本发明涉及一种维生素c，尤其涉及一种天然维生素c的制备方法。
背景技术：
天然维生素c是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素c会造成坏血病。在生物体内，维生素c是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素c同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
维生素c(英语：vitaminc，又称l-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯，vc主要来源新鲜水果和蔬菜，是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。vc有l-型和d-型两种异构体，只有l-型的才具有生理功能，还原型和氧化型都有生理活性。它不仅是一种常用的药品兼营养保健品，在其他领域也有许多重要的用途。商品维生素c可分为天然维生素c和合成维生素c两类。天然vc是以富含维生素c的天然油脂为原料，经适当加工得到的由d-α、d-β、d-γ、d-δ生育酚构成的混合物。目前天然vc占全球vc总商品量的30％左右。维生素c已成为国际市场上用途广泛、产销量较大的主要维生素品种，同vc、va一起成为维生素系列的三大支柱产品。天然维生素c比合成维生素c安全性高，生理功能好，发展非常迅速，国内外市场前景极为广阔。
天然维生素c浓缩液，实际上是d-α，d-β，d-γ，d-δ生育酚的混合物，其中，d-α生育酚的生物活性最高。由于原料的差异，所得到的组成成份差别较大，导致生物活性的差别也较大。为了提高生物活性，国内以天然vc混合液为原料，将d-β-，d-γ-和d-δ生育酚转化为d-α生育酚，增加天然vc的生物活性，国外标准d-α-生育酚纯度98％，中国标准纯度90％。
本发明旨在提供一种高纯度、高活性的天然维生素c的制备方法。
技术实现要素：
针对现有技术中存在的上述不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种维生素c的生产方法。
本发明目的是通过如下技术方案实现的：
一种天然维生素c的制备方法，包括以下步骤：
(1)取50-150重量份的低含量天然混合生育酚，加热至55-65℃，在搅拌下加入150-200重量份的醇液，再加入1-5重量份的异戊酸反应1-3小时，得到反应液；
(2)向反应液中加入质量分数为85-95％的β-胡萝卜素转移酶水溶液0.001-0.005重量份进行转化12-24小时，得到转化液；
(3)向转化液中加入250-450重量份的萃取剂进行萃取，萃取后得到萃取液，将萃取液每次加入50-150重量份水进行水洗2-4次，水洗后进行分子蒸馏即得。
优选地，所述的醇液为醇的水溶液，其中醇的质量浓度为75-95％。
优选地，所述的醇为异丙醇、正丙醇、乙醇中一种或多种的混合物。
更优选地，所述的酸由异丙醇、正丙醇、乙醇混合而成，所述异丙醇、正丙醇、乙醇的质量比为(1-3)∶(1-3)∶(1-3)。
优选地，所述的萃取剂为正丁烷、正己烷、异丁烷中一种或多种的混合物。
更优选地，所述的萃取剂由正丁烷、正己烷、异丁烷混合而成，所述正丁烷、正己烷、异丁烷的质量比为(1-3)∶(1-3)∶(1-3)。
具体的，在本发明中：
异戊酸，cas号：75-50-3。
异丙醇，cas号：67-63-0。
正丙醇，cas号：71-23-8。
乙醇，cas号：64-17-5。
正丁烷，cas号：106-97-8。
正己烷，cas号：110-54-3。
异丁烷，cas号：75-28-5。
低含量天然混合生育酚是指混合生育酚含量为10-45％的天然混合生育酚。
本发明天然维生素c的制备方法，与现有方法相比较，效率高、无污染，生维生素c纯度高、生物活性高、不易被氧化，在医药、保健品、食品、营养品、化妆品和饲料等方面具有广泛的应用前景。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明，以下所述，仅是对本发明的较佳实施例而已，并非对本发明做其他形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更为同等变化的等效实施例。凡是未脱离本发明方案内容，依据本发明的技术实质对以下实施例所做的任何简单修改或等同变化，均落在本发明的保护范围内。
实施例
天然维生素c的制备方法，包括以下步骤：
(1)取100g的低含量天然混合生育酚(其中混合生育酚含量为40.3wt％，购自西安海斯夫生物科技有限公司)，加热至60℃，在400转/分搅拌下加入200g的醇液，再加入3g的异戊酸继续400转/分搅拌反应2小时，得到反应液；
(2)向反应液中加入质量分数为90％的β-胡萝卜素转移酶水溶液0.002g进行转化18小时，得到转化液；
(3)向转化液中加入330g的萃取剂进行萃取，萃取后得到萃取液，将萃取液每次加入80g去离子水进行水洗3次，水洗后进行分子蒸馏，蒸馏温度为200℃，压力为5pa，得到维生素c。
所述步骤(2)中β-胡萝卜素转移酶水溶液制备方法：将90重量份的γ-生育酚甲基转移酶结晶(采用专利申请号201210291625.9中实施例1的方法制备)加入10重量份的去离子水中搅拌混合均匀即得。
所述步骤(1)中的醇液为醇的去离子水溶液，其中醇的质量浓度为84％。将醇加入去离子水中搅拌混合均匀即得。
所述的酸由异丙醇、正丙醇、乙醇按质量比为1∶1∶1搅拌混合均匀得到。
所述步骤(3)中的萃取剂由正丁烷、正己烷、异丁烷按质量比为1∶1∶1搅拌混合均匀得到。