技术特征：
1.制造含有玉米黄质和/或其酯的枸杞子萃取物的方法，所述方法包括以下步骤：a)获取干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片；和b)用碱性溶液处理上述干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片；和c)用溶剂萃取在步骤b)中获得的干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片，其中所述溶剂选自乙酸乙酯、己烷、庚烷、石油醚、丙酮、丁烷、甲基乙基甲酮、甲醇、异丙醇及其混合物，且其中相对于每1kg在步骤a)中获得的干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片的量，使用的溶剂的量是0.3-2升；和d)从在步骤c)中获得的萃取物除去溶剂；和e)任选地，裂解在步骤d)中获得的干燥萃取物中的酯；和f)任选地，在脂肪族直链或支链的C1-4醇中结晶在步骤d)或步骤e)中获得的干燥萃取物。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述方法仅由步骤a)到步骤f)组成而不包括任何额外的步骤。3.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤a)中的尺寸减小是通过机械减小完成的。4.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤b)中使用的碱性溶液的pH＜12。5.根据权利要求4所述的方法，其中在步骤b)中使用的碱性溶液选自：Na2CO3、K2CO3、Ca(OH)2、NaHCO3和KHCO3的水溶液，氨水和NH3。6.根据权利要求5所述的方法，其中在步骤b)中使用的碱性溶液是0.3mol/L-0.5mol/L的Na2CO3溶液。7.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤b)中使用的碱性溶液的量是1-5升，其中所述量是相对于每1kg在步骤a)中获得的干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片的量。8.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤b)中使用的碱性溶液的量是1.5-2.5升，其中所述量是相对于每1kg在步骤a)中获得的干燥的枸杞子 或其尺寸减小的碎片的量。9.根据权利要求1-5任意一项所述的方法，其中步骤b)还包括在用碱性溶液处理后，用酸中和。10.根据权利要求9所述的方法，其中所述酸是无机酸。11.根据权利要求9所述的方法，其中所述酸是无机酸HCl。12.根据权利要求9所述的方法，其中被碱性溶液处理过的干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片被中和至pH为7-8。13.根据权利要求1-5任意一项所述的方法，其中步骤b)在10℃-30℃下执行。14.根据在权利要求1-5任意一项所述的方法，其中步骤b)在室温下执行。15.根据权利要求1所述的方法，其中步骤c)被执行3次。16.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤c)中使用的溶剂是乙酸乙酯和己烷的体积比为1:1的混合物。17.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤c)中使用的溶剂是乙酸乙酯。18.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤c)中使用的溶剂是己烷。19.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤c)中使用的溶剂的量是0.3-0.6升，其中所述量是相对于每1kg在步骤a)中获得的干燥的枸杞子或其尺寸减小的碎片的量。20.根据权利要求1所述的方法，其中步骤c)在20℃-80℃下执行。21.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤f)中使用的脂肪族直链或支链的C1-4醇是乙醇。22.根据权利要求1所述的方法，其中步骤f)在室温至78℃下执行。23.根据权利要求21所述的方法，其中不执行步骤d)而且在步骤f)中使用的乙醇的量是1-10升，其中所述量是相对于每1kg在步骤d)中获得的油性树脂的量。24.根据权利要求1所述的方法，其中步骤e)中玉米黄质酯的裂解是通过在步骤d)中得到的干燥萃取物中的玉米黄质酯的皂化或酯交换完成的。25.根据权利要求1所述的方法，其中玉米黄质酯的裂解是通过酯交换完成的并且步骤e)中的酯交换在20℃-120℃下执行的。26.根据权利要求25所述的方法，其中酯交换是通过在碱存在时，玉米黄质酯和脂肪族直链或支链的C1-4醇进行反应完成的。27.根据权利要求26所述的方法，其中所述醇的量相对于每kg干燥的萃取物是2-12升。28.根据权利要求26或27所述的方法，其中所述碱的量在催化量至化学计量量的范围内。