷火结构位于燃烧管一侧，具有一通过开关阀体结构与输气总管连接的喷火输气旁管。本实用新型在现有烤炉炉头组件的基础上增加了瞬间喷火结构，能够在炉头组件正常工作的状态下瞬间喷出大火，快速将食物表面烤熟，从而锁住肉汁，保证食物具有较好的口感，避免食物长时间烧烤而导致变干变老，从而增加了娱乐趣味。
技术研发人员：梁志强
受保护的技术使用者：广东依信嘉电气实业有限公司
文档号码：201620598520
技术研发日：2016.06.17
技术公布日：2017.03.08