1.一种水藤菜组培快繁方法，其特征在于，所述水藤菜组培快繁方法包括以下步骤：
步骤一，选择健康、无病害病含有节间的茎段1～2cm；
步骤二，田间取回的藤菜先用自来水清洗，再取带有叶芽的茎段，进行消毒处理；
步骤三，外植体灭菌：外植体用75％酒精浸10秒，0.2％升汞浸5～8分钟，50倍84消毒液浸6～8分钟；0.1％升汞浸5分钟，50倍84消毒液，浸6～8分钟；益培隆消毒液0.03％，浸10～20分钟；
步骤四，外植体接种：每用一次消毒液后立即用无菌水清洗2～3次，然后在超净工作台上修剪茎段，每节代叶芽接入MS培养基中，每个培养皿接4～12个外植体；
步骤五，快繁和转瓶培养，外植体在培养基中，20～30天长成3～5cm，有3～4个叶片的小苗，除去污染瓶苗，在超净工作台中每苗在剪成2～3个带叶片的节段，在转接到新的培养基中；
步骤六，瓶苗繁殖2～3代再将小苗转入生根培养基中，MS培养基除去生长素和激动素，另加0.5％的活性炭在上述环境中加强光照促进壮苗生长。
2.如权利要求1所述的水藤菜组培快繁方法，其特征在于，无菌苗的子叶展开后，剪去1/3的胚根，在插入新的培养基中培养；以上瓶苗在25～28度，每天光照12小时，光照强度3000到4000勒克斯的环境条件下进行培养。
3.如权利要求1所述的水藤菜组培快繁方法，其特征在于，当瓶苗生根后，应作适应性炼苗，把瓶苗放在准备移栽的地方，1～2天后再逐步打开瓶盖；炼苗后瓶内注水取出小苗在放入0.5％的多菌灵溶液中，清洗根部的培养基，取出晾干后栽入基质的穴盘中，同时浇透水，在保湿，保温，通风透光的环境中生长经过10～15天后移栽到大田。
4.一种如权利要求1所述水藤菜组培快繁方法的水藤菜组培快繁系统，其特征在于，所述水藤菜组培快繁系统包括：
高压灭菌锅：用于培养基、蒸馏水、和各种器具的灭菌消毒，高压蒸汽灭菌时，控制的温度、时间为：121℃、20分钟；
超净工作台：用于组织培养的无菌操作；
水浴锅：用于加热生化试剂时，溶解琼脂、化学药品；
烧杯：用于存放、溶解化学试剂，规格为50mL、100mL；
容量瓶：用于标准溶液的配制，规格为100mL、1000mL；
量筒：用于量取溶液，规格为50mL、100mL；
刻度移液管：用于量取溶液，规格为1mL、5mL。
玻璃棒：用于化学试剂溶解搅拌；
组培瓶：用于植物外植体的无菌培养，由瓶体、瓶盖、调节封盖、透气帘组成；
分析天平：用于称量化学试剂，称量精度为0.001克；
酒精灯：用于金属接种工具的高温灭菌；
镊子：用于植物外植体的转移、接种；
剪刀：用于剪取植物外植体材料和接种；
酸度计：用于植物组织培养基pH值的调整。