新型斩切菜刀的制作方法

本实用新型属于切菜刀具技术领域，具体涉及一种新型斩切菜刀。

背景技术：

菜刀是人们日常生活中必不可少的切菜刀具，现有技术的切菜刀具大多刀把设置在切菜刀具的侧边，其虽然可以满足使用需求，但是其不但容易损伤手指，而且长时间菜时也很费力，故而适用性和实用性受到限制。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种结构简单、使用稳定性好且适用性强的新型斩切菜刀。

实现本实用新型目的的技术方案是一种新型斩切菜刀，包括刀具和刀把，在所述刀具的顶面中部设有凹槽，所述刀把设置在所述凹槽的开口处，在所述凹槽的底壁内设有条形插槽，在所述条形插槽内设有m型防护插块，所述m型防护插块的中部竖柱插设置在所述条形插槽内，在所述刀具上设有穿过条形插槽的定位锁孔，在所述m形防护插块的中部竖柱上设有竖向条形孔，在所述定位锁孔内设有定位螺杆，所述m型防护插块的中部竖柱插入所述长形插槽内并通过定位螺杆实现锁紧定位。

在所述刀把上设有防滑条纹。

在所述m型防护插块的顶面设有防护垫层。

所述m型防护插块为不锈钢材料体。

本实用新型具有积极的效果：本实用新型的结构简单、使用便捷，而且设有m型防护插块，使手指接触在m型防护插块上不容易接触刀具，从而可有效的防止手指划伤，保证了使用安全性，适用性好且实用性强。

附图说明

为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解，下面根据具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明，其中：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中的A-A剖示图。

具体实施方式

(实施例1)

图1和图2显示了本实用新型的一种具体实施方式，其中图1为本实用新型的结构示意图；图2为图1中的A-A剖示图。

见图1和图2，一种新型斩切菜刀，包括刀具1和刀把2，在所述刀具1的顶面中部设有凹槽3，所述刀把2设置在所述凹槽3的开口处，在所述凹槽3的底壁内设有条形插槽4，在所述条形插槽4内设有m型防护插块5，所述m型防护插块5的中部竖柱插设置在所述条形插槽4内，在所述刀具1上设有穿过条形插槽4的定位锁孔6，在所述m形防护插块5的中部竖柱上设有竖向条形孔7，在所述定位锁孔6内设有定位螺杆8，所述m型防护插块的中部竖柱插入所述长形插槽内并通过定位螺杆实现锁紧定位。

在所述刀把上设有防滑条纹9。

在所述m型防护插块的顶面设有防护垫层10。

所述m型防护插块为不锈钢材料体。

本实用新型具有积极的效果：本实用新型的结构简单、使用便捷，而且设有m型防护插块，使手指接触在m型防护插块上不容易接触刀具，从而可有效的防止手指划伤，保证了使用安全性，适用性好且实用性强。

显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而这些属于本实用新型的实质精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍属于本实用新型的保护范围。