一种用玉米粒制作木耳菌种的方法

文档序号:382807阅读:1181来源:国知局
专利名称:一种用玉米粒制作木耳菌种的方法
技术领域
本发明涉及一种木耳菌种的制作方法,特别是用玉米粒制作木耳菌种的方法。
本发明的目的是提供一种营养丰富,使用方便,发菌迅速,菌丝粗状,产耳高的制作木耳菌种培养基的方法。
本发明是这样实现的,其特征在于1、用无霉变的玉米,先用清水洗净后,在1~4%的石灰水中30℃浸泡12-36小时,充分吸足水分为度。
2、将吸足水分的玉米粒,放入沸水中煮10-30分钟后捞出晾去多余水分即可装入小瓶内,使料松紧一致,装至瓶肩处即可再进行常规灭菌4-8小时。
3、培养基灭菌后,直接接入母种在22-28℃下培养,一般10-25天长满,粗状的木耳菌丝。
本方法培养的木耳菌种,培养基营养丰富,原料易取,使用方便,发菌迅速、粗壮,木耳产耳量高,是一种值得推广的好方法。
实施例1、将无霉变的玉米粒用清水洗净后,浸在2%的石灰水中,30℃浸24小时,充分吸足水分。
2、将吸出水分的玉米粒,放入沸水中煮20分钟后捞出晾去多余水分即装入小瓶内,使料松紧一致,装至瓶肩处即进行常规灭菌6小时。
3、培养基灭菌后,直接接入母种在25℃下培养15天。
权利要求
1.粒压碎,如大米粒,在清水中浸泡1小时吸足水分后分装试管,装量为试管的1/3-2/5,擦净管壁,塞入棉塞,进行高压灭菌30-90分钟。
2.权利要求1所述接入菌种放22-28℃的恒温箱内发菌7-10天。
3.权利要求1所述每支试管种可接原种10瓶。
全文摘要
本发明提供了一种营养丰富、使用方便、发菌迅速、菌丝粗壮、产量高的木耳菌种培养基制作方法。使用本方法培养的木耳菌种,发菌迅速、粗壮、木耳产量高,是一种值得推广的好方法。
文档编号A01G1/04GK101063087SQ20061007662
公开日2007年10月31日 申请日期2006年4月27日 优先权日2006年4月27日
发明者赵伟 申请人:赵伟
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