1.多孔性纤维素介质的制造方法，其包括：使包含乙酸纤维素、有机溶剂和水的流动性的均一组合物降低温度而使其凝胶化的工序，和对获得的凝胶中包含的乙酸纤维素进行水解的工序。
2.球状多孔性纤维素粒子的制造方法，其包括：将包含乙酸纤维素、有机溶剂和水的流动性的均一组合物，分散至与该均一组合物不混合的分散介质中获得分散液的第一工序，和降低获得的分散液的温度而使所述组合物凝胶化，从而形成由所述组合物构成的凝胶化粒子的第二工序，和对获得的凝胶化粒子中包含的乙酸纤维素进行水解的第三工序。
3.根据权利要求2所述的球状多孔性纤维素粒子的制造方法，其包括：在所述第二工序和第三工序之间，将用于分离获得的凝胶化粒子的分离溶剂，添加至形成有凝胶化粒子的分散液中，在分离溶剂中分离凝胶化粒子的工序。
4.根据权利要求3所述的球状多孔性纤维素粒子的制造方法，其中，所述分离溶剂为水、甲醇、乙醇、2-丙醇、乙酰胺、甲酰胺、或它们的混合物。
5.根据权利要求2～4中任一项所述的球状多孔性纤维素粒子的制造方法，其包括向所述分散介质中添加分散稳定剂。
6.根据权利要求2～5中任一项所述的球状多孔性纤维素粒子的制造方法，其中，所述分散介质为碳原子数20以上的烃、硅油或氟化烃。
7.多孔性纤维素整块的制造方法，其包括：将包含乙酸纤维素、有机溶剂和水的流动性的均一组合物加入至成型容器，降低温度而使其在该成型容器内凝胶化的工序，和对获得的凝胶中包含的乙酸纤维素进行水解的工序。
8.根据权利要求1～7中任一项所述的制造方法，其中，所述均一组合物中的有机溶剂为沸点为120℃以上，与水混合、且与饱和烃不混合的溶剂。
9.根据权利要求1～8中任一项所述的制造方法，其中，所述均一组合物中包含的有机溶剂为非质子性极性溶剂。
10.根据权利要求1～9中任一项所述的制造方法，其中，所述均一组合物在0℃～100℃的温度范围具有作为透明的流动性液体的温度范围，和在低于该温度范围的温度失去流动性的相转变温度。
11.根据权利要求1～10中任一项所述的制造方法，其中，所述乙酸纤维素为选自纤维素二乙酸酯及纤维素单乙酸酯中的1种以上。
12.吸附体的制造方法，其包括：将亲和配体固定至用权利要求1所述的制造方法获得的多孔性纤维素介质、用权利要求2～6中任一项所述的制造方法获得的多孔性纤维素粒子、或用权利要求7所述的制造方法获得的多孔性纤维素整块的工序。
13.根据权利要求12所述的吸附体的制造方法，其中，所述亲和配体为选自蛋白A、蛋白G、蛋白L及它们的功能性变异体中的一种以上。
14.目标物质的纯化法，其包括：将用权利要求12或13中所述的制造方法获得的吸附体与包含目标物质的混合物进行接触，使目标物质结合至固定于吸附体的亲和配体的第一工序，和对结合至吸附体的亲和配体的目标物质进行分离的第二工序。