技术总结
本实用新型提供了一种定量装置及烹饪器具，定量装置包括：储料箱、遮挡件和定量块，储料箱上设有出料口；遮挡件上设有送料口；定量块位于储料箱与遮挡件之间，定量块上设有定量槽，定量槽两端开口分别形成进料端口和出料端口，且定量块能够相对储料箱和遮挡件间歇式周期性转动，以使进料端口与出料口相连通或相隔离，及使出料端口与送料口相连通或相隔离；其中，进料端口与出料口相连通时，出料端口与送料口相隔离；出料端口与送料口相连通时，进料端口与出料口相隔离。本实用新型提供的定量装置，通过送料时的容积定量来实现物料的质量定量，有效地保证了定量装置的送料精度，避免了传感器称重受压易变形影响称重精度的情况，且结构简单紧凑。
技术研发人员：梅若愚;陈炜杰;何柏锋;潘典国;刘小凯;周亚
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
文档号码：201621142905
技术研发日：2016.10.20
技术公布日：2017.06.16