1.一种富多糖胶原蛋白肽，其特征在于，包括胶原蛋白肽、糖胺聚糖，具有gsrgepgpngavgpvgps，gangdkgeggsf，argpngysgpvgppgppglpgppgpa，sgspgengspgpmgpr，iqvpdeesngifaa，rneepvlf特征肽段。
2.根据权利要求1所述的一种富多糖胶原蛋白肽，其特征在于，所述富多糖胶原蛋白肽含有i型胶原蛋白肽、ii型胶原蛋白肽和低分子量糖胺聚糖。
3.根据权利要求1所述的一种富多糖胶原蛋白肽，其特征在于，所述富多糖胶原蛋白肽中，胶原蛋白肽85-99％、糖胺聚糖1-15％。
4.一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
5.根据权利要求4所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，所述s4复合酶解包括以下步骤：将微波聚合的产物降温至40-60℃，进一步温度控制在50-60℃，先加入碱性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶中的一种或几种，酶添加量为0.02％-0.2％，酶解0.5-1.0h；随后加入中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶中的一种或几种，酶添加量为0.02％-0.2％，酶解总时长3-5h，制得含有特定肽片段的富多糖胶原蛋白水解物。
6.根据权利要求4或5所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，
7.根据权利要求4所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，所述多级过滤、纯化处理包括以下步骤：
8.根据权利要求4所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，所述富含i型胶原蛋白物质a为鱼皮和/或鱼鳞；所述软骨类物质b为可食用动物骨和/或结缔组织。
9.根据权利要求8所述的一种富多糖胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，
10.一种具有高抗氧化活性的功能原料，其特征在于，所述功能原料以权利要求1-9任意一项所述富多糖胶原蛋白肽为有效成分。