一种连续发酵生产L-乳酸的方法与流程

文档序号:37277481发布日期:2024-03-12 21:12阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种连续发酵生产l-乳酸的方法,其特征在于,所述方法包括:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,控制发酵体系中的稀释率为0.008-0.03h-1,进一步为0.015-0.025h-1。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述补充物料包括木质纤维素原料、无菌水、纤维素酶和营养盐。

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述木质纤维素原料来自于农业废弃物,所述农业废弃物选自玉米秸秆、小麦秸秆、棉花杆、芝麻杆、油菜杆、甜高粱茎秆、玉米芯、稻壳、谷壳、甘蔗渣、稻草、木屑、硬木和软木中的一种或多种;和/或,

5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述木质纤维素原料的固含量为10-35%,进一步为20-30%。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述纤维素酶的用量为1-10mg蛋白/g木质纤维素原料,优选为2-6mg蛋白/g木质纤维素原料;

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述发酵过程中控制温度为42-50℃,进一步为42-45℃;和/或,控制发酵ph为4-6,进一步为4.8-5.5。

8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,用于发酵生产l-乳酸的营养盐包括蛋白胨5-20g/l、酵母提取物5-20g/l、柠檬酸氢二铵1-5g/l和一水硫酸锰0.1-0.5g/l。

9.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在同一个循环中,补充物料与取出发酵液的质量相同。

10.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,取出的发酵液质量为总发酵液的10-35%(w/w),进一步为15-30%(w/w),更进一步为25-30%(w/w)。


技术总结
本发明涉及生物基化学品的生物制造和生物炼制领域,公开了一种连续发酵生产L‑乳酸的方法,所述方法包括:将木质纤维素原料进行预糖化处理后,继续进行糖化和发酵,当发酵体系中葡萄糖浓度下降至5‑25g/L时,取出部分发酵液,并向其中补充物料,重复上述过程,当体系中发酵液的乳酸浓度达到最大并不发生明显变化时形成发酵稳态,得到稳态下的L‑乳酸。本发明连续发酵方法在保证获得高浓度、高纯度的乳酸使其达到工业乳酸生产最低要求的前提下,进一步提高乳酸产率。

技术研发人员:张斌,李景,鲍杰,徐敏,刘修才
受保护的技术使用者:上海凯赛生物技术股份有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/3/11
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