本发明涉及一种保健酒及其制作方法,属于保健品领域。
背景技术:
现有技术中的酒品种繁多,有功能性酒、碳酸酒等,主要消费者为青少年,长期饮用会伤及脾胃,导致人体内垃圾增多,给健康带来隐患。至今未见口感好,又有营养同时的适合脾胃虚弱、血气不足的女性以及普通中老年人饮用的保健酒。
技术实现要素:
本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供了一种保健酒及其制作方法,利于人体吸收,增强人体免疫力。
为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪8-10份、栀子花5-8份、五味子3-5份、枸杞子6-9份、当归3-5份、大枣8-10份、金银花3-5份、菟丝子6-9份、40°大米酒80-150份。
优选地,原料包括重量份如下的各组分:黄芪9份、栀子花7份、五味子4份、枸杞子8份、当归4份、大枣9份、金银花4份、菟丝子7份、40°大米酒120份。
优选地,原料包括重量份如下的各组分:黄芪8份、栀子花8份、五味子3份、枸杞子9份、当归3份、大枣10份、金银花3份、菟丝子9份、40°大米酒80份。
优选地,原料包括重量份如下的各组分:黄芪10份、栀子花5份、五味子5份、枸杞子6份、当归5份、大枣8份、金银花5份、菟丝子6份、40°大米酒150份。
本发明还提供所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡15-30分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在4-8℃的环境下,保存30-45天,即得所述保健酒。
优选地,所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡20分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在6℃的环境下,保存35天,即得所述保健酒。
本发明的有益效果:本发明具有舒筋活血、健脾、降血脂、清除体内自由基、明目的保健功能,并且,各原材料通过相互配合和促进,对人体有益的原材料和功效大大提高,同时,通过上述各原材料之间的相互作用,使其性状更加温和,非常利于人体吸收,长期饮用也不会产生副作用。并且,各原材料通过上述的重量配比配合在一起后,各原材料的味道巧妙的融合在一起,口味相得益彰,口感清新、润泽、清香味醇。上述各原材料组合后,长期饮用还能起到活血化瘀,补气健脑、乌发、防脱发、养颜、清洁肠道炎症及有害菌的功能。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪9份、栀子花7份、五味子4份、枸杞子8份、当归4份、大枣9份、金银花4份、菟丝子7份、40°大米酒120份。
所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡20分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在6℃的环境下,保存35天,即得所述保健酒。
有100个人饮用该酒,其中有50名女性50名男性,上述100人,每天每人饮用50-100ml,饮用三个月之后,其中有95人饮用后效果明显,能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能预防感冒作用,而且饮用酒后均无毒副作用。
实施例2:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪8份、栀子花8份、五味子3份、枸杞子9份、当归3份、大枣10份、金银花3份、菟丝子9份、40°大米酒80份。
所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡20分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在6℃的环境下,保存35天,即得所述保健酒。
有100个人饮用该酒,其中有50名女性50名男性,上述100人,每天每人饮用50-100ml,饮用三个月之后,其中有90人饮用后效果明显,能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能预防感冒作用,而且饮用酒后均无毒副作用。
实施例3:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪10份、栀子花5份、五味子5份、枸杞子6份、当归5份、大枣8份、金银花5份、菟丝子6份、40°大米酒150份。
所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡20分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在6℃的环境下,保存35天,即得所述保健酒。
有100个人饮用该酒,其中有50名女性50名男性,上述100人,每天每人饮用50-100ml,饮用三个月之后,其中有88人饮用后效果明显,能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能预防感冒作用,而且饮用酒后均无毒副作用。
实施例4:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪8份、栀子花8份、五味子3份、枸杞子9份、当归3份、大枣10份、金银花3份、菟丝子9份、40°大米酒80份。
所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡15分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在8℃的环境下,保存3天,即得所述保健酒。
有100个人饮用该酒,其中有50名女性50名男性,上述100人,每天每人饮用50-100ml,饮用三个月之后,其中有86人饮用后效果明显,能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能预防感冒作用,而且饮用酒后均无毒副作用。
实施例5:
一种保健酒,原料包括重量份如下的各组分:黄芪10份、栀子花5份、五味子5份、枸杞子6份、当归5份、大枣8份、金银花5份、菟丝子6份、40°大米酒150份。
本发明还提供所述的保健酒的制作方法,包括以下各步骤:
(1)将黄芪、栀子花、五味子、枸杞子、当归、大枣、金银花、菟丝子和40°大米酒混合,然后超声震荡30分钟;
(2)震荡后,将混合物在沸水浴中加热,混合物沸腾即终止加热;
(3)然后将混合物密封避光保存,在4℃的环境下,保存45天,即得所述保健酒。
有100个人饮用该酒,其中有50名女性50名男性,上述100人,每天每人饮用50-100ml,饮用三个月之后,其中有80人饮用后效果明显,能舒筋活血、健脾、降血脂、止咳化痰、并且能预防感冒作用,而且饮用酒后均无毒副作用。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。