在粉碎部2粉碎的餐厨垃圾流入的罩3、可旋转地设置于罩3内部而提供储存餐厨垃圾的空间及餐厨垃圾的处理(洗涤、粉碎、脱水、干燥)空间的脱水部4。
[0071]在此，在壳体1内部设置有抽屉6，该抽屉6位于罩3的下部，用于储存向罩3的外部排出的餐厨垃圾。如图2和图3所示，抽屉6包括:提供将粉碎的餐厨垃圾储存的空间且位于罩3的下部的抽屉主体61、供用户便于抽出抽屉主体61的把手63。这时，抽屉主体61经由壳体1所具备的抽出口 13能够自壳体1抽出或者向壳体1推入。
[0072]另外，粉碎部2包括:将从连接部11供给到的餐厨垃圾向罩3引导的支撑主体21、设置于支撑主体21内部而粉碎餐厨垃圾的第一、第二旋转切刀22，23。
[0073]如图4所示，支撑主体21为面对的两面开放的管状。换言之，支撑主体21包括:与连接部11连通而将餐厨垃圾向第一、第二旋转切刀22，23供给的投入面211，以及将被第一、第二旋转切刀22，23粉碎的餐厨垃圾向罩3排出的排出面213。
[0074]壳体1所具备的连接部11及支撑主体21所具备的投入面211的形态为可与洗碗池的排水口 D结合的形态。
[0075]第一、第二旋转切刀22，23位于投入面211与排出面213之间，第一旋转切刀22和第二旋转切刀23的旋转方向彼此相反。
[0076]如图6所示，第一旋转切刀22包括:可旋转地设置于支撑主体21的第一轴221、设置于第一轴221且位于支撑主体21内部的多个第一切刀225、固定于第一轴221且位于支撑主体21外部的第一齿轮223。
[0077]第二旋转切刀23包括:可旋转地设置于支撑主体21的第二轴232、设置于第二轴且位于支撑主体21内部的多个第二切刀235、固定于第二轴231且与第一齿轮223连接的第二齿轮233。
[0078]第一切刀225形成为沿着第一轴221的长度方向彼此隔开规定距离，第二切刀235位于形成在一第一切刀225和另一第一切刀225之间的空间。
[0079]上述第一、第二旋转切刀22，23能够利用与使脱水部4旋转的驱动部8分离的单独的驱动部(未图示)进行旋转，也能够利用驱动部8进行旋转。
[0080]在第一、第二旋转切刀22，23被驱动部8进行旋转的情况下，在粉碎部2与驱动部8之间应设置有传动部。传动部包括:与第一齿轮223连接的驱动轴24、设置于驱动轴的从动轮26、利用驱动部8进行旋转的驱动轮25、连接驱动轮与从动轮的皮带27。
[0081]当驱动部8使驱动轮25旋转时，第一齿轮223利用皮带27和从动轮26进行旋转，当第一齿轮223旋转时，第二齿轮233的旋转方向与第一齿轮的旋转方向相反。因此，向投入面211供给的餐厨垃圾通过第一切刀225与第二切刀235之间的同时被粉碎，然后向排出面213移动。
[0082]另外，本发明的餐厨垃圾处理装置100不仅能够利用脱水部4对餐厨垃圾进行脱水，而且利用后述的干燥部73对餐厨垃圾进行干燥，但是如果将从粉碎部2排出的餐厨垃圾的大小维持在恒定大小以下，则能够提高餐厨垃圾的脱水和干燥效率。
[0083]为了将从粉碎部2排出的餐厨垃圾的大小维持在恒定大小以下，支撑主体21的排出面213还可以包括:提供用于收容第一、第二旋转切刀22，23的空间的收容部214、以贯穿收容部214的方式设置且用于使餐厨垃圾向收容部214的外部排出的排出孔215。
[0084]第一切刀225的圆周面与第二切刀235的圆周面中的至少一部分位于收容部214提供的空间内部。因此，被各切刀225，235粉碎后流入收容部214的餐厨垃圾在收容部214内部进行被各切刀225，235粉碎的过程，直到粉碎为能够通过排出孔215的大小。
[0085]另外，在难以粉碎或者黏性高的餐厨垃圾的情况下，被各切刀225，235粉碎后不能自各切刀225，235分离而残留在切刀表面上。此时，因餐厨垃圾腐烂而产生臭气。
[0086]为了解决上述问题，本发明还可以包括向支撑主体21内部喷射水的洗涤水喷射部。洗涤水喷射部包括设置在支撑主体21上用来喷射从外部供给到的喷射水的第一喷嘴28和第二喷嘴29 (参见图7)。
[0087]第一喷嘴28构成为与投入面211平行的方向的喷射宽度大于与投入面211垂直的方向的喷射宽度，第二喷嘴29构成为与投入面211垂直的方向的喷射宽度大于与投入面211平行的方向的喷射宽度。这是通过使第一喷嘴28和第二喷嘴29喷射的水的供给区域不同而使支撑主体21内部空间中未被供给到水的区域最小化。
[0088]为了使这种效果最大化，第一喷嘴28和第二喷嘴29以彼此面对的方式固定在支撑主体21上，并且能够向第一、第二旋转切刀22，23喷射水。另外，第一喷嘴28供给的水的喷射角和第二喷嘴29供给的水的喷射角彼此正交。
[0089]如图8所示，罩3不仅是连接粉碎部2与抽屉6的机构，而且是提供收容脱水部4的空间且将从洗碗池的排水口 D排出的水向下水道引导的机构。
[0090]罩3由位于粉碎部2与抽屉6之间的罩主体31构成，罩主体31具有与粉碎部的排出面213或者排出孔215连通的流入口 33、与抽屉6连通的排出口 35。换言之，罩3为相面对的两面开放的圆筒状。
[0091]罩3通过垫圈331 (参照图1)与支撑主体21连接，防止水从支撑主体21与罩3之间泄露。如果垫圈331由像橡胶一样可吸收振动的材料形成，则垫圈331也起到衰减支撑主体21与罩3之间的振动的作用。
[0092]罩主体31所具备的排出口 35利用罩主体31所具备的罩门37进行开闭，并且罩门37利用罩门驱动部(未图示)有选择地开放排出口 35。
[0093]另外，罩主体31利用振动衰减部39 (参照图2)支撑在壳体1内部，振动衰减部39是防止罩主体31的外周面所具备的驱动部8的振动或者与罩主体31连接的粉碎部2的振动传递到壳体1的机构。
[0094]只要具备上述功能，振动衰减部39可以具备各种结构，图2示出振动衰减部39由位于壳体1和罩主体31之间的缓冲件及弹簧构成的情况的一例。
[0095]为了使餐厨垃圾干燥，罩主体31还具备供外部气体流入的第一连通部311、将罩主体31内部的空气或者水向壳体1的外部排出的第二连通部313，对此将在后面详述。
[0096]设置在罩主体31的内部的脱水部4是对在粉碎部2粉碎后向罩3供给到的餐厨垃圾进行脱水并搅拌的机构，包括:设置在罩主体31内部用来提供储存餐厨垃圾的空间的储存主体41、与地面(the ground)平行地设置且用于将储存主体41可旋转地支撑在罩主体31内部的旋转轴47、以贯穿储存主体41的方式设置且根据储存主体41的旋转角度不同而与流入口 33或者排出口 35连通的连通孔42。
[0097]储存主体41为内部中空的圆筒状，旋转轴47固定在储存主体41的后方面。
[0098]另外，在储存主体41的圆周面、前方面及后方面上，设置有将储存主体41内部与罩主体31的内部连通的多个通孔43。因此，当储存主体41旋转时，餐厨垃圾所包含的水经由通孔43向罩主体31排出。
[0099]如图4和图5所示，旋转轴47是使储存主体41能够以与地面平行的轴为中心旋转的机构，包括:固定在储存主体41的后方面且贯穿罩的罩主体31的轴主体473、贯穿轴主体473且沿着轴主体473的长度方向设置的轴孔471。
[0100]罩主体31设置有轴承B1，轴主体473插入轴承B1并以可旋转的状态与罩主体31结合。另外，在罩主体31与轴主体473之间设置有密封件F2，防止餐厨垃圾或者水流入罩主体31与轴主体473之间的空间。
[0101]本发明的特征在于，储存主体4不是以垂直于地面的轴为中心进行旋转，而是以与地面平行的轴为中心进行旋转。
[0102]如果是绕垂直于地面的轴进行旋转的储存主体41，则为了将脱水的餐厨垃圾从储存主体排出而用户将餐厨垃圾直接从储存主体41抽出，或者将储存主体41从餐厨垃圾处理装置100分离，从而存在使用不方便的问题。
[0103]但是，如果储存主体41以与地面平行的轴为中心进行旋转，则只要控制连通孔42的位置，就可以将脱水的餐厨垃圾从储存主体排出，因此与储存主体以垂直于地面的轴为中心进行旋转的结构相比使用方便(详细的说明将在后面叙述)。
[0104]本发明的餐厨垃圾处理装置100还包括搅拌部5，该搅拌部5可旋转地设置在储存主体41内部，不仅对储存主体41内部的餐厨垃圾进行搅拌，还对连通孔42进行开闭。
[0105]如图9所示，本发明的搅拌部5包括:设置在储存主体41内部的基座51、从基座51延长并插入轴孔471的搅拌部旋转轴53、固定在基座51上且位于储存主体41内部而对连通孔42进行开闭的门板55。
[0106]另外，如图4和图5所示，搅拌部旋转轴53是插入轴孔471而连接基座51与驱动部8 (使搅拌部进行旋转的机构，设置在罩3的外部)的机构。
[0107]轴孔471中设置有密封件F1，该密封件F1防止脱水部4内部的餐厨垃圾或者水流入轴孔471和搅拌部旋转轴53之间的空间。换言之，密封件F1设置在形成轴孔471的储存主体41的后方面，防止向轴孔471内部流入餐厨垃圾或者水。
[0108]搅拌部旋转轴53利用设置在轴孔471内部的离合器B2可旋转地被支撑，所述离合器B2由向轴主体473只传递由驱动部8提供的顺时针方向和逆时针方向中的一方向的动力的单向离合器(oneway clutch)构成。
[0109]因此，当驱动部8沿第一方向(顺时针方向和逆时针方向中的一方向)旋转搅拌部旋转轴53时，离合器B2将由搅拌部旋转轴53提供的旋转动力向轴主体473传递，所以储存主体41与搅拌部5 —同旋转。
[0110]但是，当驱动部8向第二方向(顺时针方向和逆时针方向中的另一方向，与第一方向相反的方向)旋转搅拌部旋转轴53时，离合器B2将由搅拌部旋转轴53提供的旋转动力不传递给轴主体473，因此储存主体41不旋转而只使搅拌部5旋转。
[0111]不管离合器B2构成为是否不使储存主体41旋转而只使搅拌部5旋转，本发明的餐厨垃圾处理装置100还包括锁止部(lock) 48，该锁止部48在搅拌部旋转轴53沿第二方向旋转时，用于防止储存主体41与搅拌部5 —同旋转(防止在无意的情况下储存主体41与搅拌部5 —同旋转)。
[0112]锁止部48包括轴主体473所具有的第一连结部481、设置在罩主体31上且可对第一连结部481进行装卸的第二连结部483。
[0113]如图10所示，第一连结部481为沿着圆周面设置有凸起的齿轮形状，可以固定在轴主体473上，第二连结部483可旋转地设置在罩主体31上，其自由端为对第一连结部481的凸起的旋转进行限制的杆状。
[0114]第二连结部483通过马达或者螺线管等动力供给装置被传递旋转动力。因此，在本发明的餐厨垃圾处理装置100中，当驱动部8向第一方向旋转搅拌部5时，搅拌部5及储存主体41 一同旋转，并且在第二连结部483与第一连结部481结合的状态下，驱动部8使搅拌部5向第二方向旋转时只使搅拌部5旋转。
[0115]另外，如图9所示，搅拌部5还具备搅拌叶片57，该搅拌叶片57固定在基座51上，并且设置成在储存主体41内部可旋转。其目的在于，提高对储存在储存主体41内部的餐厨垃圾进行搅拌的效率。
[0116]搅拌叶片57包括第一搅拌叶片571和第二搅拌叶片573，该第一搅拌叶片571和第二搅拌叶片573以搅拌部旋转轴53为中心，与门板55分开相同的角度。换言之，搅拌叶片57包括第一搅拌叶片571和第二搅拌叶片573时，门板55、第一搅拌叶片571及第二搅拌叶片573以搅拌部旋转轴5