技术总结
本发明公开了一种发酵肉生产处理夹持装置，包括依次安装的夹爪、连接杆、铰接座、安装座、弹簧、手持筒、铰接筒，夹爪通过连接杆与铰接座铰接相连；铰接座顶端固定有安装座，安装座顶端开有球槽；安装座包括安装杆，安装杆一端固定有底板，安装杆另一端固定有梅花把手，安装杆中间固定有限位板，底板底面固定有连接杆，连接杆末端固定有铰接球。本发明通过依次安装的夹爪、连接杆、铰接座、安装座、弹簧、手持筒、铰接筒，实现了对发酵肉的手动高强度夹持，能够自由调节夹爪的夹持开口大小，适应范围广泛，减少了制造成本，避免了夹持掉落现象的发生，有效提高了工作效率。
技术研发人员：任钢;纪天娇;范海涛
受保护的技术使用者：淮南市农康生态农业有限公司
文档号码：201610843981
技术研发日：2016.09.22
技术公布日：2017.01.11