本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其涉及一种冰片糖切块用手工切刀。
背景技术：
冰片糖有别于一般的白砂糖和赤砂糖，也别于红糖中的糖粉、片糖、砖糖、碗儿糖和篓子糖，但它却保持红糖的特有甘蔗甜味，又近似冰糖的纯净与清甜。因而是一种颇受人们乐用的甜味料。这种糖制品中供食品工业作原料，也可供食用和药物辅料之用。冰片糖的生产工艺是多种多样，土糖坊制造的红糖是直接用蔗汗，经过提纯、浓缩，然后按外形要求而制得片糖、糖粉、砖糖等各种品种。制造冰片糖使用的原料是在制造冰糖以后的结晶母液，因其蔗糖纯度较高，故其工艺要求不尽相同；目前，很多冰片糖在制造过程中，由于不同的工艺普遍存在制造出来的冰片糖带於黑、砂线不分明、表面花泡密集、吸潮易反白等问题。现有的普通手工刀具不能较好的适用于冰片糖的切块处理，切块不够均匀，精度差，且费时费力，冰片糖切块容易粘黏在刀具上，影响切块质量和切块效率。
技术实现要素：
基于以上现有技术的不足，本实用新型所解决的技术问题在于提供一种结构简单、使用方便的冰片糖切块用手工切刀，能够有效地对冰片糖进行快速、高效的切块，且切块均匀，形状规则，有效地提高了冰片糖质量和效率。
为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种冰片糖切块用手工切刀，包括条状刀柄、嵌设于所述条状刀柄内的若干个长条形刀片，所述长条形刀片沿条状刀柄的长度方向等间隔分布，所述条状刀柄上还设有分别与所述长条形刀片相对应且与所述长条形刀片垂直设置的紧固件；所述条状刀柄的两端设有可沿着条状刀柄长度方向移动的把套，每个把套内侧设有朝向所述长条形刀片的两个定位轮，所述定位轮位于所述条状刀柄的两侧。
作为上述技术方案的优选实施方式，本实用新型实施例提供的冰片糖切块用手工切刀进一步包括下列技术特征的部分或全部：
作为上述技术方案的改进，在本实用新型的一个实施例中，所述紧固件为调节螺栓，所述条状刀柄上设有分别与所述长条形刀片相对应且与所述长条形刀片垂直的螺纹孔，所述调节螺栓螺纹连接在所述螺纹孔中。
进一步地，所述把套包括套设在所述条状刀柄外围的几字型套盖、通过螺栓与所述套盖连接的套座。
作为上述技术方案的改进，在本实用新型的一个实施例中，所述套座两端设有放置所述定位轮的定位孔，所述螺栓穿过定位轮的中心线。
作为上述技术方案的改进，所述条状刀柄呈方形体。所述长条形刀片的两端部均伸出所述条状刀柄外。
与现有技术相比，本实用新型的技术方案具有如下有益效果：
本实用新型的冰片糖切块用手工切刀通过在条状刀柄上设置均匀间隔分布的多个长条形刀片，并在条状刀柄的侧面设置与长条形刀片对应且用于调节长条形刀片伸出长度的紧固件，在条状刀柄两端设置可左右调节的把套，在把套中布置用于切块定位的定位轮，通过长条形刀片对冰片糖进行切块工作，使得切块均匀，形状规则，本实用新型冰片糖切块用手工切刀的结构简单合理，使用方便，能够有效地对冰片糖进行快速、高效的切块，切块质量好。
上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下结合优选实施例，并配合附图，详细说明如下。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例的附图作简单地介绍。
图1是本实用新型优选实施例的冰片糖切块用手工切刀的结构示意图。
图2是本实用新型优选实施例的冰片糖切块用手工切刀的把套的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图详细说明本实用新型的具体实施方式，其作为本说明书的一部分，通过实施例来说明本实用新型的原理，本实用新型的其他方面、特征及其优点通过该详细说明将会变得一目了然。在所参照的附图中，不同的图中相同或相似的部件使用相同的附图标号来表示。
如图1所示，本实用新型优选实施例冰片糖切块用手工切刀的结构示意图，本实用新型冰片糖切块用手工切刀包括条状刀柄10、嵌设于所述条状刀柄10内的若干个长条形刀片20，优选地，所述条状刀柄10呈方形体。所述长条形刀片20沿条状刀柄10的长度方向等间隔分布，所述条状刀柄10上还设有分别与所述长条形刀片20相对应且与所述长条形刀片垂直设置的紧固件30。所述条状刀柄10的两端设有可沿着条状刀柄长度方向移动的把套40，每个把套40内侧设有朝向所述长条形刀片10的两个定位轮50，所述定位轮50位于所述条状刀柄10的两侧，在进行切块时，冰片糖不动，人工推动切刀移动，通过长条形刀片20对冰片糖进行切块，由于长条形刀片20沿条状刀柄10的长度方向等间隔分布，因此切块均匀，形状规则，在完成切块动作后，根据冰片糖的尺寸，可以布置多个长条形刀片20，且调节条状刀柄10两端的两个把套40之间的距离，能够有效地对冰片糖进行快速、高效的切块，提高切块质量。
进一步地，所述紧固件30为调节螺栓，所述条状刀柄10上设有分别与所述长条形刀片相对应且与所述长条形刀片垂直的螺纹孔，所述调节螺栓螺纹连接在所述螺纹孔中，通过调节螺栓旋入螺纹孔的深度，对条状刀柄10进行顶紧或松开，以调节长条形刀片20伸出条状刀柄10的长度，优选地，为了更好的调节长条形刀片20伸出条状刀柄10的长度，所述长条形刀片20的两端部均伸出所述条状刀柄10外，当松开紧固件30时，可通过长条形刀片20的顶部进行调节，防止从长条形刀片20的刃部进行调节而造成划伤。
如图2所示，所述把套40包括套设在所述条状刀柄10外围的几字型套盖41、通过螺栓43与所述套盖41连接的套座42，所述套座42两端设有放置所述定位轮50的定位孔44，所述螺栓43穿过定位轮50的中心线，当松开螺栓43，套盖41从套座42上松开，进而可以实现把套40在条状刀柄10上左右调节。
上述实施例揭示的冰片糖切块用手工切刀通过在条状刀柄10上设置均匀间隔分布的多个长条形刀片20，并在条状刀柄10的侧面设置与长条形刀片20对应且用于调节长条形刀片20伸出长度的紧固件30，在条状刀柄10两端设置可左右调节的把套40，在把套40中布置用于切块定位的定位轮50，通过长条形刀片20对冰片糖进行切块工作，使得切块均匀，形状规则，本实用新型冰片糖切块用手工切刀的结构简单合理，使用方便，能够有效地对冰片糖进行快速、高效的切块，切块质量好。
以上所述是本实用新型的优选实施方式而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和变动，这些改进和变动也视为本实用新型的保护范围。