1.一种燃气热水器的换热器，其特征在于，所述换热器内形成有燃烧室、多个烟气通道以及多个水流通道，多个所述烟气通道和多个所述水流通道在前后方向上依次交替，且多个所述烟气通道均与所述燃烧室连通，所述换热器上设有冷水进口、热水出口以及排烟口，所述冷水进口和所述热水出口均与多个所述水流通道连通，且所述排烟口与多个所述烟气通道连通。
2.根据权利要求1所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，所述换热器包括沿前后方向层叠布置的多个板片，相邻的两个板片之间限定出所述烟气通道，每个板片均包括层叠布置的顶板和底板，且所述顶板和底板之间限定出所述水流通道。
3.根据权利要求2所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，每个所述板片的顶板和底板中的至少一个上形成有朝相对的方向凸起且相互间隔的多个凸筋。
4.根据权利要求3所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，每个所述板片的顶板和底板上均形成有所述凸筋，且所述顶板上的凸筋和所述底板上的凸筋交叉布置。
5.根据权利要求2所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，所述多个板片包括第一板片、第二板片和设在所述第一板片和所述第二板片之间的多个中间板片，所述中间板片上形成有沿纵向延伸的通孔，且多个所述中间板片的通孔配合形成所述燃烧室。
6.根据权利要求5所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，多个所述通孔沿纵向对齐。
7.根据权利要求5所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，所述第一板片上形成有用于定位燃烧器的燃烧器孔，且在纵向上所述燃烧器孔与所述通孔的中间位置相对。
8.根据权利要求7所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，每个所述板片的顶板和底板中的至少一个上形成有朝相对的方向凸起且相互间隔的多个凸筋，
其中，所述中间板片上的凸筋的两端均邻近所述中间板片的边沿或所述通孔边沿；
所述第一板片上的凸筋的两端均邻近所述第一板片的边沿、所述燃烧器孔的边沿或第一圆周的边沿，所述第一圆周与所述通孔的周沿前后对齐；
所述第二板片上的凸筋的两端均邻近所述第二板片的边沿、所述第二圆周的边沿或所述第三圆周的边沿，所述第二圆周与所述通孔的周沿前后对齐，所述第三圆周与所述燃烧器孔的周沿前后对齐。
9.根据权利要求2所述的燃气热水器的换热器，其特征在于，每个所述板片的底部均形成有所述冷水进口且顶部形成有所述热水出口，多个所述水流通道的冷水进口在前后方向上对齐并相互连通，且多个所述水流通道的热水出口在前后方向上对齐且相互连通。
10.一种燃气热水器，其特征在于，包括：
换热器，所述换热器为根据权利要求1-9中任一项所述的燃气热水器的燃烧器；
燃烧器，所述燃烧器设在所述换热器的燃烧室内。