技术总结
本实用新型公开了一种环保节能型大锅灶，包括灶体和挡板，所述挡板位于灶体一侧上端且挡板与灶体固定连接，所述灶体上端表面设置有灶眼和环形吸雾器，所述灶眼位于环形吸雾器内部，所述环形吸雾器内壁表面设置有吸雾孔，所述灶体一端设置有蒸汽压缩机，所述环形吸雾器与蒸汽压缩机管道连接，所述灶体另一侧表面设置有控制器，所述灶体下端设置有支架和蒸汽装置，所述蒸汽装置位于支架内侧，所述蒸汽装置与蒸汽压缩机管道连接。本实用新型通过设置蒸汽压缩机，人工通过控制器开启环形吸雾器后，环形吸雾器将灶眼周围流出的蒸汽吸收到蒸汽压缩机内进行压缩后，再经过管道传送到蒸汽装置内，进行再次使用，达到环保节能的作用。
技术研发人员：汝爱峰
受保护的技术使用者：浙江绿厨节能科技有限公司
技术研发日：2017.11.14
技术公布日：2018.06.26