一种电饭煲的控制方法与电饭煲与流程

本发明属于电饭煲技术领域，具体涉及一种电饭煲的控制方法与电饭煲。

背景技术：

电饭煲烹饪米饭时，水的离子成分会影响大米的糊化，如果采用纯净水煮饭，由于纯净水中离子成分较少，所以大米不容易糊化，以至于需要更长的泡米时间；而自来水中离子成分较多，大米容易糊化，因此比起用纯净水泡米其时间会较短。

目前，用户在使用电饭煲煮饭的过程中，由于净水机的普及常使用纯净水煮饭，但也有些用户使用自来水或井水煮饭，这造成电饭煲的开发者不清楚用户使用哪种水煮饭，以至于不能很好的适配烹饪参数，导致烹饪效果差，严重影响了用户的使用体验感。

因此，针对这种行业内普遍存在的问题，如何能够根据水中离子浓度的大小，判断用户烹饪所用的水的离子浓度，从而智能匹配烹饪曲线，以确保电饭煲无论采用何种水煮饭，均能烹饪出满足用户需求的米饭，提高用户的使用体验感成为亟待解决的技术问题。

技术实现要素：

为了解决上述电饭煲不能检测水中离子浓度的大小，以至于不能很好的适配烹饪参数，导致烹饪效果差，严重影响用户的使用体验感等问题，本发明提供一种电饭煲的控制方法与电饭煲。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种电饭煲的控制方法，检测电饭煲内水的离子浓度；

根据所述水的离子浓度调整所述电饭煲在烹饪过程中的控制参数；

根据调整后的控制参数进行烹饪。

进一步的，检测电饭煲内水的离子浓度，包括往电饭煲内水中输出高电平和/或低电平，检测水的输入电压；当检测出的水的输入电压越大时，则水的离子浓度越低；反之，则水的离子浓度越高。

进一步的，往电饭煲内水中输出的高电平和/或低电平交替切换，所述切换时间为检测出的水的输入电压的时间的1/3-1倍。

进一步的，调整烹饪过程的控制参数包括预先根据离子浓度制定对应的烹饪参数曲线，再根据获得的离子浓度参数调整烹饪参数。

进一步的，调整烹饪过程的控制参数包括调整烹饪程序时间。

进一步的，当所述水的离子浓度低于预设阈值时，则延长烹饪程序的时间；反之则缩短烹饪程序的时间。

进一步的，调整烹饪过程的控制参数后，检测所述水的温度，当所述水的温度大于预设温度时，停止检测水的离子浓度，并按照预设的程序进行烹饪。

一种电饭煲，包括烹饪腔体、设置于所述烹饪腔体内的锅体，还包括离子检测装置、控制器，所述离子浓度检测装置设置于锅体底部，用于检测电饭煲内水的离子浓度；所述控制器与离子检测装置信号连接，用于根据所述水的离子浓度调整所述电饭煲在烹饪过程中的烹饪参数，并根据调整后的控制参数进行烹饪。

进一步的，控制器包括输出模块、输入模块，所述输出模块用于往电饭煲内水中输出高电平和/或低电平，所述输入模块用于检测水的输入电压。

进一步的，离子浓度检测装置包括至少两个探针，所述两个探针分别与所述控制器的输出模块、输入模块电连接，用于检测水的离子浓度。

进一步的，锅体上设置有第一导电触点、第二导电触点，所述第一导电触点、第二导电触点上分别连接于所述探针。

进一步的，烹饪腔体内设置有固定所述探针的卡槽。

进一步的，还包括温度检测装置，所述温度检测装置与所述控制器电连接，用于检测水的温度。

本发明提供一种电饭煲的控制方法，通过检测电饭煲内水的离子浓度；根据所述水的离子浓度调整所述电饭煲在烹饪过程中的控制参数；再根据调整后的控制参数进行烹饪，使得电饭煲能适配更多的工况，从而烹饪出最佳效果的米饭，提升用户的体验感。

附图说明

图1为电饭煲的结构示意图；

图2为水的离子浓度检测的电路图；

图3为电饭煲的控制方法流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。

如图1-2所示，一种电饭煲，包括烹饪腔体、设置于所述烹饪腔体内的锅体1、离子检测装置3、控制器2，所述离子浓度检测装置3设置于锅体底部，用于检测电饭煲内水的离子浓度；所述控制器2与离子检测装置3信号连接，用于根据所述水的离子浓度调整所述电饭煲在烹饪过程中的烹饪参数，并根据调整后的控制参数进行烹饪，使得电饭煲能适配更多的工况，从而烹饪出最佳效果的米饭，提升用户的体验感。

控制器2包括输出模块、输入模块，所述输出模块用于往电饭煲内水中输出高电平和/或低电平，所述输入模块用于检测水的输入电压，本实施例的输出模块包括输出引脚a21、输出引脚b22，输出引脚a21用于往电饭煲内水中输出高电平，输出引脚b22用于往电饭煲内水中输出低电平；输入模块包括输入引脚用于检测水的输入电压，而该输出引脚a21、输出引脚b22、输入引脚23是控制器上的三个普通io口，且在该输出引脚a21上连接有一个阻值为1.5k欧姆的电阻r24，当控制器开始工作时，通过往输出引脚a21输出高电平(5v)，输出引脚b22输出低电平(0v)，检测输入引脚23的电压。如果检测到的输入电压越大，说明待测溶液电阻越大，说明水离子浓度越低，说明水越纯净；反之水越不纯净，如自来水中就带有杂质，故离子成分很高；

离子浓度检测装置3包括至少两个探针31和32，所述两个探针31和32分别与所述控制器的输出模块、输入模块电连接，用于检测水的离子浓度。本实施例的锅体上设置有第一导电触点、第二导电触点，所述第一导电触点、第二导电触点上分别连接于所述探针，该探针31和32固定设置于所述烹饪腔体的卡槽4内，方便锅体的取放，且不影响离子检测装置的正常使用。

本实施例的电饭煲还包括温度检测装置，所述温度检测装置与所述控制器电连接，用于检测水的温度，当检测到米水混合物的温度大于温度t1，本实施例的t1取值为45℃，则不检测水的离子浓度，直接进行烹饪。因为大米的主要成分为淀粉，淀粉并不导电，常温下洗米水是不会影响到离子浓度的检测，但是当米水混合物温度大于一定温度，大米会开始被分解，而且不同米的离子浓度的差异很大，对于有些离子浓度高的米离子浓度开始上升，已经无法检测到底是纯净水还是自来水，从而会影响到测试结果。

如图3所示，一种电饭煲的控制方法，其方法具体如下：

s1：检测电饭煲内水的离子浓度；

检测电饭煲内水的离子浓度，包括往电饭煲内水中输出高电平和/或低电平，检测水的输入电压；当检测出的水的输入电压越大时，则水的离子浓度越低；反之，则水的离子浓度越高，即输出引脚a输出高电平(5v)，输出引脚b输出低电平(0v)，检测输入引脚的电压。如果检测到的输入电压越大，说明待测溶液电阻越大，说明水离子浓度越低，说明水越纯净；反之水越不纯净，如自来水中就带有杂质，故离子成分很高；

本实施例中往电饭煲内水中输出的高电平和低电平需交替切换，所述切换时间为检测出的水的输入电压的时间的1/3-1倍，即切换时间为500us，检测时间为1ms；

s2：根据所述水的离子浓度调整所述电饭煲在烹饪过程中的控制参数；

s3：根据调整后的控制参数进行烹饪；

调整烹饪过程的控制参数包括预先根据离子浓度制定对应的烹饪参数曲线，再根据获得的离子浓度参数调整烹饪参数；

调整烹饪过程的控制参数包括调整烹饪程序时间，即调整泡米阶段的时间、调整沸腾阶段的时间、调整焖饭阶段的时间；

当所述水的离子浓度低于预设阈值时，则延长烹饪程序的时间，即溶液等效电阻越大，输入电阻越高，各阶段的时间越长；反之则缩短烹饪程序的时间，如默认泡米时间为5分钟，对应离子浓度最高(检测到的输入电压为0v)，最长泡米时间为10分钟，对应离子浓度最低(检测到的输入电压为5v)，根据两个极端情况绘制一条直线：泡米时间t＝输入电压v+5，当离子浓度介于之间，则从直线中取值，如输入电压为3v，则泡米时间＝3+5＝8分钟。

本实施例的调整烹饪过程的控制参数后，检测所述水的温度，当所述水的温度大于预设温度时，停止检测水的离子浓度，并按照预设的程序进行烹饪，因为大米的主要成分为淀粉，淀粉并不导电，常温下洗米水是不会影响到离子浓度的检测，但是当米水混合物温度大于一定温度，大米会开始被分解，而且不同米的离子浓度的差异很大，对于有些离子浓度高的米离子浓度开始上升，已经无法检测到底是纯净水还是自来水，从而会影响到测试结果，因此，当检测到米水混合物的温度大于温度t1，本实施例的t1取值为45℃，则不检测水的离子浓度，直接进行烹饪，因为泡米时间过长易出现烂饭现象。

上述仅为本发明的优选具体实施方式，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。