一种残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法与流程

本发明属于环保技术领域，尤其涉及一种残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法。

背景技术：

部分农业生产废弃物的处理方式目前主要为种植者随意丢弃或焚烧，给环境带来很大的污染，多次受到环保部门的通报批评和处罚；种植户随意丢弃农业废弃物极容易造成农作物病虫害的交互传播和蔓延，给防治带来很大的困难，为农产品质量安全埋下了隐患；对于地处青藏高原，属冷凉型气候的地区，夏季最高温度也只有28-30℃，加之持续时间短，昼夜温差大等问题，而残菜尾菜及废弃菌包直接还田需要50-70℃的高温且持续时间在20-30天才能实现自身发酵转化成绿肥；因此残菜尾菜及菌包在冷凉型气候条件下无法实现自然发酵形成绿肥，不适宜进行直接还田处理；农业经营户为了简便，种植模式多为施用化肥等，土地出现板结、肥力不足等问题，亟待进行土壤改良。综上所述，现有的残菜尾菜及废弃菌包综合利用为：用残菜自然沤制绿肥，废弃菌包被用作燃料。由于青海地处青藏高原，属冷凉性气候，年最高温度为28度，冬季长达6个月，利用残菜沤制绿肥由于发酵温度不足，需要长达1年的时间，到次年才能达到绿肥的施用要求；而制作的绿肥由于没有经过高温发酵，农作物上原有的病毒病菌、虫害等仍有活力，施用到田间后遇适宜的温度和气候即可复发，造成农作物病虫害的二次污染和高复发，同时残菜尾菜的处理完全不能满足蔬菜生产产生的废弃物的处理，环境污染十分严重。废弃菌包作为燃料一方面燃烧产生的烟雾会造成大气污染，另一方面菌包外皮的塑料薄膜会一并燃烧，会产生大量对人体有害的气体。

综上所述，废弃菌包作为燃料一方面燃烧产生的烟雾会造成大气污染，另一方面菌包外皮的塑料薄膜会一并燃烧，会产生大量对人体有害的气体。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法，旨在解决废弃菌包作为燃料一方面燃烧产生的烟雾会造成大气污染，另一方面菌包外皮的塑料薄膜会一并燃烧，会产生大量对人体有害的气体的问题。

本发明是这样实现的，一种残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法，所述残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法包括以下步骤：

原料预处理：对食用菌菌渣进行去皮-破碎处理；利用蔬菜秸秆粉碎机，对废弃物蔬菜秸秆进行适度粉碎；将粉碎的秸秆与的菌渣复配、混匀，同时添加发酵菌剂，调整添加发酵菌剂后，复配、混匀的有机发酵物料含水量；

高温发酵:将复配混匀的有机发酵物料移入发酵槽内进行堆肥发酵处理，生产腐熟有机肥料；

后熟处理:高温发酵结束后，采取大堆垛静态堆肥工艺进行后熟处理；

堆肥槽轮换连续作业:利用堆肥槽中间隔墙的作用，在后熟处理的同时进行第二次集料堆肥处理。

进一步，原料预处理前需进行原料收集，所述原料收集具体包括：将每天产生的残菜尾菜或蔬菜秸秆进行集中，不掺杂农业投入品包装袋塑料袋、绑绳及生活垃圾杂物；将使用过的废弃菌包进行向堆肥坑集中，不得掺杂生活垃圾及其他废弃物；当残菜尾菜或蔬菜秸秆与废弃菌包物料为1:1的比例时，进行处理。

进一步，所述原料预处理具体包括：

1)食用菌菌渣的去皮-破碎处理：利用去皮-破碎成套设备处理，采用带分隔的档边输送带，定量输送菌棒，进入去皮机后菌棒被破碎同时塑料皮和菌渣分放两边；食用菌菌渣原料含水量低于38％；

2)蔬菜秸秆处理，利用蔬菜秸秆粉碎机，对废弃物蔬菜秸秆进行粉碎；

3)发酵物料的复配，按质量比将40％～50％的粉碎的秸秆与50％～60％的菌渣复配、混匀，同时添加粉碎的秸秆与菌渣总量0.5％的发酵菌剂，将整体发酵物料含水量调至65％。

本发明的另一目的在于提供一种利用上述残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法制备的有机绿肥。

本发明提供的农业废弃物综合利用是通过利用生物菌种的发酵作用，在较短的时间内迅速提高农作物废弃物的温度，促进和缩短残菜尾菜及废弃菌包的发酵过程，使之在较短的时间内发生化学变化，产生绿肥。这种方式获得的绿肥是有机质较高的偏酸性有机肥,有机质含量可以达到40％以上，对改良碱性土壤有良好作用，同时具有肥效时间长、质地疏松等优点，农业废弃物的综合循环利用即解决了残菜尾菜随意倾倒、堆积田间地头、乡村道路旁、沟渠内，腐烂变质后造成较为严重的环境污染，影响居民生活质量、身体健康，蔬菜产业的持续健康发展的问题，通过肥料还田又能起到有效改良土壤的作用，而且不产生废气，不会对环境造成二次污染，有利于推进残菜尾菜很废弃菌包的无害化处理和资源化利用，保障蔬菜产业健康发展，保护农村生态环境，减少资源浪费，防止环境污染。

本发明每次可处理残菜尾菜及废弃菌包6000-7000公斤，年可处理3茬，可处理残菜尾菜及废弃菌包18000-21000公斤，可以生产绿肥10000-12600公斤，这些绿肥可用于10亩的叶类蔬菜生产，减少施用二铵等化肥2000公斤--2520公斤，同时因施用有机肥可提高蔬菜的抗病性，减少农药的使用量，增产2％左右。

本发明可有效利用废弃菌包质量稳定，质地泡松，去皮-破碎后，不仅是好的有机肥原料，更是蔬菜秸秆发酵处理的水分调理剂、泡松通气调理剂，又具有自然散水特别快的优点，与蔬菜废弃物、秸秆进行混合利用，即解决了生产基地环境的污染的问题，生产的绿肥又具有良好的土壤改良作用，可缓解因使用化肥过量造成的土壤板结，更能避免因种植户焚烧农业废弃物造成的大气污染，可有效促进实现农业的循环和持续发展。

附图说明

图1是本发明实施例提供的残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法流程图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

下面结合附图对本发明的应用原理作详细描述。

如图1所示，本发明实施例提供的残菜尾菜及废弃菌包综合利用方法，包括：

S101:原料收集：由各设施农业生产经营户将每天产生的残菜尾菜或蔬菜秸秆等进行集中，不得掺杂有农业投入品包装袋塑料袋、绑绳及生活垃圾等杂物；将使用过的废弃菌包进行向堆肥坑集中，不得掺杂生活垃圾等其他废弃物，确保物料的整洁；当物料按1:1的比例，总重量接近3000公斤时开始进行处理，并注意物料在收集待处理过程中要注意进行通风，防止腐烂。

S102:原料预处理：1)食用菌菌渣的去皮-破碎处理利用去皮-破碎成套设备处理，为了控制进料，采用带分隔的档边输送带，定量输送菌棒，进入去皮机后菌棒被破碎同时塑料皮和菌渣分放两边；生产过程连续，生产效率大大提高；食用菌菌渣原料含水量低于38％，质量稳定，质地泡松，去皮-破碎后，自然散水特别快；因此，菌渣不仅是好的有机肥原料，更是蔬菜秸秆发酵处理的水分调理剂、泡松通气调理剂；2)蔬菜秸秆处理，利用蔬菜秸秆粉碎机，对废弃物蔬菜秸秆进行适度粉碎；3)发酵物料的复配，将40-50％的适度粉碎的秸秆与50-60％的菌渣复配、混匀，同时添加0.5％的发酵菌剂，可将整体发酵物料含水量调至65％的最佳发酵含水量；二者有机结合，相得益彰。

S103:高温发酵:1)将复配混匀的有机物料移入发酵槽内进行堆积，采用自走式翻抛机对有机物料进行堆肥发酵处理，生产腐熟有机肥料；2)物料堆高1.2米,上覆棚膜以加快增温速度，同时起到防雨水作用，堆肥初始水分控制在65％左右，物料翻抛频率为1次/天，发酵周期12-14天，确保发酵温度≥60℃在7天以上，水分由最初的65％下降到35-40％。

S104:后熟处理:堆温稳定低于50℃(2天)，高温发酵结束后，采取大堆垛静态堆肥工艺进行后熟处理，堆高2.0～2.5米，堆肥周期25-30天，每隔7天翻堆一次，以促进堆肥腐熟和干化，使发酵温度逐渐下降接近常温，水分下降到25～30％，物料无恶臭味，有土腥味，颜色为褐色，质地松散，不沾手即为腐熟。

S105:堆肥槽轮换连续作业:利用堆肥槽中间隔墙的作用，在后熟处理的同时进行第二次集料堆肥处理，可实现2间堆肥槽的连续使用，实现堆肥的不间断性，最大程度发挥堆肥槽的效益。

本发明提供的农业废弃物综合利用是通过利用生物菌种的发酵作用，在较短的时间内迅速提高农作物废弃物的温度，促进和缩短残菜尾菜及废弃菌包的发酵过程，使之在较短的时间内发生化学变化，产生绿肥。这种方式获得的绿肥是有机质较高的偏酸性有机肥,有机质含量可以达到40％以上，对改良碱性土壤有良好作用，同时具有肥效时间长、质地疏松等优点，农业废弃物的综合循环利用即解决了残菜尾菜随意倾倒、堆积田间地头、乡村道路旁、沟渠内，腐烂变质后造成较为严重的环境污染，影响居民生活质量、身体健康，蔬菜产业的持续健康发展的问题，通过肥料还田又能起到有效改良土壤的作用，而且不产生废气，不会对环境造成二次污染，有利于推进残菜尾菜很废弃菌包的无害化处理和资源化利用，保障蔬菜产业健康发展，保护农村生态环境，减少资源浪费，防止环境污染。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。