抗冲击搅拌桨的制作方法

文档序号:4912228阅读:132来源:国知局
专利名称:抗冲击搅拌桨的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品混合搅拌机械技术,特别是涉及一种抗冲击搅拌桨。
背景技术
在食品加工中,经常要完成混合搅拌的操作任务,比如饮料、果桨、乳制品的配制,饼干糕点原料的配制,调味料的配制等等都需要经过混合搅拌的工序才能获得不同组分的物质质地达到相对均匀的状态。被混合搅拌的物料性质和状态具有多样性,一般有固体与固体、固体与液体、液体与液体、液体与气体物料相混合构成的混合物和固体、液体、气体三类物料构成的混合物。在具体的混合搅拌操作中,特别在较大容器用大直径的桨叶进行高转速搅拌的情况下,有时由于操作者在投加原料时,不注意分散和匀量的加入;有时当液相和固相的比例在某一特定的范围内,被搅拌的物料在局部范围内快速而紊乱地涡流对流,可能会形成粘稠状物料或无定形团块等,高速旋转的桨叶就会受到瞬时出现在冲击。由于目前的混合搅拌机械,桨叶和转轴为固定连接,没有设置应对瞬时出现的冲击力的缓冲构件,转轴和传动装置的连接也没有设置缓冲构件,而在食品行业中混合搅拌机采用的桨叶形式又有很多是平直型的。所以当桨叶在搅拌过程中一旦受到突如其来的冲击,轻则发出巨大的噪音和使整个设备产生剧烈的振动,重则造成桨叶断裂或转轴被扭曲甚至折断,还会由此向上延伸使传动装置损坏。
发明内容本实用新型的目的是提供一种抗冲击搅拌桨,克服目前一些食品混合搅拌机械设备没有设置应对桨叶受到瞬时冲击时的缓冲机构的不足。本实用新型通过下述技术方案予以实现。本实用新型包·括转轴、轮毂和桨叶,设有星轮,所述星轮相对于所述转轴为不可转动地装于所述转轴上,在所述星轮的上、下端分别装有上盖板、下托板;在所述星轮的外圆上设有至少一个主动齿,在所述轮毂的内孔上相应地设有至少一个被动齿,所述轮毂相对于所述星轮可转动地装于所述星轮的外面,在所述主动齿前齿面与所述被动齿后齿面之间及所述主动齿后齿面与所述被动齿前齿面之间均装有可压缩构件。所述可压缩构件即为应对桨叶受到瞬时冲击时的缓冲机构。当所述桨叶在高速旋转时,如被搅拌物料中出现较大的“团块”等物体,桨叶受到强力的撞击,这时,巨大的冲击力由所述桨叶传递给所述轮毂,所述轮毂进行反方向旋转通过所述被动齿压缩所述可压缩构件,在所述可压缩构件被压紧的过程中,冲击力得以缓冲化解。同时所述可压缩构件在被压紧过程中所吸收的能量会立即释放出来,最终传递给所述桨叶,增加所述桨叶的搅拌力量。在本实用新型中,为了使由所述桨叶所传递过来的冲击力能由几个所述可压缩构件均衡地承担,同时又要让制造工艺简化,所述主动齿和所述被动齿均为三个。所述可压缩构件是至关重要的一个部件,既要符合食品卫生安全的要求,又要能经久耐用,本技术方案优选橡胶垫块或弹簧,显然,所选的橡胶材须是食品级的,弹簧的材料须是食品级的不锈钢。对照现有技术,本实用新型的有益效果是:能有效避免食品混合搅拌机的桨叶在受到瞬间强大冲击时,造成其本身或其它部件的损坏;同时,还有消振、降噪和积聚机械能的作用。

图1为本实用新型所述可压缩构件为弹簧的实施例的结构示意图;图2为图1的A-A剖视图。图中:1、转轴、2、轮毂,3、桨叶,4、星轮,5、上盖板,6、下托板,7、主动齿,8、被动齿,
9、弹簧。
具体实施方式
以下结合附图 与具体实施方式
对本实用新型作进一步的描述。本实用新型中,在启动或关机及当桨叶3在搅拌过程中受到冲击时,轮毂2相对于星轮4都会有相对幅度不大的转动,所以轮毂2与星轮4、上盖板5和下托板6的接触面之间应有间隙,但这个间隙应很小,不能过于松旷,以确保桨叶3和转轴I之间的较好的同轴度。本实用新型如图所示实施例在装配时,先将下托板6装于转轴I上,再装星轮4、轮毂2 (桨叶3是和轮毂2事先已连接好),然后在主动齿7和被动齿8所形成的空隙间隔一档放上弹簧9,接着扳动桨叶3把已放的弹簧稍压紧,同时在主动齿7和被动齿8之间的余下空隙中放入弹簧9,放松桨叶3,使每一个弹簧9都处于被稍压紧的状态,最后,装上上盖板5,就可投入使用。在搅拌桨需要清洗,检修、更换时,上述装配顺序逆向执行即可。
权利要求1.一种抗冲击搅拌桨,包括转轴、轮毂和桨叶,其特征是,设有星轮,所述星轮相对于所述转轴为不可转动地装于所述转轴上,在所述星轮的上、下端分别装有上盖板、下托板;在所述星轮的外圆上设有至少一个主动齿,在所述轮毂的内孔上相应地设有至少一个被动齿,所述轮毂相对于所述星轮可转动地装于所述星轮的外面,在所述主动齿前齿面与所述被动齿后齿面之间及所述主动齿后齿面与所述被动齿前齿面之间均装有可压缩构件。
2.根据权利要求1所述的一种抗冲击搅拌桨,其特征是,所述主动齿和所述被动齿均为三个。
3.根据权利要求1所述的一种抗冲击搅拌桨,其特征是,所述可压缩构件为橡胶垫块。
4.根据权利要求1 所述的一种抗冲击搅拌桨,其特征是,所述可压缩构件为弹簧。
专利摘要本实用新型公开了一种抗冲击搅拌桨,属于食品混合搅拌机械技术领域,旨在克服目前一些食品混合搅拌机械设备没有设置应对桨叶受到瞬时冲击时的缓冲机构的不足。本实用新型包括转轴、轮毂和桨叶,设有星轮,所述星轮相对于所述转轴为不可转动地装于所述转轴上,在所述星轮的上、下端分别装有上盖板、下托板;在所述星轮的外圆上设有至少一个主动齿,在所述轮毂的内孔上相应地设有至少一个被动齿,所述轮毂相对于所述星轮可转动地装于所述星轮的外面,在所述主动齿前齿面与所述被动齿后齿面之间及所述主动齿后齿面与所述被动齿前齿面之间均装有可压缩构件。本实用新型适用于食品行业的高转速混合搅拌机。
文档编号B01F15/00GK203139963SQ20132006332
公开日2013年8月21日 申请日期2013年1月31日 优先权日2013年1月31日
发明者宣伯民 申请人:杭州远山食品科技有限公司
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