本发明涉及一种滤芯，特别是涉及一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯及其制备方法。
背景技术：
油炸是我国普遍采用的食品加工工艺。煎炸油长时间处于高温状态，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、缩合等一系列复杂反应，产生一些刺激性气味，饱和或不饱和醛、酮类、酸和酯类等有害产物。油脂的化学成分，主要就是甘油三酯，在高温之下，甘油三酯水解变成甘油和脂肪酸，继而甘油失去水分生成丙烯醛。
丙烯醛是一种具有高生物活性的不饱和醛，有一个活泼的羰基和一个亲电性α碳原子，因此容易与生物大分子反应，对人体产生危害。急性暴露损伤呼吸道、眼及皮肤，并引起肺和气管水肿，而且还会导致人体内脂肪代谢失常，致使大量的脂肪堆积在皮下组织中；亚慢性和慢性暴露引起气管和鼻腔内细胞质增生。
通常传统的丙烯醛的去除方法主要有精馏，闪蒸等，但在丙烯醛冷凝回收过程中，容易引起丙烯醛的聚合，从而导致丙烯醛去除率的降低。us专利no.5760283中公开了用强碱或者强酸来吸收丙烯醛的方法，但是在强碱或者强酸中丙烯醛会聚合，生成很难处理的丙烯醛聚合物，us专利no.6074532中公开了在蒸馏之前加入取代的芳香胺，芳香胺与丙烯醛反应会生成西弗碱，但是芳香胺与西弗碱往往不会反应完全，而且会大大的增加成本，日本专利no.5360040公开了用离子交换树脂来吸附丙烯醛的方法，此方法会产生大量的再生废液，这些再生废液同样难以处理，而且有机物会污染离子树脂，使其吸附效果大大下降。
技术实现要素：
本发明为了解决上述问题，提供一种用于煎炸油净化，改善煎炸油品质，尤其能够有效去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯，防止过量的丙烯醛对人体造成危害。
本发明的一个目的是提供一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯。
本发明的另一个目的是提供所述去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯的制备方法。
本发明的目的是通过以下技术方案实现：
一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯，其由包括以下重量份数的原料制备而成；
超高分子量聚乙烯粉100-300活性炭粉5-50
硅藻土粉20-75活性白土粉35-90
沸石粉35-90发孔剂80-170。
优选，一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯，其由包括以下重量份数的原料制备而成；
超高分子量聚乙烯粉130-250活性炭粉10-30
硅藻土粉40-60活性白土粉60-82
沸石粉55-80发孔剂100-130。
本发明中所述的聚乙烯粉具有强大静电动力吸附的作用，可以捕获到微过滤不能够滤阻的细微、超细微颗粒，其目数为80-150目，分子量是150万-700万，优选，分子量是250万-400万。
本发明中所述的活性炭粉是医用活性炭粉，具有高效吸附异色异味的作用，也可吸附丙烯醛，其目数为60-200目。
本发明中所述的硅藻土粉和活性白土粉，其目数为150-250目。
本发明中所述的沸石粉为改性沸石粉，采用0.4~1mol/l的nacl和0.06~0.17mol/l的hcl混合溶液对沸石进行改性。经过改性处理的沸石，可除去矿物质中所含杂质和可溶物，在矿物结构中刻蚀出丰富的空隙和孔腔，增大其表面积，从而提高沸石的吸附、离子交换等性质。本发明所述沸石目数为100-230目。
本发明中所述的发孔剂是食品级碳酸氢铵、偶氮二甲酰胺、草酸，可以起到造孔和造腔的效果，其目数为120-250目，优选，食品级碳酸氢铵。
本发明一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯的制备方法，其包括以下步骤；
按配方量称取各原料，混合搅拌均匀之后，置入模具中，在高温下经烧结后成型，冷却至常温后脱模，即成为多孔的具有规定壁厚、高度的管状构造滤芯。在使用时把此裸滤芯内衬两层无纺布，外包两层无纺布，再在外层裹上聚丙烯多孔网，滤芯两端粘接上连接端盖，放量于不锈钢或塑料壳体，即可。
本发明一种去除煎炸油中丙烯醛的结构滤芯的制备方法中烧结温度在200-300℃，烧结时间为120-160分钟，烧结后自然冷却至40-60℃脱模。
具体实施方式
以下实施例是为了进一步举例描述本发明，而不是以任何方式限制本发明。
实施例l
300万超高分子量聚乙烯粉（120目）200g活性炭粉（160目）15g
硅藻土粉（170目）49g活性白土粉（200目）70g
沸石粉（130目）62g偶氮二甲酰胺（140目）123g。
其制备方法如下：
按配方量称取各原料，混合搅拌均匀之后，置入管状模具中，在250℃下烧结150分钟后，自然冷却至60℃后脱模。即成为多孔的管状构造滤芯。
实施例2
350万超高分子量聚乙烯粉（80目）250g活性炭粉（120目）25g
硅藻土粉（210目）52g活性白土粉（250目）45g
沸石粉（200目）50g食品级碳酸氢铵（180目）110g。
其制备方法如下：
按配方量称取各原料，混合搅拌均匀之后，置入管状模具中，在260℃下烧结130分钟后，自然冷却至45℃后脱模。即成为多孔的管状构造滤芯。
实施例3
250万超高分子量聚乙烯粉（140目）130g活性炭粉（180目）8g
硅藻土粉（200目）30g活性白土粉（160目）40g
沸石粉（100目）45g食品级碳酸氢铵(180目)90g。
其制备方法如下：
按配方量称取各原料，混合搅拌均匀之后，置入管状模具中，在230℃下烧结160分钟后，晾至50℃后脱模。即成为多孔的管状构造滤芯。
实施例4
400万超高分子量聚乙烯粉（100目）250g活性炭粉（120目）10g
硅藻土粉（210目）72g活性白土粉（250目）45g
沸石粉（180目）75g草酸(240目)130g。
其制备方法如下：
按配方量称取各原料，混合搅拌均匀之后，置入管状模具中，在220℃下烧结120分钟后，晾至60℃后脱模。即成为多孔的管状构造滤芯。
实施例5
取实施例1～4所得的滤芯，内衬两层无纺布，外包两层无纺布，再在外层裹上聚丙烯多孔网，滤芯两端粘接上连接端盖，放置于不锈钢或塑料壳体内，用于处理煎炸油，经检测，该结构滤芯对煎炸油中的丙烯醛的去除效果好。如表1所示，为采用实施1～5提供的滤芯对煎炸油处理前后的丙烯醛的含量。
表1使用滤芯处理前后煎炸油的丙烯醛含量，单位：ppb。
从表1可以看出，利用本发明的滤芯去除煎炸油中的丙烯醛取得了很好的效果，去除率在95%以上，该滤芯非常适合家庭或餐饮煎炸油的过滤需要。
以上对本发明所提供的用于去除煎炸油中丙烯醛的过滤介质及其制备方法以及由该过滤介质构成的滤芯进行了详细介绍。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。