1.一种利用恶臭假单胞菌制备烟酸的方法，其特征在于，包括以下步骤，
(1) 发酵：
在发酵罐中加入为发酵罐容积70-90%的培养基，所述培养基包括以下质量百分数的组成：0.1-2%酵母粉，1-3%蛋白胨、0.1-2%NaCl、0.1-2%KH2PO4、0.1-2%K2HPO4·3H2O、0.1-2%尿素、1-4%甘油、其余为水；然后灭菌，接入1-10%的恶臭假单胞杆菌，培养20-40h，期间不断通无菌空气，发酵过程中控制温度为20-50 ℃，通过流加稀盐酸和氨水调节pH为6-9，后期流加甘油；
(2) 膜过滤
将步骤(1)发酵完成后的混合物通过微滤设备进行过滤，滤膜孔径为0.01-0.1μm，收集滤渣，滤渣主要成分为腈水解酶高产菌株和睛水解酶；
(3) 水解
将滤渣和pH6-9的KH2PO4-K2HPO4缓冲液加入反应釜中，加至过滤前混合物的体积，控制反应温度为20-40 ℃，缓慢流加3-氰基吡啶进行水解反应，用液相色谱跟踪3-氰基吡啶的残留量；
(4)膜过滤
将水解反应后的水合液通入微滤设备进行过滤，滤膜孔径为0.01-0.1μm，得到的滤液和滤渣，滤液加入反应液接收罐，滤液为烟酸铵溶液，滤渣为反应后的废细胞及微量的3-氰基吡啶；
(5) 脱色
将步骤（4）的滤液通过脱色膜机进行膜过滤，滤膜孔径为100-500道尔顿，利用膜过滤去除滤液中的杂质和色素；
(6)结晶
将步骤（5）得到的滤液加入结晶釜，搅拌，缓慢流加20-50%的稀硫酸至pH为2-5，期间结晶釜温度控制在20-40℃，烟酸铵和稀硫酸反应生成烟酸晶体；
(7) 离心、干燥、包装
将步骤（6）生产的混合液放入离心机进行离心、洗涤，得到母液和烟酸结晶体，烟酸结晶体进入流化床进行干燥，干燥至水分含量低于0.5%，进行包装。
2.根据权利要求1所述的一种利用恶臭假单胞菌制备烟酸的方法，其特征在于，所述步骤(6)中的使用的稀硫酸为浓硫酸经过石墨冷却器进行稀释到制得。
3.根据权利要求1所述的一种利用恶臭假单胞菌制备烟酸的方法，其特征在于，所述步骤(7)中产生的母液主要成分为硫酸铵，通过MVR蒸发结晶进行回收。