专利名称：食品包装材料中化学物质迁移量检测装置的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品包装材料检测装置，尤其是一种结构简单、成本低廉、 操作方便、密封性好的食品包装材料中化学物质迁移量检测装置。
背景技术：
食品包装材料在与食物的接触过程中，材料中所含有的残留溶剂、未聚合 的游离单体及其塑料制品的降解产物以及稳定剂、增塑剂、抗氧化剂、着色剂、 杀虫剂和防腐剂等化学物质都会向食物迁移，严重者会改变食品成分，导致食 品的品质恶化、影响食品的味道，继而危害人体健康。为此食品包装材料的安 全性原则要求从食品包装迁移到食品中的化学物质量不得超标。
目前，为保证材料的安全性，需要对用于食品包装的材料可能向所包装的 食物中迁移化学物质的总量及特定迁移量进行测试。欧盟标准中对测试方法做 了详细规定，无论是迁移量总量还是特定迁移量的测定都规定了多种方法，其 最重要的方法之一是将食物模拟物或替代物置于单面迁移池(槽)中，即仅包 装材料的食物接触面与食物模拟物接触，对包装材料进行单面迁移试验。欧盟 标准中有多种单面迁移池(槽)的设计，总体来说都设有上下两个方形不锈钢 板，中间有活动的空心柱体，柱体上下端面有密封槽，内置密封圈。在空心柱 体中部或上不锈钢板设有液体注入口。试验时，将包装材料样品置于下不锈钢 板上，带密封圈的空心柱体置于其上，再将上不锈钢板压在空心柱体上端面。 通过设置的两个方形不锈钢板四角的螺栓将上不锈钢板、样品、空心柱体固定。 然后通过空心柱体上或上不锈钢板的液体注入口注入食物模拟物。最后水平放 置，使食物模拟物与包装材料接触，并置于所要求的环境中进行迁移试验。试 验结束后，待装置冷却后，先倾出食物模拟物，然后拆卸不锈钢板四角的螺栓， 取出迁移材料，所得到迁移材料和食物模拟物用于进一步分析测试。这种单面 迁移池(槽)不仅存在着成本高的问题，而且每次测试都需要安装、拆卸四角 螺钉，操作麻烦、费时费力。另外这种装置的最大缺点在于试验中止时，却无 法及时中止迁移材料与食物模拟物的接触。必须待装置冷却后，只有将食物模拟物倾出后，接触才终止。 一定程度上造成各平行样间接触时间很难保持一致， 给试验带来一定的误差。 发明内容-
本发明是为了解决现有技术所存在的上述技术问题，提供一种结构简单、 成本低廉、操作方便、密封性好的食品包装材料中化学物质迁移量检测装置。
本发明的技术解决方案是:一种食品包装材料中化学物质迁移量检测装置， 其特征在于有杯体1，在杯体1的上口端面上设有密封槽2，密封槽2内置有
密封圈3，在密封圈3上放置有密封盖4，在杯体1上端及密封盖4的外面套有 固定夹具5。
所述夹具5是设有开口圈6，在开口圈6的上端内侧有固定槽7，在开口 圈6的开口处安装有开口调节装置。
所述开口调节装置是设有活动连接于开口圈6开口一侧的扳手8，在扳手 8上固定有螺杆9;在开口圈6开口的另一侧上固定有与螺杆9相匹配的调节螺 母10，所述螺杆9的端头置于开口圈6与调节螺母10之间。
本发明结构简单，可用玻璃等材质制成，成本低廉；通过单一夹具的开启、 闭合，即可方便、快捷地完成样品的安装、拆下，操作容易，省时省力；在杯 体上口端面上所设置的密封槽、密封圈，具有很好的密封效果。试验结束时， 不必等装置冷却，可迅速将装置倒置，终止迁移材料与食物模拟物的接触，保 证了各样品的接触时间尽量一致，从而保证了实验的准确度和可重复性。
图1是本发明实施例的结构示意图。
具体实施例方式
下面将结合
本发明的具体实施方式
。如图l所示有用玻璃制成 的杯体1，在杯体1的上口端面上设有密封槽2，密封槽2内置有全包氟塑胶密 封圈3，在密封圈3上放置有玻璃密封盖4，在杯体1上端及密封盖4的外面套 有固定夹具5，以将杯体1上端与密封盖4固定。所述夹具5是设有开口圈6， 在开口圈6的上端内侧有固定槽7，在开口圈6的开口处安装有开口调节装置。 所述开口调节装置是设有活动连接于开口圈6开口一侧的扳手8，在扳手8上固定有螺杆9;在开口圈6开口的另一侧上固定有与螺杆9相匹配的调节螺母
10,所述螺杆9的端头置于开口圈6与调节螺母10之间。
操作过程
用刀具将食品包装材料切成与杯体1上端面外缘一致的形状，待用。将杯 体1敞口向上放置，向杯体1中注入规定体积的食物模拟物(液体)，将密封圈
3置入密封槽2内，再将食品包装材料覆盖于密封圈3上，并在食品包装材料 上压上密封盖4，用夹具5将密封盖4、食品包装材料固定在杯体1上。将杯体 1倒置，使食物模拟物与包装材料接触，并进行迁移试验。试验结束后，首先 将杯体1反置使食物模拟物与包装材料不再接触，待冷却后，打开夹具5，取 下迁移材料，迁移材料和食物模拟物用于进一步分析测试。
通过调节螺母10可调整开口圈6的开口大小，既可调节夹具5的夹紧度， 可满足不同尺寸杯体的夹紧要求。
权利要求
1.一种食品包装材料中化学物质迁移量检测装置，其特征在于有杯体(1)，在杯体(1)的上口端面上设有密封槽(2)，密封槽(2)内置有密封圈(3)，在密封圈(3)上放置有密封盖(4)，在杯体(1)上端及密封盖(4)的外面套有固定夹具(5)。
2. 根据权利要求1所述的食品包装材料中化学物质迁移量检测装置，其 特征在于所述夹具(5)是设有开口圈(6)，在开口圈(6)的内侧有固定槽(7)，在开口圈(6)的开口处安装有开口调节装置。
3. 根据权利要求2所述的食品包装材料中化学物质迁移量检测装置，其 特征在于:所述开口调节装置是设有活动连接于开口圈(6)开口一侧的扳手(8)， 在扳手(8)上固定有螺杆(9);在开口圈(6)开口的另一侧上固定有与螺杆(9)相匹配的调节螺母(10)，所述螺杆(9)的端头置于开口圈(6)与调节 螺母(10)之间。
全文摘要
本发明公开一种食品包装材料中化学物质迁移量检测装置，有杯体(1)，在杯体(1)的上口端面上设有密封槽(2)，密封槽(2)内置有密封圈(3)，在密封圈(3)上放置有密封盖(4)，在杯体(1)上端及密封盖(4)的外面套有固定夹具(5)。结构简单，可用玻璃等材质制成，成本低廉；通过使单一夹具的开启、闭合，即可方便、快捷地完成样品的安装、拆下，操作容易，省时省力；在杯体上口端面上所设置的密封槽、密封圈，具有很好的密封效果。试验终点时，可迅速将杯体倒置，终止食物模拟物与实验材料的接触，有效地保证了实验的准确度和可重复性。
文档编号G01N33/02GK101614726SQ20091001261
公开日2009年12月30日 申请日期2009年7月20日 优先权日2009年7月20日
发明者毛希琴, 郑顺利 申请人:大连标准检测技术研究中心