电机驱动的厨房设备的制造方法
【专利说明】电机驱动的厨房设备
[0001] 本发明涉及一种电机驱动的厨房设备，具有烹煮容器和用于所述烹煮容器的盖 子，其中，所述盖子在关闭位置上能够相对所述烹煮容器被闭锁，其中，所述烹煮容器还具 有烹煮容器底板和从该底板向上延伸的烹煮容器壁，其中，所述烹煮容器壁转变为径向突 伸出的烹煮容器边缘，其中，所述盖子还具有盖边缘，所述盖边缘在关闭位置中覆盖所述烹 煮容器边缘，此外其中，通过作用在所述盖子上的闭锁件形成闭锁。
[0002] 前述类型的厨房设备是已知的。它尤其应用在家用领域，用于制作和准备菜肴，为 此设计有可配属于厨房设备的烹煮容器，用于容纳食物、例如烹煮物或流体。尤其当用于厨 房设备的烹煮容器可被加热时，尤其在烹煮过程中在容器内会局部地产生高压。如果烹煮 容器还优选在底板区域内配有搅拌器，则在搅拌运行时液柱可能会从下方作用于安置在烹 煮容器上的盖子。盖子必须相应地闭锁在烹煮容器上，这种闭锁可以承受有时在烹煮容器 内产生的压力或者作用在盖子上的力。在此，解决方案是已知的，其中，盖子例如可以通过 插接形式的旋转闭锁而固定在烹煮容器上。
[0003] 前述类型的厨房设备例如还由文献DE10210442Al已知。例如由文献DE 102011051149Al公开了一种利用作用在盖子上的扭转件的另一种锁闭可能性。在此优选 涉及一种可围绕扭转件的纵轴线转动的滚筒装置，其滚筒形式的闭锁件在盖闭锁位置上尤 其竖直向上从盖边缘突出，用于固定盖边缘。前述专利文献的内容以及其目的和特征在此 完全包含在本发明的公开内容和本发明的权利要求中。
[0004] 参考前述的现有技术，本发明所要解决的技术问题是，尤其在搅拌容器的盖子操 作方面进一步改进前述类型的厨房设备。
[0005] 所述技术问题根据本发明的第一构想由一种厨房设备解决，在此规定，设有与盖 边缘共同作用的、能够电机操作的扭转件，用于将盖子从关闭位置电机驱动地扭转到打开 位置，并且所述盖子能够在不受损伤的情况下通过使用者从扭转件上取下。凭借该设计方 案，使厨房设备具有了更高的实用性。尤其明显简化了对在烹煮容器运行时过载的盖子的 操作。配属于厨房设备的扭转件用于将盖子从关闭位置转动位移到打开位置，并且还优选 从打开位置转动位移到关闭位置，这使得使用者可以清空烹煮容器内的物质，而无需在此 接触盖子本身。通过扭转件使盖子尤其从关闭位置转动到可清空、至少绝大部分清空容器 内容物的打开位置，扭转件还优选围绕横向于中央的烹煮容器轴线延伸的转动轴线转动。 扭转件的优选电机驱动的控制提供了有利的操作。由此，盖子从一个位置向另一个位置的 相应扭转优选可通过按钮按压实现，其中在进一步优选的设计方案中，盖子还可以采取在 关闭位置和打开位置之间的中间位置。盖子尤其在打开位置可以无工具地、还尤其无需损 坏地通过使用者从扭转件上取下，以便由此例如能够以最简单的方式清洗盖子。必要时使 用普通的厨房工具、尤其与所述厨房设备关联使用的工具、还例如有助于翻转烹煮物的小 铲或类似工件，用于将盖子从扭转件上取下。在优选设计方案中，整体上优选环绕的盖边 缘从与扭转件的配属位置向与扭转件相叠的位置行进，其在它的几何平面轮廓中是弧形 的。由此在优选设计方案中，可以实现盖子相对扭转件的不具方向性的配属，还尤其在盖子 (尤其盖边缘）整体为圆形轮廓时。在优选设计方案中，通过扭转件和盖子在盖边缘区域 内的共同作用使得盖表面基本上、尤其是中央的盖子区域不受作用在盖子上的扭转件的影 响。
[0006] 以下以及在【附图说明】中是本发明另外的特征，通常以优选的组合描述权利要求1 的技术对象或其它技术特征的特征。但是它们在权利要求1或相应其它权利要求的单个技 术特征的情况或各自独立的情况也可以是有意义的。
[0007] 由此在另外优选的设计方案中规定，扭转件通过形状接合或摩擦接合施加作用， 使盖子保持在盖边缘上，其中，所述扭转件在所述盖子被取下后能够保留在厨房设备上。相 应地，盖子优选通过形状接合或摩擦接合设计而可松脱地固定在扭转件上。扭转件自身在 优选设计方案中是厨房设备的组成部件，当盖子被取下后，扭转件也相应地保留在厨房设 备上。备选地，扭转件或者扭转件的至少部分部段可以单独地或与盖子一同被取下。
[0008] 通过卡止或磁力吸附实现摩擦接合，其中，在卡止情况下优选在扭转件中设置有 可克服弹性力发生偏移的卡止件，该卡止件与盖边缘区域内的卡止凹槽共同作用。克服弹 性力偏移的部件在此可以是特定的部件，备选地，该部件由弹簧、尤其弹簧臂自身构成。
[0009] 扭转件具有转动轴线，其中还优选的是，扭转件沿着该转动轴线的延伸方向长条 状延伸地设计，从而尤其呈滚筒状地纵向延伸。
[0010] 在另外优选的设计方案中，将盖子从关闭位置位移到打开位置的扭转件同时是使 盖子在烹煮容器或厨房设备上处于烹煮容器闭锁位置的闭锁件。
[0011] 在另外优选的设计方案中，扭转件的几何轴线在其延伸方向上与由盖边缘撑起的 平面相配合。扭转件优选至少部分在由盖边缘和/或容器边缘环绕包含的平面内延伸，该 平面在优选的设计方案中横向于竖直定向的容器轴线。在此，所述几何轴线还优选水平地 或相对水平面倾斜地延伸，还优选以r至15°或最大30°的锐角倾斜延伸，还优选相对 于平面以优选+0.5°至30°的公差平行延伸。
[0012] 还优选规定，几何轴线布置在容器壁外部。该几何轴线尤其相对于容器壁的外侧 保持径向距离地延伸、进一步优选在与几何轴线高度匹配的容器壁区段的外侧保持径向距 离地延伸，从而在一种可能的设计方式中，使容器壁在基于容器的使用位置的垂直投影中 完全地、优选以一定垂直间距地位于几何轴线的上方和/下方，几何轴线与容器壁的区域 相切或贯穿容器壁。进一步优选地规定，几何轴线在与所述轴线高度匹配的容器壁区段的 区域中贯穿容器壁，进一步优选地，几何轴线在其延长线上观察以部分部段穿过容器内部 延伸，其中进一步优选地，至少几何轴线的另一个部分部段在相应的延长线上在贯穿容器 壁的情况下还在该容器壁的外部延伸。
[0013] 在进一步优选的设计方式中规定，在闭锁位置上实现形状接合，其中，扭转件的至 少部分部段形状接合地搭接盖子、尤其盖边缘。扭转件的与盖边缘共同作用的部段优选在 盖子的（在厨房设备运行中）未受到压力负载或类似于未从内部被加载的基础位置中非摩 擦接合地作用，尽管如此，在备选的设计方案中、尤其在必要时根据在盖子与容器壁或容器 边缘之间作用的密封件的设计方案，除了形状接合之外还可以实现这种摩擦接合。为了形 成形状接合，扭转件的尤其用于闭锁的部段优选在垂直横截面中至少局部与待搭接的盖边 缘形状配合。
[0014] 还优选规定，扭转件能够通过一个或两个端部区域被驱动，从释放位置旋转到闭 锁位置或反向旋转。为了移动扭转件，使用者可以通过手直接抓握地作用在扭转件上、但必 要时也作用在扭转件的延长部段上、例如与扭转件形状接合地连接的驱动轴上，，或者可以 备选地或与手的抓握相结合地借助配属的、还优选相应设置在厨房设备中的电机驱动。在 通过厨房设备侧的电机旋转驱动的情况下，优选通过按压按钮或类似地、还优选自行在开 启厨房设备或运行厨房设备的加热器和/或搅拌器的同时，实施扭转件向闭锁位置的位移 或者从闭锁位置向释放位置的位移。此外如果优选设有盖子探测件，则厨房设备（加热器 和/或搅拌器）按规定仅能在盖子安装好或锁闭的情况下运行。此外，所述几何轴线优选 在容器壁的下方延伸、还优选与容器的开口面保持一个竖向距离地延伸，该距离优选等于 容器边缘区域内的最大直径的二十分之一至五分之一。
[0015] 扭转件具有搭接段，该搭接段在闭锁状态下为了对盖边缘实施固定在盖边缘上被 引导。在此优选的是，在闭锁状态下，在扭转件上沿盖边缘的周向相间隔地设有至少两个搭 接段。由此，在闭锁位置中借助扭转件实现了盖子或者说盖边缘在两个沿周向相互间隔的 点上的可靠的搭接。每个搭接段优选以在十分之一毫米范围内的竖直游隙、进一步优选以 0. 1至Imm的竖直游隙搭接盖边缘，其中，如此选择所述游隙，使得在厨房设备运行时允许 盖子竖向移动，而同时不会损害优选由径向密封件确保的密封性。通过优选在搭接段和盖 边缘之间设置的竖直游隙，使得搭接段在扭转件的闭锁位移过程中以及在闭锁位置中自由 地、与盖边缘无摩擦或力配合作用地实施搭接。
[0016] 还优选的是，扭转件的最外侧的闭锁区域在闭锁状态下以盖直径的1/10至1/2 的间距、还优选是盖直径或横向于烹煮容器的竖直轴线观察的盖子的平均延伸量的1/8至 1/3、还优选1/4的间距相互间隔，。
[0017] 此外优选，扭转件在截面中圆弧形地在30°至90°的范围内遮盖所述盖边缘和/ 或相对所述盖边缘移动，其中还优选，尤其搭接段与扭转件的转动轴线同中心地定向。还优 选的是，在竖直截面中、还优选在容器和盖子的配属位置中，容器边缘和/或盖边缘也至少 几乎与扭转件的转动轴线同中心地延伸，其中尤其在盖边缘的相