一种自动切水果机的制作方法

本实用新型涉及餐饮设备领域，特别是涉及一种自动切水果机。

背景技术：

在大型酒店或者用餐场合，在食材准备过程中，需要用到大量的水果，有些水果需要进行切片摆盘，对于用量较少时，目前常用的方式是人工切片的方式进行，采用人工切片的方式，工作量大，而且作业人员的劳动强度高，无法及时满足大批量的水果食用需求；因此，需要设计一种自动切水果的设备，替代人工作业。

技术实现要素：

为解决以上技术问题，本实用新型提供一种自动切水果机，此自动切水果机能够用于水果的转动切割，替代传统的人工切割过程，大大的提高了切割效率，降低了作业人员的劳动强度。

为了实现上述的技术特征，本实用新型的目的是这样实现的：一种自动切水果机，它包括机箱，在机箱的内部底板上对称安装有两个气缸，所述气缸的活塞杆穿过设置在机箱中部的隔板，所述活塞杆的顶部通过连接环与环形刀具两侧的转轴铰接相连，所述环形刀具的正下方设置有底部托盘，所述底部托盘通过限位块可拆卸放置在隔板上，所述底部托盘的中心均布的设置有多瓣支撑柱，所述支撑柱的内部中心形成用于放置球形水果的弧形凹槽。

所述气缸通过多个气缸固定座固定在机箱的内侧壁上。

所述气缸与供气装置相连，所述供气装置包括压缩机，所述压缩机与气泵相连，并通过压缩机底座安装在气泵的顶部，所述气泵通过气泵底座支撑安装在机箱的底板上，所述气泵通过过滤器与主气管，相连，所述主气管的两端对称安装有切换阀门，所述切换阀门的两端通过两根支气管分别与气缸的两个腔体相连，并控制气缸的动作；所述压缩机上设置有散热网板。

所述机箱的前端分别安装有第一柜门和第二柜门。

所述环形刀具的内部安装有多片均布布置的切割刀片，所述切割刀片沿着环形刀具的中心呈发散状均布。

所述底部托盘的前侧壁上设置有出液口，所述出液口上安装有挡板。

所述机箱的内壁上安装有用于对活塞杆进行形程控制的行程开关。

本实用新型有如下有益效果：

1、通过采用上述的自动切水果机，能够用于水果的自动切割，工作过程中，将水果放置在弧形凹槽上，然后启动气缸，通过气缸带动环形刀具，通过环形刀具下压与其底部的支撑柱相配合，进而将水果分割成多瓣。进而提高了切水果的效率，降低了作业人员的劳动强度。

2、通过上述的供气装置，能够用于给气缸进行供气，进而保证了其能够带动环形刀具实现下压，进而实现切割动作。

3、通过采用环形刀具以及设置在其内部的切割刀片能够一次将水果切割成多瓣，进而提高了切割效率。

4、通过设置行程开关能够对活塞杆的行程进行控制，进而提高了自动化程度。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型第一视角三维图。

图2为本实用新型第二视角三维图。

图3为本实用新型第三视角三维图。

图中：气泵底座1、过滤器2、主气管3、机箱4、压缩机底座5、气泵6、散热网板7、压缩机8、隔板9、限位块10、底部托盘11、支撑柱12、弧形凹槽13、环形刀具14、切割刀片15、转轴16、连接环17、活塞杆18、第二柜门19、行程开关20、挡板21、出液口22、气缸固定座23、第一柜门24、气缸25、切换阀门26、支气管27。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施方式做进一步的说明。

参见图1-3，一种自动切水果机，它包括机箱4，在机箱4的内部底板上对称安装有两个气缸25，所述气缸25的活塞杆18穿过设置在机箱4中部的隔板9，所述活塞杆18的顶部通过连接环17与环形刀具14两侧的转轴16铰接相连，所述环形刀具14的正下方设置有底部托盘11，所述底部托盘11通过限位块10可拆卸放置在隔板9上，所述底部托盘11的中心均布的设置有多瓣支撑柱12，所述支撑柱12的内部中心形成用于放置球形水果的弧形凹槽13。通过采用上述的自动切水果机，能够用于水果的自动切割，工作过程中，将水果放置在弧形凹槽13上，然后启动气缸25，通过气缸25带动环形刀具14，通过环形刀具14下压与其底部的支撑柱12相配合，进而将水果分割成多瓣。

进一步的，所述气缸25通过多个气缸固定座23固定在机箱4的内侧壁上。

进一步的，所述气缸25与供气装置相连，所述供气装置包括压缩机8，所述压缩机8与气泵6相连，并通过压缩机底座5安装在气泵6的顶部，所述气泵6通过气泵底座1支撑安装在机箱4的底板上，所述气泵6通过过滤器2与主气管3，相连，所述主气管3的两端对称安装有切换阀门26，所述切换阀门26的两端通过两根支气管27分别与气缸25的两个腔体相连，并控制气缸25的动作；所述压缩机8上设置有散热网板7。通过上述的供气装置，能够对气缸25进行供气，工作过程中，通过压缩机8将压缩气体储存在气泵6内部，通过气泵6以及主气管3和支气管27能够给气缸25进行供气，进而通过气缸25的动作驱动活塞杆18动作，再由活塞杆18带动其顶部的环形刀具14，通过环形刀具14与弧形凹槽13相配合，对放置在弧形凹槽13上的水果进行切割。

进一步的，所述机箱4的前端分别安装有第一柜门24和第二柜门19。通过设置柜门能够对其内部的部件进行保护作业，提高了运行的安全性。

进一步的，所述环形刀具14的内部安装有多片均布布置的切割刀片15，所述切割刀片15沿着环形刀具14的中心呈发散状均布。通过采用均布的切割刀片15能够一次将水果切割成多瓣，进而提高了切割效率。

进一步的，所述底部托盘11的前侧壁上设置有出液口22，所述出液口22上安装有挡板21。通过所述的出液口22能够对水果切割过程中产生的果汁进行有有效的引出并收集，通过所述的挡板21能够防止果汁外流。

进一步的，所述机箱4的内壁上安装有用于对活塞杆18进行形程控制的行程开关20。通过行程开关20能够对活塞杆18的行程进行自动控制，进而保证其能够实现自动化控制，进而提高了控制效率。

本实用新型的使用过程如下：

首先，将需要切割的水果放置在弧形凹槽13上；然后，启动供气装置，通过压缩机8将压缩气体储存在气泵6内部，通过气泵6以及主气管3和支气管27能够给气缸25进行供气，进而通过气缸25的动作驱动活塞杆18动作，再由活塞杆18带动其顶部的环形刀具14，通过环形刀具14与弧形凹槽13相配合，对放置在弧形凹槽13上的水果进行切割；最终，将切割完成的水果从底部托盘11上取下即可。

上述的实施例仅为本实用新型的优选技术方案，而不应视为对于本实用新型的限制，本实用新型的保护范围应以权利要求记载的技术方案，包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进，也在本实用新型的保护范围之内。